Menukaart van Bistro Le Petit Chef
Laatst bijgewerkt op 10.07.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Viennoisserie Patisserie
CROISSANT
Met roomboter en huisgemaakte marmelade
4,50
€
Vind ik lekker!
CRÈME NOISETTE & CHOCOLAT
Met brioche of een croissant
6,90
€
Vind ik lekker!
BAGUETTE
Met roomboter en marmelade
4,50
€
7,50
€
Vind ik lekker!
TARTE AU POMME
4,90
€
Vind ik lekker!
TARTE DU JOUR
Taart van de dag
5,10
€
Vind ik lekker!
SÉLECTION DU JOUR
Huisgemaakte patisserie
4,90
€
Vind ik lekker!
Le Petit Déjeuner
LE GRAND PETIT DÉJEUNER
Baquette, saucisson, jambon Bayonne, comté, 2 gebakken eitjes, avocado, yoghurt en vers fruit
19,50
€
Vind ik lekker!
Toute la journée
YAHOURT AUX FRUITS & GRANOLA
Yoghurt met huisgemaakte granola en vers fruit
8,30
€
Vind ik lekker!
CROISSANT AU SAUMON
Croissant met roomkaas, gerookte zalm, avocado en dille
14,50
€
Vind ik lekker!
PAIN PERDU
Wentelteefje van brioche met vers seizoensfruit en ahorn stroop
11,50
€
Vind ik lekker!
CROQUE MONSIEUR
Brioche met Gruyère kaas, ham en bechamel
12,50
€
Vind ik lekker!
CROISSANT JAMBON FROMAGE
Croissant met ham, kaas en verse kruiden uit de oven
7,10
€
Vind ik lekker!
CROQUE MADAME
Brioche met Gruyère kaas, ham, bechamel en gebakken ei
13,10
€
Vind ik lekker!
OEUF BÉNÉDICTINE
Toast met twee gepocheerde eitjes, avocado en Hollandaise saus
13,50
€
Vind ik lekker!
OEUF BÉNÉDICTINE (Met Bayonne ham)
Toast met twee gepocheerde eitjes, avocado en Hollandaise saus Met Bayonne ham
17,00
€
Vind ik lekker!
OMELETTE FRANÇAISE
Omelette met fijne groene kruiden, waterkers en baguette
10,50
€
Vind ik lekker!
OMELETTE FRANÇAISE (Met ham en/of kaas)
Omelette met fijne groene kruiden, waterkers en baguette Met ham en/of kaas
12,50
€
Vind ik lekker!
OMELETTE FRANÇAISE (Met seizoensgroenten)
Omelette met fijne groene kruiden, waterkers en baguette Met seizoensgroenten
14,00
€
Vind ik lekker!
TARTINE AUX ARTICHAUTS ET ANCHOIS
Toast met crème fraîche, geroosterde artisjokken en ansjovis
14,90
€
Vind ik lekker!
TARTINE À LA RATATOUILLE
Toast met haricots blancs, geroosterde zomerse ratatouille en pistou (100% vegan)
11,90
€
Vind ik lekker!
TARTINE À LA RATATOUILLE (Met burrata)
Toast met haricots blancs, geroosterde zomerse ratatouille en pistou (100% vegan) Met burrata
15,90
€
Vind ik lekker!
CROISSANT AVEC PULLED CONFIT DE CANARD
Croissant met gekonfijte eend met gekarameliseerde ui en ingelegde ui
15,80
€
Vind ik lekker!
CROISSANT AVEC PULLED CONFIT DE CANARD (Met gebakken eendenlever)
Croissant met gekonfijte eend met gekarameliseerde ui en ingelegde ui Met gebakken eendenlever
24,30
€
Vind ik lekker!
STEAK TARTARE PRÉPARÉ
Klassieke met de hand gesneden steak tartaar met geroosterd stokbrood
16,50
€
Vind ik lekker!
STEAK TARTARE PRÉPARÉ (Met gebakken eendenlever)
Klassieke met de hand gesneden steak tartaar met geroosterd stokbrood Met gebakken eendenlever
25,00
€
Vind ik lekker!
STEAK
Steak met bearnaise saus
16,50
€
Vind ik lekker!
STEAK (Rossini met eendenlever)
Steak met bearnaise saus Rossini (met eendenlever)
25,00
€
Vind ik lekker!
SALADE CÉSAR
Kip, gepocheerd ei, ansjovis, lardon, romana sla, kaas, croutons en een caesar vinaigrette
16,20
€
Vind ik lekker!
SALADE NIÇOISE
Tonijn, ansjovis, haricot verts, krieltjes, romana sla, kappertjes, ei, olijven en honing-mosterd vinaigrette
16,80
€
Vind ik lekker!
SALADE CHÈVRE
Sla melange met venkel, warme geitenkaas met toast uit de oven, honing, citroen en basilicum
16,80
€
Vind ik lekker!
SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE
Franse uiensoep met Pernod en gegratineerde Gruyère kaas
12,50
€
Vind ik lekker!
Desserts
LE PETIT CHEF CRÈME BRÛLÉE
Met een vleugje lavendel
10,20
€
Vind ik lekker!
TARTE TATIN
Tarte tatin van appel, geserveerd met vanille-ijs
11,50
€
Vind ik lekker!
