Wagenaar Koffie & Diner

Meer informatie

Zuideinde 3b
2371 BP Roelofarendsveen


Menukaart van Wagenaar Koffie & Diner

Laatst bijgewerkt op 29.04.2025
Klassiek gesorteerd
Hamachi
Hollandse tonijn met frisse citrus dressing en krokante quinoa
Kreeft roll
kreeft salade op brioche met vadouvan mayo en bieslook
Tartelette
gevuld met edamame boontjes en schuim van dashi
Knolselderij
zacht gegaard en dun gesneden met pijnboompitten en truffel
Kalfsmuis
dun gesneden met labneh, kerriebloemkool en pistache
Bao Buikspek
bao bun met gelakt buikspek, wortel zoetzuur en pinda crumble
Miso koolvis
met mierikswortel en verschillende radijsjes en wafu-dressing
Forel
op de huid gebakken met artisjok, groene appel en beurre blanc
Asperge
gepocheerd eitje met asperges en zwarte knoflook hollandaise
Angilotti
gevulde pasta met spinazie-geitenkaas met doperwtjes en fenegriek saus
Lamsstaartstuk
met zoete aardappelcrème, koolraap, raapstelen en mosterdjus
Coq au vin
kippenpootje in rode wijn met zilverui, kingboleet en mousseline met gepofte knoflook
Citrus
sinaasappel polenta taart met romige citrus crème en gesuikerde citrus snoepjes
Koffie Pavlova
pavlova gevuld met koffie crème, mango compote en passievrucht
Framboos
mouse van framboos, rabarber en roze chocolade
Tarte Tatin
met ananas, specerijenkaramel en boerenroomijs
Snikkers
chocolade ganache, suiker pinda’s en nougat ijs
Kaasplankje
in samenwerking met De Kaaswereld
5 gerechten
45,00
6 gerechten
54,00
Voorgerechten
16,00
Hoofdgerechten
28,00
Nagerechten
13,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Wagenaar Koffie & Diner is 29.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.