Kasteel Eyckholt

Meer informatie

Eyckholtstraat 13
6116 BR Roosteren

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Kasteel Eyckholt

Laatst bijgewerkt op 03.06.2025

menu

Eyckholt green menu

44,50 € 3 Gangen / Perzik | Nieuwe aardappel | Keuze Dessert

54,00 € 4 Gangen / Perzik | Asperge | Nieuwe aardappel | Keuze Dessert

66,00 € 5 Gangen / Perzik | Tomaat | Asperge | Nieuwe aardappel | Keuze Dessert

78,00 € 6 Gangen / Perzik | Tomaat | Asperge | Nieuwe aardappel | Kaas | Dessert

1. Gang Verschillende bereidingen van perzik Perzik | Burrata | Venkel | Mole

2. Gang Tomaat uit eigen tuin Tomaat | Sinaasappel | Gele paprika | Meloen | Salie

3. Gang Drie bereidingen van Limburgse asperges Eidooier | Hollandaise | Daslook | Custard

4. Gang Nieuwe aardappel Ei | Yoghurt | Olijf

5. Gang Aardbei Rabarber | Basilicum | Anijs Of Kaasselectie met brioche (+ €5 supplement)

Chef's choice

44,50 € 3 Gangen / Keuze voorgerecht Keuze hoofdgerecht | Keuze Dessert

54,00 € 4 Gangen / Keuze voorgerecht | Asperge | Keuze hoofdgerecht | Keuze Dessert

66,00 € 5 Gangen / Beekforel | Eend |Asperge | Lam | Keuze dessert

78,00 € 6 Gangen / Beekforel Eend Asperge | Snoekbaars | Lam Keuze dessert

90,00 € 7 Gangen / Beekforel Eend | Asperge | Snoekbaars | Lam | Kaas Dessert

1. Gang Forel Wortel | Ras el hanout | Amandel

2. Gang Eend Snijboon | Appel | Andalouse

3. Gang Verschillende bereidingen van perzik Perzik Burrata Venkel Mole

4. Gang Drie bereidingen van Limburgse asperges Eidooier Hollandaise | Daslook | Custard

5. Gang Snoekbaars Rivierkreeft | Bulgur | Courgette | Meiknol

6. Gang Limburgs lam Tuinboon | Mierikswortel | Aubergine

7. Gang Nieuw aardappel Ei | Yoghurt | Olijf Pistache

8. Gang Aardbei Rabarber Basilicum | Anijs

9. Gang Kaasselectie met brioche (+ €5 supplement)

Voorgerechten

Tussengerechten

Hoofdgerechten

Nagerechten

De bewerkingsstatus van de menukaart van Kasteel Eyckholt is 03.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden