Menukaart van Bar Restaurant Sijf
Laatst bijgewerkt op 22.05.2025
Menukaart filteren
Voorgerechten
Runderribeye carpaccio /
met romige truffeldressing, geschaafde Parmezaan, krokante kappertjes en krokant spekzout
14,50
€
Vind ik lekker!
Steak Tartaar /
rundvlees, kappertjes, truffelmayonaise en zuurdesemkrokant
14,95
€
Vind ik lekker!
Noordzeevis soep /
met Noordzeevis, zeekraal, crouton en rouille
8,50
€
Vind ik lekker!
Uiensoep /
met kaascrouton en chorizo
6,50
€
Vind ik lekker!
Gegrilde Halloumi /
met gekarameliseerde vijgen, rucola en een honingdressing
12,50
€
Vind ik lekker!
Salades
Caesar salade /
met little gem, komkommer, ei, bacon, Parmezaan, ansjovis krokante kip +5,50 krokante garnalen +8,50
12,50
€
Vind ik lekker!
Vis
Klassieke Fish 'n Chips /
krokante kabeljauw met doperwtenpuree en huisgemaakte tartaarsaus
21,50
€
Vind ik lekker!
Aziatische zeebaars /
zeebaarsfilet uit de oven met bimi, noedels, chili, limoen, soja en sesam
26,50
€
Vind ik lekker!
Gebakken Zeeuwse mosselen /
met vadouvankruiden, knoflook en bosui
21,50
€
Vind ik lekker!
Burgers
inclusief friet
Black Angus Burger /
van de grill met sweet pickle relish, cheddar, tomaat, bacon, gefrituurde uienringen en Sijf's burgersaus
19,50
€
Vind ik lekker!
Crispy Chicken Burger /
met sweet pickle relish, smokey BBQ-saus, tomaat en mango relish
18,50
€
Vind ik lekker!
Redefine Meat Burger /
met avocado, radijskiemen, komkommer en kimchi mayonaise
19,50
€
Vind ik lekker!
Extra
Portie friet /
met mayonaise
4,25
€
Vind ik lekker!
Parmezaan-truffel friet /
en truffelmayonaise
5,25
€
Vind ik lekker!
Zoete aardappelfriet /
met kimchi mayonaise
5,25
€
Vind ik lekker!
Specials
Bierstoof van rundvlees /
langzaam gegaard rundvlees in een donkere biersaus, met geroosterde wortels en knapperige boerenkoolchips
23,50
€
Vind ik lekker!
Saté van kippendijen /
met huisgemaakte pindasaus, zoetzure groenten, kroepoek en krokante uitjes
20,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Wiener schnitzel /
schnitzel van kalfsvlees, met preiselberen, citroen en ansjovis
20,50
€
Vind ik lekker!
Pork Wellington /
varkenshaas in bladerdeeg met gegrilde bospeen, pastinaakcrème, truffel en Madeira-saus
24,50
€
Vind ik lekker!
Hollandse scharrelkip /
met champignons, groene erwten, spek, zilveruitjes, citroen en knoflook Robata grill
22,50
€
Vind ik lekker!
Diamanthaas /
met pepersaus, geroosterde groente en chimichurri
25,50
€
Vind ik lekker!
Ribeye steak - café de Paris (250g) /
met café de Paris-boter, geroosterde groenten en chimichurri
27,50
€
Vind ik lekker!
Gegrilde spareribs /
ribs van de Robata Grill met maïs en een koolsalade
24,50
€
Vind ik lekker!
Gamba's van de grill /
met piri-piri-boter en geroosterde puntpaprika
24,50
€
Vind ik lekker!
Seitan steak /
met geroosterde paddenstoelen, gegrilde, chimichurri en zoete-aardappelfriet
26,50
€
Vind ik lekker!
Desserts
Banana split /
bananensplit-bar met gebrande banaan, geslagen room, chocolade en maraschinokersen
8,50
€
Vind ik lekker!
Dame Blanche /
met vanille roomijs, pure chocoladesaus, geslagen room en gesuikerde amandelen
8,50
€
Vind ik lekker!
Pêche melba /
gepocheerde perzik met framboos, amandelen en vanille-ijs
8,50
€
Vind ik lekker!
Tarte tatin /
klassiek appeltraatje met crème fraïche, karamel en rozijnenijs
8,50
€
Vind ik lekker!
Kaasplank /
met diverse soorten kaas, kletzenbrood en vijgencompote
15,50
€
Vind ik lekker!
Liquid desserts
Italiaanse koffie /
met Amaretto
9,75
€
Vind ik lekker!
Ierse koffie /
met Ierse whisky
9,75
€
Vind ik lekker!
Spaanse koffie /
met Licor 43
9,75
€
Vind ik lekker!
Franse koffie /
met Cointreau
9,75
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Bar Restaurant Sijf is 22.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.