Restaurant 't Vosje De Driesprong

Meer informatie

De Driesprong 38
5241 TJ Rosmalen


Menukaart van Restaurant 't Vosje De Driesprong

Laatst bijgewerkt op 05.06.2025
Klassiek gesorteerd
Serranoham (50gr/100gr) v.a.
Spaans - 9 maanden gerijpt - toast - groene pesto
6,50
Charcuterie
Serranoham - Coppa di Parma - Spianata romana - olijven - toast
13,90
Bruschetta tomaat (4st)
Toast - pomodori - basilicum - knoflook - truffel crumble
7,00
Olijven
Groene – zwarte – Kalamon
4,90
Brood met dips
Van onze bakker - huisgemaakte dips
6,50
Carpaccio
Ossenhaas - truffelmayonaise - pijnboompitten - Parmezaan - crunchy bacon
10,90
Steak tartaar
Ossenhaas - martino - augurk - kappertjes - rode ui - toast - truffelmayonaise
10,70
Zalm sashimi
Wakame - sojabonen - wasabimayonaise - sojasaus - crumble
10,50
Gyoza (6st)
Vega – ponzumayonaise – zoetzuur – sesamzaad – bosui
9,20
Tonijn tartaar
Soja – Sriracha – gember – avocadocrème – sesamzaad – rode ui zoetzuur – bieslook
10,50
Zalmfilet
Kruidenkorst - groene pesto - groene asperges - poftomaat - pastinaakcreme
11,90
Burrata
Tomatensambal – kruidig – rucola – geroosterde paprika – krokante kikkererwten
12,90
Calamaresreepjes
Inktvis - tomatensambal - citroen mayonaise - basilicum olie
11,90
Truffel risotto
Romig – truffel champignons – rucola – Parmezaanse kaas – poftomaat + Krokante serranoham 2,9
8,90
Mini kipburgers (2st)
Krokante kip - little gem - rode ui zoetzuur - pomodori - aioli
9,00
Beef tataki
Ponzu - sojabonen - geroosterde uien crumble - bosui - rode peper
12,00
Korean chicken (4st)
Krokant - spicy - sticky - sesamzaad - bosui - rode ui zoetzuur
8,40
Ossenhaaspuntjes
Gewokt - groenten - chiliketjap - kroepoek -gefruite ui - bosui
10,80

vegetarisch vegetarisch

Pittige sperziebonen
Koreaanse marinade - gochujang - honing - sesamzaad
7,80
Yakitori (4st)
Kippendij - teriyaki - taugé - rode ui - sesamzaad - bosui
8,40
Gamba's pil pil (6st)
Black Tiger - groenten - knoflook - rode peper - peterselie - broodje
10,90

vegetarisch vegetarisch

We hebben een heerlijke selectie gemaakt van onze Shared Dining kaart. Bij elke gang kiest u een gerecht. Alles wordt in rondes geserveerd zodat u de hele avond kunt genieten.We raden aan om te delen, maar de keuze is aan u!
Shared Tasting menu
34,90 3 gangen incl. dessert
42,90 4 gangen incl. dessert
1. Gang Keuze uit: Carpaccio / Tonijn tataki / Gyoza's
2. Gang Keuze uit: Korean chicken of Calamaresreepjes
3. Gang Keuze uit: Ossenhaaspuntjes of Gamba's pil pil
4. Gang Keuze uit: Mini kipburgers of Zalmfilet
5. Gang Dessert Keuze uit: Cheesecake dessert of Dame blanche
Tomaten- of seizoenssoepje
3,00
Pinsa pizza
Italiaans brood - tomatensaus - mozzarella
10,00
Kindermenu v.a.
Kroket, frikandel, chicken strips, gyoza - frietjes - appelmoes - mayonaise
8,40
Kinderijsje
Verrassingsbeker - vanille ijs - slagroom - spikkels
4,90
Pasta Bolognese
Groenten - gehakt - tomatensaus - Parmezaan
8,90

vegetarisch vegetarisch

Bij alle hoofdgerechten wordt pil pil friet geserveerd.
Zalm
Kruidenkorst - groene pesto - groene asperges - poftomaat - pastinaakcreme
24,60
Biefstuk (200gr)
Mals - graangevoerd - Australië - groenten garnituur - saus naar keuze
26,50

vegetarisch vegetarisch

Schnitzel
Krokant - gepaneerd - bacon – groenten - saus naar keuze
17,90

vegetarisch vegetarisch

Ossenhaas
Oosters – botermals – runderpuntjes – pasta – gewokt
24,50
Hamburger
Klassiek:Mosterdmayo - ketchup - rode ui - augurk - bacon - cheddar + vega mogelijk 1,8 Chef’s:Wisselend - Seizoensgebonden + vega mogelijk 1,8
17,90
Bloemkoolsteak
Gemarineerd - groenten - pastinaakpuree - poftomaat
16,40

vegetarisch vegetarisch

Sate ayam
Indonesisch – malse kipsaté – taugé – satésaus – cassave – gebakken uitjes
17,80
Pasta pil pil
Rode peper – knoflook – romig – pasta – groenten – Parmezaanse kaas + Black tiger garnalen 8st 7.5
15,20

vegetarisch vegetarisch

Chef’s special
Vraag het gerust aan onze medewerkers!
Geroosterde groenten
6,50

veganistisch veganistisch

Zoete aardappel friet
4,50
Pil Pil friet
4,50

veganistisch veganistisch

Friet truffel Parmezaan
6,50
Gemengde salade Parmezaan
4,90
Kip Caesar salade
8,00
Paddenstoelensaus
2,00
Pepersaus
2,00
Cheesecake dessert
Mousse - pistache - framboos - kletskop
7,00
Dame blanche
Vanille-ijs - chocolade saus – brownie - slagroom - munt
5,90
Crème Brûlée
Vanille - slagroom - framboos
6,00
Affogato
Vanille ijs - Espresso - kletskop
5,50
Scroppino
Citroenijs – wodka - cava - Limoncello
8,90
Dessert proeverij v.a.
Om te delen – 2 personen – laat je verrassen!
13,90

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant 't Vosje De Driesprong is 05.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.