Menukaart van Restaurant Three

Laatst bijgewerkt op 09.07.2025

Klassiek gesorteerd

Menukaart filteren

Alleen veganistische gerechten tonen

Alleen vegetarische gerechten tonen

STARTERS OYSTERS RAW NIGIRI SASHIMI TEMPURA MAKIS SUSHI SPECIAL URAMAKIS SHIKOME HAJIME SHIKOME EXPERIENCE SHIKOME GINZA GRILL/ROBATA YAKIMESHI SUSHI IN BETWEEN HOT DISHES DESSERT SPECIAL ROBATA

STARTERS

Edamame

Green soy beans, Maldon salt

7,00 €

Vind ik lekker!

Edamame Bode

Fried soy bean, spicy Bode de Goias pepper sauce

8,00 €

Vind ik lekker!

Gyozas Vegetarian (4pcs)

Vegetables, creamy kimchi sauce

11,00 €

Vind ik lekker!

Gyozas Chicken (4pcs)

Chicken, creamy kimchi sauce

14,00 €

Vind ik lekker!

Gambabread (6pcs)

Sesame mayonnaise

11,00 €

Vind ik lekker!

Snow Crab Claws (5pcs)

Tempurised, yuzu mayonnaise

19,00 €

Vind ik lekker!

Edamame Bode

Fried soy beans in a hot & spicy Bode de Goias pepper sauce

Vind ik lekker!

Gyozas Vegetarian

Vegetables, creamy kimchi sauce

Vind ik lekker!

Edamame

Green soy beans with Maldon salt

Vind ik lekker!

Birimbau Uramaki

King prawn, salmon sashimi, tobiko

Vind ik lekker!

Edamame

Green soy beans with Maldon salt

Vind ik lekker!

Snow crab claws

Tempura snow crab claws, yuzu mayonnaise

Vind ik lekker!

OYSTERS

Korean Barbeque Oyster (3pcs)

Garlic butter, chili, soy

18,00 €

Vind ik lekker!

Korean Barbeque Oyster (6pcs)

Garlic butter, chili, soy

36,00 €

Vind ik lekker!

Thai Raw Oyster (3pcs)

Nam Pla Prik, yuzu

15,00 €

Vind ik lekker!

Thai Raw Oyster (6pcs)

Nam Pla Prik, yuzu

30,00 €

Vind ik lekker!

Japanese Tomato Oyster (3pcs)

Granité, wasabi, sake

16,00 €

Vind ik lekker!

Japanese Tomato Oyster (6pcs)

Granité, wasabi, sake

32,00 €

Vind ik lekker!

Classic Oyster (3pcs)

Shallots, red wine vinegar

14,00 €

Vind ik lekker!

Classic Oyster (6pcs)

Shallots, red wine vinegar

28,00 €

Vind ik lekker!

RAW

Filipino Ceviche

Yellowtail, pickled vegetables, mango

18,00 €

Vind ik lekker!

Wagyu Tartare

Ginger, chili, miso

17,00 €

Vind ik lekker!

Sashimi Watermelon (2pcs)

Avocado, sichimi togarashi, green sisho leaf

11,00 €

Vind ik lekker!

Tataki Beef/Tuna

Green herbs, pickles, soy

19,00 €

Vind ik lekker!

Tataki Beef/Tuna

Green herbs, pickles, soy

22,00 €

Vind ik lekker!

Hamachi

Chanponzu, sesame, coconut

19,00 €

Vind ik lekker!

NIGIRI

Eggplant Nigiri (6pcs)

Grilled eggplant, miso

15,00 €

Vind ik lekker!

Eggplant Nigiri (8pcs)

Grilled eggplant, miso

20,00 €

Vind ik lekker!

Saké Nigiri (6pcs)

Salmon, crunchy filo, passion fruit

16,00 €

Vind ik lekker!

Saké Nigiri (8pcs)

Salmon, crunchy filo, passion fruit

21,00 €

Vind ik lekker!

Maguro Nigiri (6pcs)

Tuna, wasabi

21,00 €

Vind ik lekker!

Maguro Nigiri (8pcs)

Tuna, wasabi

27,00 €

Vind ik lekker!

