BBQ'BAR - Chill & Grill

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Markt 23
6041 EM Roermond


Menukaart van BBQ'BAR - Chill & Grill

Laatst bijgewerkt op 04.07.2025
Klassiek gesorteerd
CARPACCIO
Rindercarpaccio, Salat, Parmesan, Saatenmischung, Tomate, Trüffelmayonnaise
14,00
GAMBA-SPIESSE
2 Spieße mit Black Tiger Garnelen mit Aioli, Frühlingszwiebeln und grünem Kräutercrumble
14,00
SNACK RIBS
hausmariniertes kleines geräuchertes Sparerib in kleinere Stücke geschnitten, serviert mit Aioli
12,00
GRÜNER SPARGEL
grüner Spargel vom Lavagrill im Speckmantel, Pesto-Vinaigrette und Parmesan | VEGA POSSIBLE
12,00
BRUSCHETTA
gegrilltes Bauernbrot mit Olivenöl, Tomaten, Knoblauch und italienischen Kräutern
11,00
CHICKEN TENDERS
Hähnchenfilets mit knuspriger Panade, serviert mit würziger Cocktailsauce
11,00
CHEESY NACHO'S
ofenwarme Nachos mit BBQ-Geschmack, Cheddar-Käse, Frühlingszwiebeln und Tomatensalsa
10,00
ALBONDIGAS
Spanische Fleischbällchen in würziger Tomatensauce mit Parmesan und Kräutern, serviert mit Brot
10,00
CHORIZO-KROKETTEN
Mini-Kroketten gefüllt mit Chorizo, serviert mit hausgemachter Aioli, Frühlingszwiebeln und crumble
9,00
BROT & DIP
rustikales Brot mit Aioli
6,00
HAMBURGERS
GRILLED BRIOCHE BUN
15,00
BBQ'BAR CLASSIC
100% Rindfleisch, Salat, Tomaten, Cheddar, würzige Cocktailsauce
15,00
CHEESE & BACON
100% Rindfleisch, Salat, Tomaten, Cheddar, Speck, Mayonnaise
15,00
TRÜFFEL
100% Rindfleisch, Salat, Parmesan, Saatenmischung, Trüffelmayo
15,00
MEXICO
100% Rindfleisch, Salat, Nacho, Cheddar, Tomatensalsa
15,00
CHICKEN
Hähnchenstreifen, Salat, Tomaten, würzige Cocktailsauce
15,00
VEGA NACHO
Avocado-Burger mit Nacho, Salat, Tomaten, Aioli
15,00
DOPPEL-BURGER
DOPPEL-BURGER
5,00
NUGGETS ODER FRIKANDEL
mit Pommes, Apfelmus und Mayonnaise
9,00
SURF & TURF
ca. 210 Gramm BBQ'BAR Steak und 1 Garnelenspieß vom Lavagrill MIT PFEFFERSAUCE & AIOLI
28,00
SURF & TURF (BAVETTE ANSTATT BBQ'BAR STEAK)
ca. 210 Gramm BAVETTE Steak und 1 Garnelenspieß vom Lavagrill MIT PFEFFERSAUCE & AIOLI
30,00
BAVETTE STEAK
ca. 230 Gramm Uruguay Black Angus, getreidegefüttert, zart und saftig mit schwarzem Pfeffer gewürzt MIT PFEFFERSAUCE
25,00
BBQ'BAR STEAK
ca. 210 Gramm Irish Prime Steak, getreidegefüttert, zart und fest mit mediterranen Grillkräutern MIT PFEFFERSAUCE
23,00
SMOKEY SPARERIBS (500 Gramm)
ca. 500 Gramm hausgemachte süße BBQ-Rippchen, langsam gegart, herrlich zart und rauchig MIT AIOLI
21,00
LAMMKOTELETT (5x 50 Gramm)
ca. 5x 50 Gramm Lammkoteletts vom Lavagrill mariniert mit französischen Gartenkräutern MIT CHIMICHURRI
18,00
HÄHNCHENFILET (250 Gramm)
250 Gramm Hähnchenfilet vom Lavagrill, mariniert mit Gartenkräutern, zart und saftig MIT SPICY COCKTAILSAUCE
15,00
GAMBA SPIES
3 Spieße mit Black Tiger Garnelen mariniert mit Knoblauch, Limette und frischen Kräutern MIT CHIMICHURRI & AIOLI
22,00
WOLFSBARSCH (2x 100 Gramm)
ca. 2x 100 Gramm frisches Wolfsbarschfilet auf der Haut gegrillt mit Meeresfrüchtekräutern, Knoblauch und Limette MIT CHIMICHURRI
21,00
LACHSFILET (180 Gramm)
ca. 180 Gramm Lachsfilet, auf der Haut gegrillt, mariniert mit Meeresfrüchtekräutern, Knoblauch und Limette MIT CHIMICHURRI
19,00
MIKE'S BBQ
210 GRAMM BBQ'BAR STEAK 500 GRAMM SMOKEY SPARERIB 2 GAMBASPIESSE 250 GRAMM HÄHNCHENFILET MIT CHIMICHURRI, AIOLI, COCKTAILSAUCE & PFEFFERSAUCE
65,00
POMMES
mit Mayonnaise
5,00

veganistisch veganistisch

GEGRILLTES GEMÜSE
GEGRILLTES GEMÜSE
6,00
SIDE SALAD
Salat, Caesar-Dressing, Croutons, Parmesan
6,00
LOADED TRÜFFEL POMMES
Parmesan, Kräuter, Trüffelmayonnaise
8,00

veganistisch veganistisch

CRÈME BRÛLÉE
mit einer Schicht frisch geröstetem Rohrzucker
8,00
MOELLEUX AU CHOCOLAT
mit Früchten, Sahne und Oreo-Crumble
8,00
AFFOGATO
Eiscreme mit Espresso und Oreo-Streuseln
6,00
BEN & JERRY'S (100ml)
Topf 100ml cookie dough
5,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van BBQ'BAR - Chill & Grill is 04.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.