Het Broodhuys

Meer informatie

Prins Willem Alexander Promenade 41
2284 DH Rijswijk


Menukaart van Het Broodhuys

Laatst bijgewerkt op 28.05.2025
Klassiek gesorteerd
Broodplankje;
met bruine Gildekorn bol, stokbrood, kruidenboter en pesto
9,25
Bitterballen;
met mosterd (8 stuks)
9,75
Gemengd bittergarnituur;
met diverse sausjes (8 stuks)
9,75
Kaastengels;
met chilisaus (10 stuks)
9,75
Nacho’s;
met tomaat, ui en geraspte cheddarkaas, geserveerd met chilisaus en crème fraîche
9,75
Chicken Nacho’s;
met kip, tomaat, ui, paprika en geraspte cheddarkaas, geserveerd met chilisaus en crème fraîche
12,50
Borrelplank;
gedroogde worst, geitenkaascrostini, gemengd bittergarnituur, mini nacho’s, rollade, stokbrood, kruidenboter en diverse sausjes (vanaf 15:00)
19,50
Kinderbox;
met friet, mayonaise, appelmoes en keuze uit frikandel, kroket of kipnuggets
9,75
Poffertjes;
met roomboter en poedersuiker
6,25
Warme wafel;
met poedersuiker, chocosaus of jam en slagroom
6,50
Croissant;
met jam of Nutella
4,75
Salade Geitenkaas;
met geitenkaas, gekarameliseerde ui, cherrytomaat, komkommer, walnoten en vijgenchutney
16,00
Salade Carpaccio;
met carpaccio, pesto, cherrytomaat, grana pedano, geroosterde tuinbonen
16,50
Salade Zalm;
met zalm, zoetzure komkommer, cherrytomaat, geroosterde tuinboon, wasabimayonaise en sesamzaad
17,50
Gehaktbal van Rijpma;
geserveerd met friet, salade, mosterd en mayonaise
15,50
Kipsaté;
saté van kippendijen met friet, salade en mayonaise
16,50
Pepersteak;
met friet, salade, mayonaise en kruidenboter
18,75
Fish & Chips;
Lekkerbek met friet, salade, mayonaise en remouladesaus
16,50
Broodhuys Burger;
150 gram burger van puur rundvlees op een Italiaanse bol met sla, gekarameliseerde ui, tomaat, bacon, augurk en burgersaus, geserveerd met friet en mayonaise
16,50
Kipburger;
een krokante kipburger op een Italiaanse bol met sla, tomaat, rode ui, komkommer en honing-mosterdsaus, geserveerd met friet en mayonaise
16,50
Vega Burger;
op een Italiaanse bol met sla, gekarameliseerde ui, tomaat, augurk en burgersaus, geserveerd met friet en mayonaise
16,50
Flip;
stokbrood met beenham, brie en kruidenboter uit de oven
12,00
Broodje Rijpma;
stokbrood met gehakt, ui, ketchup en kaas uit de oven
13,00
Broodje Beenham;
stokbrood met ambachtelijke beenham van de bakplaat, geserveerd met honing-mosterdsaus
12,50
Saté Olé;
stokbrood met saté van malse kippendijen en kruidenboter
12,75
Carpaccio;
Cereal bun with carpaccio, mixed lettuce, pesto, grana padano, cherry tomatoes, and roasted broad beans
14,75
Club sandwich;
Toasted bread with lettuce, tomato, chicken, bacon, cheese, egg, curry mayonnaise, and chips
12,75
Salmon;
Italian bun with mixed lettuce, sweet and sour cucumber, wasabi mayonnaise, roasted broad beans, and sesame seeds
15,75
Pizza baguette;
with salami, tomato sauce, Italian herbs, paprika, onion, and mozzarella out of the oven
12,50
Spicy chicken;
baguette with chicken, jalapeño, cheddar, and wasabi mayonnaise out of the oven with sweet and sour cucumber
13,00
Beef roulade;
baguette with beef roulade, satay sauce, coleslaw, and fried onion
12,50
Rijpma gehaktbal;
met wit- of bruin brood, geserveerd met roomboter en mosterd
11,50
Rundvlees kroketten;
met wit- of bruin brood, geserveerd met roomboter en mosterd
12,25
Groente kroketten;
met wit- of bruin brood, geserveerd met roomboter en mosterd
12,25
Uitsmijter;
met wit- of bruin brood, 3 eieren en ham en/of kaas
11,50
Uitsmijter Het Broodhuys;
met wit- of bruin brood, 3 eieren, bacon, tomaat, ui, jong belegen kaas meegebakken en gemengde sla
14,00
Hotdog;
stokbroodje met een hotdog, coleslaw, mosterd, ketchup, gefrituurde ui en augurk, geserveerd met friet en mayonaise
13,50
Keuze uit; croissant, stokbrood, Italiaanse bol, Gildekorn bol / Croissant / Stokbrood,
Hawaï (warm)
8,00
9,25
Brie en ananas (warm)
8,50
9,75
Gezond
8,50
9,75
Kip-kerrie salade (van Bieze)
8,50
9,75
Tosti;
met kaas en/of ham en/of salami
6,95
Tosti Hawaï;
met ham, kaas en ananas
7,25
Tosti Geitenkaas;
tosti op Gildekorn brood met geitenkaas, gekarameliseerde ui en vijgenchutney
8,95
Tosti Pittige Kip;
witbrood met pittige kip, jalapeño, cheddarkaas en srirachamayonaise
9,25
Huysgemaakte Mosterdsoep;
met Friese droge worst en groene kruiden
6,75
Huyssoep;
(vraag de bediening of zie borden)
6,75
Ontbijtplankje;
getoast Gildekorn vloerbrood met roerei en bacon, croissant met jonge kaas, plak suikerbrood met roomboter, yoghurt met rozijnenmuesli en verse jus d’orange
15,25

De bewerkingsstatus van de menukaart van Het Broodhuys is 28.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.