SASHIMI

Salmon (3pcs)

Salmon

10,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

King fish (3pcs)

King fish

11,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Tuna (3pcs)

Tuna

13,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

TEMPURA MAKIS

Hokkai (8pcs)

Salmon tartare, cream cheese, tare sauce

19,00 €

Vind ik lekker!

Bossanova (8pcs)

Avocado, wasabi mayonnaise, wakame seaweed

16,00 €

Vind ik lekker!

Bubaloo (8pcs)

Tuna maki, tuna tartare, strawberry

21,00 €

Vind ik lekker!

Toriyama (8pcs)

Wagyu tartar, dades, red port sauce

25,00 €

Vind ik lekker!

SUSHI SPECIAL

Unagi Nigiri (8pcs)

Smoked eel marinated in teriyaki sauce, foie gras

32,00 €

Vind ik lekker!

Niku Nigiri (8pcs)

Grilled entrecôte with furikake, smoked mayonnaise

28,00 €

Vind ik lekker!

Wagyu Uramaki (8pcs)

Tempura asparagus, XO, wagyu

38,00 €

Vind ik lekker!

URAMAKIS

Birimbau Uramaki (6pcs)

King prawn tempura, spicy mayonnaise, tobiko, caramelized onion, wrapped in seared salmon sashimi

21,00 €

Vind ik lekker!

Birimbau Uramaki (8pcs)

King prawn tempura, spicy mayonnaise, tobiko, caramelized onion, wrapped in seared salmon sashimi

23,00 €

Vind ik lekker!

Yanaka Uramaki (6pcs)

Soft shell crab, spicy mayonnaise, avocado, wrapped in salmon

23,00 €

Vind ik lekker!

Yanaka Uramaki (8pcs)

Soft shell crab, spicy mayonnaise, avocado, wrapped in salmon

29,00 €

Vind ik lekker!

Copacabana Uramaki (6pcs)

Crunchy salmon, spicy mayonnaise, cucumber, wrapped in eel

23,00 €

Vind ik lekker!

Copacabana Uramaki (8pcs)

Crunchy salmon, spicy mayonnaise, cucumber, wrapped in eel

25,00 €

Vind ik lekker!

Paralelo Uramaki (6pcs)

Foie mi-cuit, banana chips and dates, caviar-style truffle, wrapped in glazed foie gras

33,00 €

Vind ik lekker!

Paralelo Uramaki (8pcs)

Foie mi-cuit, banana chips and dates, caviar-style truffle, wrapped in glazed foie gras

38,00 €

Vind ik lekker!

Fuxaia Uramaki (6pcs)

Tuna tartare, avocado, crunchy wakame, spicy mango, goma dressing, wrapped in tuna

25,00 €

Vind ik lekker!

Fuxaia Uramaki (8pcs)

Tuna tartare, avocado, crunchy wakame, spicy mango, goma dressing, wrapped in tuna

32,00 €

Vind ik lekker!

Midori Uramaki (6pcs)

Asparagus tempura, avocado, grilled paprika, carrot with teriyaki, furikake

17,00 €

Vind ik lekker!

Midori Uramaki (8pcs)

Asparagus tempura, avocado, grilled paprika, carrot with teriyaki, furikake

19,00 €

Vind ik lekker!

SHIKOME HAJIME

Sake nigiri

Salmon, crunchy filo, passion fruit

46,00 €

Vind ik lekker!

Copacabana Uramaki

Crunchy salmon, wrapped in eel

46,00 €

Vind ik lekker!

Bubaloo Uramaki

Tuna maki, tuna tartare, strawberry

46,00 €

Vind ik lekker!

Sashimi

46,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

SHIKOME EXPERIENCE

Maguro nigiri

Tuna, wasabi

54,00 €

Vind ik lekker!

Hokkai Maki

Salmon tartare, cream cheese, tare sauce

54,00 €

Vind ik lekker!

Birimbau Uramaki

King prawn tempura, wrapped in seared salmon sashimi

54,00 €

Vind ik lekker!

Sashimi

54,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

SHIKOME GINZA

Unagi nigiri

Smoked eel, foie gras

63,00 €

Vind ik lekker!

Yanaka Uramaki

Soft shell crab, wrapped in salmon

63,00 €

Vind ik lekker!

Wagyu tempura maki

Tempura asparagus, XO, wagyu

63,00 €

Vind ik lekker!

