Menukaart van Twenty7 aan de Maas
Laatst bijgewerkt op 13.06.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Om mee te beginnen
Gehele dag te bestellen
Focaccia fingers
Roomboter, tapenade, olijfolie
8,00
€
Vind ik lekker!
Pata Negra (80gr)
Gerookte amandelen, picos de pan
18,00
€
Vind ik lekker!
Oesters van de Oesterij
Frambozenazijn, sjalot, citroen, Tabasco
4,00
€
Vind ik lekker!
Oesters Rockefeller
Spinazie, hollandaisesaus, Pernod
5,00
€
Vind ik lekker!
Brioche
Te bestellen tijdens Lunch tot 16:30
Eggs Rockefeller
Gepocheerde eieren, spinazie, Pernod, hollandaisesaus Vegetarian
14,00
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Eggs Royale
Gepocheerde eieren, spinazie, zalm, hollandaisesaus
17,00
€
Vind ik lekker!
Canibale
Steak tartaar, pickles, eierdooier
17,00
€
Vind ik lekker!
Avocado
Guacamole, rucola, salsa, gepocheerd eitje Vegetarian
13,00
€
Vind ik lekker!
Soepen
Gehele dag te bestellen
Uiensoep
Rundvlees, focaccia,
15,00
€
Vind ik lekker!
Pompoensoep
Rode curry, arancini balletje, seroenen, lavasolie Vegetarian
13,00
€
Vind ik lekker!
Salades
Te bestellen tijdens Lunch tot 16:30
Gerookte Eend
Witlof, little gem, sinaasappel, waterkerscreme
15,00
€
Vind ik lekker!
Burrata
Little gem, knolselderij, dry aged biet, bramen
13,00
€
Vind ik lekker!
Vis
Diverse vissoorten, little gem, limoenmayo, crouton
16,00
€
Vind ik lekker!
Broodjes
Te bestellen tijdens Lunch tot 16:30
Carpaccio
Truffelmayo, parmezaan, kappertjes, pijnboompitten
15,00
€
Vind ik lekker!
Kaas aan de Maas
Diverse soorten kaas, vijg, appelstroop, tomaatjes
14,00
€
Vind ik lekker!
Pita Kip
Kip kerrie, kerriemayo, pickles
14,00
€
Vind ik lekker!
Pita zalm
Warmgerookte zalmbuik, limoenmayo, pickles
15,00
€
Vind ik lekker!
Beenham
Warme beenham, honingmosterd saus, uitjes
14,00
€
Vind ik lekker!
Warme happen
Te bestellen tijdens Lunch tot 16:30
Kroketten (Vega mogelijk)
Rundvlees, landbrood, mosterd
13,00
€
Vind ik lekker!
Garnalenkroketten
Hollandse garnalen, landbrood, spicy mayo
16,00
€
Vind ik lekker!
Tosti (Vega mogelijk)
Jonge kaas, beenham, spicy mayo
12,00
€
Vind ik lekker!
Ossenhaaspuntjes
Stroganoff Saus, focaccia
19,00
€
Vind ik lekker!
Liever een snelle hap
Gehele dag te bestellen
Hamburger
Met little gem, spicy mayo, gekaramelliseerde ui, koolsla Ook vega(n) mogelijk
17,00
€
Vind ik lekker!
Saté
Kippendijen, satésaus, kroepoek, atjar
20,00
€
Vind ik lekker!
Patatje stoof
Friet met runner stoofvlees en koolsla
19,00
€
Vind ik lekker!
Voorgerechten
Te bestellen tijdens Diner vanaf 17:00
Carpaccio
Eendenlevermousse, Aceto, kappertjes, pijnboompitjes
19,00
€
Vind ik lekker!
Gerookte Makreel
Spekbokking mayo, ingelegde groentes, brioche
14,00
€
Vind ik lekker!
Gerookte eend
Witlof, sinaasappel, postelein, creme van waterkers
14,00
€
Vind ik lekker!
Steak tartaar van winterpeen
Pickels, 63 graden eidooier, gemberdressing
11,00
€
Vind ik lekker!
Tussengerechten
Te bestellen tijdens Diner vanaf 17:00
Ravioli met kingcrab
Saus van strandkrabben, spinazie, surimi
17,00
€
Vind ik lekker!
Coquille Rockefeller
2 stuks, spinazie, hollandaisesaus, Pernod
16,00
€
Vind ik lekker!
Hoofdgerechten
Te bestellen tijdens Diner vanaf 17:00
Ossenhaas Stroganoffsaus
Irish Black Angus, met aardappelgratin en paddestoelen
34,00
€
Vind ik lekker!
Poussin
Frans kippetje, krieltjes, groentes, truffeljus
27,00
€
Vind ik lekker!
Steak tartaar
Paddestoelen, runderbouillon, eigeel, pickles
25,00
€
Vind ik lekker!
Skrei Kabeljauw
Zwarte rijst, prei, Beurre Blanc
28,00
€
Vind ik lekker!
Dry Aged Biet Straciatella
Knolselderij, burrata, pistache en bramen
25,00
€
Vind ik lekker!
Cut of the Day
Wisselend stuk vlees met verschillende garnituren, dagprijs
Vind ik lekker!
Sides
Gehele dag te bestellen
Little Gem Salad
6,00
€
Vind ik lekker!
Verse Friet
Verse friet van Friet@Katendrecht
6,00
€
Vind ik lekker!
Funky Friet
Met Truffelmayonaise en Uiencrumble
8,00
€
Vind ik lekker!
Aardappelpuree
6,00
€
Vind ik lekker!
Desserts
Gehele dag te bestellen
Chocomousse taartje
Koffie ijs, merengue, amandel
8,00
€
Vind ik lekker!
Crême Brulée
Van tonkabonen en frambozenijs
9,00
€
Vind ik lekker!
Epoise
Amandel, abrikoos en druif
10,00
€
Vind ik lekker!
Mango-Kokos
Met kokos-ijs, cheesecake crème en witte chocolade
9,00
€
Vind ik lekker!
Kaas aan de Maas plank
5 verschillende kazen van Kaas aan de Maas
16,00
€
Vind ik lekker!
Grand Dessert
Een bijzondere mix! vanaf 2 personen
12,00
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Twenty7 aan de Maas is 13.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.