Herberg van Es

Meer informatie

Hoofdweg 1
9305 TD Roderesch


Menukaart van Herberg van Es

Laatst bijgewerkt op 05.02.2025
Klassiek gesorteerd
BROODPLANKJE
2 broodjes uit de oven | kruidenboter | tapenade
7,50
HALF STOKBROODJE UIT DE OVEN
Kruidenboter | mozzarella | rucola | poftomaat
7,50
NACHO’S
Crème fraîche | mozzarella | avocado | chilisaus
8,50
GEPANEERDE INKTVISRINGEN
Zeedijk mayonaise | citroen
12,50
HERBERGPLANK Minimaal 2 personen
Broodjes | diverse smeersels | olijven | nootjes | kaas vleeswaren | bitterballen | kipkluifjes
12,50
CARPACCIO VAN RUND
Met truffelmayo + € 1.00 Oude kaas | tomaat | olijf | pesto | cashewnoot
12,50
SERRANOHAM UIT DE OVEN
Brie | walnoten | peer | appelstroop
12,50
VISPLANKJE
Forel op geroosterd suikerbrood | gerookte zalm makreel filet | glaasje gamba’s
13,50
HOT SHRIMPS
Huisgemarineerd | knoflook | peper | broodje
12,50
GEITENKAAS
Honing | walnoten
12,50
BRUSCHETTA’S
Drie verschillende | tomaten salsa pesto & buratta | mango habanero
13,50
DRENTSE MOSTERDSOEP ook mogelijk
Crispy spekjes
7,00
TOMATEN CRÈME SOEP ook mogelijk
Pulled pork | bosui
7,00
TOM KHA KAI SOEP
Kip | gamba | kokos | oosterse groente
8,50
Maak uw diner compleet met een spoom:
een koud pauze drankje op basis van sorbetijs en mousserende wijn geserveerd voor het hoofdgerecht
7,50
Maaltijdsalades worden gemaakt met verschillende slasoorten, koolsalade, komkommer, tomaat etc. En worden geserveerd met brood (glutenvrij brood + € 2,-)
GEITENKAAS
Honing | walnoten
17,50

vegetarisch vegetarisch

KIPSTUKJES
Tortilla chips | avocado | zure room
17,50

vegetarisch vegetarisch

CARPACCIO VAN RUND
Met truffelmayo + € 1.00 Oude kaas | tomaat | olijf | pesto | cashewnoot
17,50
ZALM & GAMBA
Quinoa | mosterd-dillesaus
17,50
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met friet, rabarber & koolsalade
Extra te bestellen:
5,00
Verse warme groenten
5,00

vegetarisch vegetarisch

SATÉ VAN DE HAAS
Kroepoek | krokant uitje
22,50
KIPSTUKJES
Pitabroodje | zure room | avocado | tzatziki
22,50
SPARERIBS
Huisgemarineerd met cola-BBQ saus
24,00
GEBAKKEN LEVER
Krokant spek | ui | champignon
22,50
LAMSCURRY-STOOF
Papadum | lavas | cashewnoten | rijst
22,50
VARKENSHAAS
Brie & serranoham | champignon-roomsaus
22,50
ZALMFILET
Op de huid gebakken | rucola | kruidenroomkaas
23,50
SNOEKBAARS
Penne pasta pesto | pruimtomaat | buffel mozzarella
23,00
LASAGNE
Tomatensaus | gegrilde paprika | asperges | spinazie
22,50
OVEN PANTAART
Bladerdeegtaart | geitenkaas | zoete aardappel | biet | jackfruit
22,50
TOURNEDOS
29,50
Pepersaus +
2,50

vegetarisch vegetarisch

Rodewijnsaus +
2,50
Sriracha jus +
2,50
Kippenlever
met gebakken ui & spek +
5,00
CHATEAUBRIAND VOOR 2
Ca 500 gram | gebakken garnituur
67,50
CRÈME BRÛLÉE
Met yoghurt bosvruchten ijs
8,50
SORBET
Sorbetijs | vers fruit
7,95
DAME BLANCHE
Vanille-ijs | chocoladesaus
8,50
COUPE VAN DE HERBERGIER
Karamel-ijs | Licor 43 | espresso
8,50
CHOCOLADE TAART
Met bloedsinaasappel sorbetijs
8,50
CHEESECAKE KARAMEL
Met strawberry cheesecake ijs
8,50
KINDERIJSJE
Vanille-ijs | surprise ei
5,50
HERBERG KOFFIE
Kopje koffie | Slagroomlikeurtje | snoeperij
8,50
SPECIALE KOFFIES
Keuze uit: Hollandse koffie | Irish coffee | French coffee Italian coffee | Spanish coffee
8,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Herberg van Es is 05.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.