L'apero
RILETTE DE CANARD
Rillette van eend met toast
10,80
€
Vind ik lekker!
RILETTE DE MAQUEREAU
Rillette van makreel met toast
12,50
€
Vind ik lekker!
OLIVES & AMANDES
Olijven met gezouten geroosterde amandelen
6,90
€
Vind ik lekker!
PAIN AU LEVAIN AVEC ANCHOIS
Zuurdesem met geklopte, gerookte boter en ansjovis
11,50
€
Vind ik lekker!
JAMBON DE BAYONNE
Bayonne ham, 65 gram
10,50
€
Vind ik lekker!
FROMAGE AU FOUR
Camembert uit de oven met verse kruiden en stokbrood
12,50
€
Vind ik lekker!
LES COLLATIONS DU PETIT CHEF
Laat je verrassen!
21,50
€
Vind ik lekker!
Haute Friture
CROQUETTE DE CREVETTE (3 PIÈCES)
Garnalenkroketjes van Holtkamp met citroenmayonaise, zoetzure ui, gefrituurde kappers
8,50
€
Vind ik lekker!
BOULETTE DE VEAUX (3 PIÈCES)
Bitterballen van Holtkamp met mosterdmayonaise en gefrituurde peterselie
5,80
€
Vind ik lekker!
BOULETTE DE CHAMPIGNON (3 PIÈCES)
Paddenstoelen bitterballen met truffelmayonaise
6,40
€
Vind ik lekker!
Huîtres
HUÎTRES (3 PIÈCES)
Franse oesters met sjalotten vinaigrette en citroen
12,00
€
Vind ik lekker!
HUÎTRES A L'ESCARGOT (3 PIÈCES)
Franse gegratineerde oesters met Comté, kruidenboter en broodkruim
13,80
€
Vind ik lekker!
Pour Les Petits
SAUCCISON
Gegrilde worst met frites en appelmoes
9,90
€
Vind ik lekker!
PETIT POULET
Kip met frites en groenten
9,60
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Diner
ESCARGOTS À L'AIL GRATINÉS
Slakken gegratineerd in kruidenboter en comté met stokbrood
13,50
€
Vind ik lekker!
STEAK TARTARE PRÉPARÉ
Klassieke met de hand gesneden steak tartaar met geroosterd stokbrood
16,50
€
Vind ik lekker!
STEAK TARTARE PRÉPARÉ (Met gebakken eendenlever)
Klassieke met de hand gesneden steak tartaar met geroosterd stokbrood Met gebakken eendenlever
8,50
€
Vind ik lekker!
CÔTE DE CHOU-FLEUR
Geroosterde bloemkoolsteak met haricots blancs, broodkruim, peterselie en citroen
15,80
€
Vind ik lekker!
TARTE TATIN AUX TOMATES
Tarte tatin met verschillende bereidingen van tomaat
14,80
€
Vind ik lekker!
POIREAUX MIMOSA
Geroosterde prei, met een gekruimd gekookt ei en een Franse vinaigrette met dragon
15,10
€
Vind ik lekker!
COUTEAUX GRATINÉS À LA PROVENÇALE
Gegratineerde scheermesjes met knoflook, peterselie, broodkruim en citroen
16,50
€
Vind ik lekker!
SOLE À LA MEUNIÈRE
Sliptong gebakken in boter met citroen en peterselie
19,50
€
Vind ik lekker!
PAVÉ DE TON GRILLÉ
Tonijnsteak met een verse tomaten antiboise, kappertjes, peterselie en citroen
21,20
€
Vind ik lekker!
SUPRÈME DE POULET NOIR
Franse kipfilet met champignonsaus en morilles
19,80
€
Vind ik lekker!
BAVETTE À LA BÉARNAISE
Bavette met bearnaise saus
22,00
€
Vind ik lekker!
BAVETTE À LA BÉARNAISE (Rossini met eendenlever)
Bavette met bearnaise saus Rossini met eendenlever
8,50
€
Vind ik lekker!
MAGRET DE CANARD À LA PÊCHE
Filet van eendenborst met perzik en jus de veaux
21,50
€
Vind ik lekker!
Plat accompagnant
FRANSE FRITES
Met huisgemaakte mayonaise
6,00
€
Vind ik lekker!
PETITE SALADE
Met een kruidenvinaigrette
5,30
€
Vind ik lekker!
GRATIN DAUPHINOIS
Aardappelgratin met Franse kruiden, Piment d'Espelette en citroen-boter schuim
7,50
€
Vind ik lekker!
LÉGUMES DE SAISON GRILLÉS
Gegrilde seizoensgroenten
5,90
€
Vind ik lekker!
Dessert
LE PETIT CHEFS CRÈME BRÛLÉE
Met lavendel
10,20
€
Vind ik lekker!
PAVLOVA
Met aardbei en basilcum
11,50
€
Vind ik lekker!
TARTE TATIN
Tarte tatin van appel geserveerd met vanille ijs
11,50
€
Vind ik lekker!
MOELLEUX AU CHOCOLAT
Met marshmallow en gezouten karamel
11,50
€
Vind ik lekker!
ASSIETTE DE FROMAGE
Bordje met verschillende kazen, klassieke Franse mosterd op basis van druivenmost, brood en druiven
15,00
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Bistro Le Petit Chef is 10.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.