Fuxaia Uramaki

Tuna tartare, goma dressing, wrapped in tuna

63,00 €

Vind ik lekker!

GRILL/ROBATA

Grilled Shiitake

Spicy miso butter, smoked tofu

14,00 €

Vind ik lekker!

Secreto Bulgogi

Korean spiced, lettuce, pickles

21,00 €

Vind ik lekker!

Char Siu

Chinese grilled pork, gochujang, leeks

17,00 €

Vind ik lekker!

Langoustine

Tofu dip, chili, sesame

24,00 €

Vind ik lekker!

Searing Vegetables

Asian vegetables, furikake, lime

14,00 €

Vind ik lekker!

Entrecôte

Cilantro vinaigrette, cucumber, umeboshi

24,00 €

Vind ik lekker!

Entrecôte

Cilantro vinaigrette, cucumber, umeboshi

46,00 €

Vind ik lekker!

Thai Spicy Steamed Shrimp

Mango & watermelon salad, coconut, chinese cabbage

17,00 €

Vind ik lekker!

Tenderloin Satay

Sweet & sour, satay sauce

29,00 €

Vind ik lekker!

Marinated chicken skewers

Sweet sour onion rings, teriyaki, pineapple

13,00 €

Vind ik lekker!

Scallops

Teriyaki marinade, orange, green seshuan, shiitake XO

24,00 €

Vind ik lekker!

Wagyu A5 Rib Eye

Served as tonkatsu or classic Katsu sauce, pickled vegetables

69,00 €

Vind ik lekker!

YAKIMESHI

Yakimeshi

Sauteed rice with chicken, vegetables, low-temperature egg, kimchi, peanuts, crispy onions

15,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Vegetarian Yakimeshi

Sauteed rice with vegetables, low-temperature egg, kimchi, peanuts, crispy onions

14,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

SUSHI

Sushi tasting 12 pcs

Variety of nigiri, urimaki, tempura urimaki

Vind ik lekker!

Sake Nigiri

Crunchy filo, passion fruit mayonnaise

Vind ik lekker!

Bubaloo

Tempurized tuna maki, tuna tartare, strawberry

Vind ik lekker!

Sushi tasting 12 pcs

Selection of our favourite nigiri, urimaki, tempura urimaki

Vind ik lekker!

IN BETWEEN

Sashimi Watermelon

Avocado, sichimi togarashi, green sisho leaf

Vind ik lekker!

Filipino ceviche vegetarian

Rettich, lotus root, pickled vegetables, mango

Vind ik lekker!

Wagyu tartare

Ginger, chili, miso

Vind ik lekker!

Filipino ceviche

Yellowtail, pickled vegetables, mango

Vind ik lekker!

Beef Tataki

Green herbs, pickles, soy

Vind ik lekker!

Hamachi

Chanponzu, sesame, coconut

Vind ik lekker!

HOT DISHES

Grilled Shiitake Skewer

Spicy miso butter, smoked tofu

vegetarisch

Vind ik lekker!

King Oyster Mushroom

Robata marinated with king bolete

Vind ik lekker!

Char Siu

Chinese grilled pork, gochujang, leeks

Vind ik lekker!

Grilled Shiitake

Spicy miso butter, smoked tofu

vegetarisch

Vind ik lekker!

DESSERT

Coconut Sticky Rice

Mango, passionfruit

Vind ik lekker!

Crémeux Dark Chocolate

Kalamansi, banana

Vind ik lekker!

Coconut Sticky Rice

Mango, passionfruit

Vind ik lekker!

Crémeux Dark Chocolate

Kalamansi, banana

Vind ik lekker!

Hong Kong Egg Tart

Pineapple, citrus varieties

Vind ik lekker!

Miso bites

Red miso, macadamia nuts, orange

Vind ik lekker!

SPECIAL

Langoustine

Tofu dip, chili, sesame

veganistisch

Vind ik lekker!

ROBATA

Tenderloin Satay

Sweet & sour, satay sauce

Vind ik lekker!

Grilled Shiitake Skewers

Spicy miso butter, smoked tofu

vegetarisch

Vind ik lekker!

Entrecôte

Cilantro vinaigrette, cucumber, umeboshi

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Three is 09.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden