De Burgemeester

Meer informatie

Burgemeester Meineszlaan 2A
3022 BH Rotterdam

Vind je het lekker hier?

Menukaart van De Burgemeester

Laatst bijgewerkt op 22.05.2025

Menu

Menu Expertise

115,00 € 5-gangen

135,00 € 6-gangen

155,00 € 7-gangen

1. Gang Rode Mul Tomaat | ponzu| zee-eikwier

2. Gang Waddengarnaal ** Prei | waterkers | Rouille

3. Gang Langoustine Saffraan| yuzu kosho| Galia

4. Gang Zeetong Ansjovis| peterselie| Beurre blanc

5. Gang Lamsnek * Gele curry | Bergamot| Verbenne

6. Gang Entrecote Asperge| daslook | aubergine

7. Gang Aardbei yoghurt| gember| basilicum

Vegetarisch menu

115,00 € 5-gangen

135,00 € 6-gangen

155,00 € 7-gangen

1. Gang Wortel sinaasappel kosho| amandel | bosui

2. Gang Witte Asperge bonenkruid| Marigold | yuzu

3. Gang Aardpeer * vadouvan | komijn | kokos

4. Gang Spitskool koffie | zwarte knoflook | miso

5. Gang Sjalot ** Sambal| knolselderij| shiitake

6. Gang Biet lavendel | cranberry | pecannoot

7. Gang Aardbei yoghurt| gember| basilicum

vegetarisch

Lunch menu

Dagelijks wisselend menu wat de natuur ons brengt.

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Burgemeester is 22.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden