Brasserie & loungebar de Stoov

Meer informatie

Grote Beltenweg 3
7794 RA Rheeze


Menukaart van Brasserie & loungebar de Stoov

Laatst bijgewerkt op 04.08.2025
Klassiek gesorteerd
Pomodorisoep
Geserveerd met bijpassende garnering en brood
8,00
Wisselende seizoenssoep
Vraag de bediening naar de optie
8,00
Carpaccio
Rucola | tomaat | parmezaanse kaas | truffelmayonaise | pijnboompitten melange
13,50
Pulled Pork
Brioche bol | pulled pork | sla | teriyakisaus | sesamzaadjes | rode ui
12,75
Stoov's 12 uurtje
Soep | kroket met desembrood | kleine uitsmijter | beenham | kaas (ook vegetarisch verkrijgbaar)
14,50

vegetarisch vegetarisch

Kroketten met brood
(of patat +
1,50) 2 kroketten (ook vegetarisch verkrijgbaar)
11,25

vegetarisch vegetarisch

Gekruide kip
Sla | rode ui | kerrie mayonaise
11,25
Tonijnsalade
Sla | tomaat | rode pesto dressing
10,50
Uitsmijter
Drie eieren | beenham | kaas | desembrood
12,75
Uitsmijter "de Stoov"
Drie eieren | beenham | kaas | champignons |ui| spek | desembrood
13,50
Tosti Klassiek
Kaas | ham
7,75
Tosti Salami
Kaas | salami | zongedroogde tomaat | ui
8,50
Schnitzel plate
Sla, patat en mayonaise
18,50
Salade Carpaccio
Rundercarpaccio | parmezaanse kaas | pijnboompitten melange | zongedroogde tomaat | truffelmayonaise | brood | boter
17,50
Salade Geitenkaas
Walnoten | komkommer | appel|honing | zongedroogde tomaat | balsamico | spek | brood | boter
17,50
Salade Tonijn
Tonijnsalade tomaat |ei|appel | rode ui | rode pesto | brood | boter
16,50
Poké Bowl
Krokante kip | rijst | avocado | bimi | mungbonen | sesam | Japanse dressing
17,50
Cobus Tosti
Wit brood | ham | kaas | ketchup
5,75
Cobus Poffertjes
Boter poedersuiker
6,75
Broodje Knakworst
met saus naar keuze
6,50
Omelet
Wit brood | beenham | kaas
5,75
Patat met snack
Keuze uit: frikandel, kaassoufflé, kipnuggets, bitterballen of visvingers
8,25
Knakworstjes
Geserveerd met patat
7,50
Poffertjes
Poffertjes | boter | poedersuiker
6,75
Pasta Bolognese
Penne pasta | Bolognesesaus
8,95
Cobus menu
Patat met een snack naar keuze, knakworst poffertjes of Pasta Bolognese en een Cobus dessert
13,50
Salade Carpaccio
Rundercarpaccio | parmezaanse kaas | pijnboompitten melange | zongedroogde tomaat | truffelmayonaise | brood | boter
17,50
Salade Geitenkaas
Walnoten | komkommer | appel | honing | zongedroogde tomaat | balsamico | spek brood|boter
17,50
Salade Tonijn
Tonijnsalade tomaat |ei|appel | rode ui | rode pesto | brood | boter
16,50
Poké Bowl
Krokante kip | rijst | avocado | bimi | mungbonen | sesam | Japanse dressing
17,50
Broodplankje
Kruidenboter | aïoli
8,25
Pomodorisoep
Geserveerd met brood en boter
8,00
Huisgemaakte seizoenssoep
Vraag de bediening naar de optie
8,00
Rundercarpaccio
Rucola | zongedroogde tomaat | parmezaanse kaas | truffelmayonaise | pijnboompitten melange
13,25
Bietencarpaccio
Rucola | walnoten | geitenkaas | olijven | brood
12,50
Meloen met Serranoham
Rucola | basilicumolie
12,50
Gamba's
Knoflook | bosui | brood
11,50
Gemarineerde champignons
Roomboter | knoflook | tijm | brood
10,50
Chickenwings
Zoetzure saus
10,75
Kalfsribeye
Grove mosterd | gekarameliseerde bruine basterdsuiker
27,50
Spare-ribs
Huisgemarineerd | koolsla | cocktailsaus
25,75
Schnitzel Wiener Art
Schnitzel Wiener Art
22,50
Specialiteit van de week
Vraag de bediening naar de optie
25,50
Zalmfilet
Penne | pesto roomsaus | cherry tomaat | rucola courgette
25,95
Gevulde paprika
Groente | kruidige couscous | mozzarella
22,95
Penne Pesto
Pesto roomsaus | cherry tomaat | pijnboompitten melange | rucola | parmezaanse kaas
22,95
Steak on the stone
27,95
Mixed grill on the stone
3 soorten vlees
27,50
Shrimp on the stone
Gemarineerde Gamba's
24,95
Surf & turf on the stone
Biefstuk | gemarineerde gamba's
26,95
Burger on the stone
Rundvleesburger of vegetarische burger brioche bol | sla | tomaat | augurk | bacon | hamburgersaus
25,50

vegetarisch vegetarisch

Schaaltje patat met mayo
Schaaltje patat met mayo
3,95
Zoete aardappelfriet
Zoete aardappelfriet
4,50
Frisse huisgemaakte salade
Frisse huisgemaakte salade
3,95
Seizoensgroenten
Seizoensgroenten
3,95

vegetarisch vegetarisch

Gebakken champignon, ui en spek
Gebakken champignon, ui en spek
2,75
Warme saus
pepersaus | champignonroomsaus
2,75
Aardbeien bavarois
Vers fruit | slagroom
11,95

vegetarisch vegetarisch

Lemon cheesecake
Bastogne bodemn | rode vruchtencoulis | slagroom
9,75

vegetarisch vegetarisch

Proeverij
Combinatie van aardbeien bavarois, lemon cheesecake en meloen ijs
13,25
Cobus ijs
Vanille-ijs met Cobusdecoraties
7,25
Uscoupe meloen
Meloen- en citroen sorbet ijs | verse meloen | slagroom
8,95
Dame Blanche
Vanille- en chocolade ijs | chocoladesaus | slagroom
8,95

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie & loungebar de Stoov is 04.08.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.