Het Anker Bar & Food

Meer informatie

Bornsestraat 43
7597 NH Saasveld


Menukaart van Het Anker Bar & Food

Laatst bijgewerkt op 29.05.2025
Klassiek gesorteerd
Huisgemaakte Tomatensoep
Met balletjes van de Vleeshouwerij Saasveld (vegetarisch/vegan mogelijk) Geserveerd met een desem broodje van De Landgoed Bakker en roomboter.
6,50

vegetarisch vegetarisch

Soep van het Moment
(vraag onze medewerkers welke soep we op dit moment serveren) Geserveerd met een desem broodje van De Landgoed Bakker en roomboter.
6,50
Gehaktbal van de Vleeshouwerij Saasveld met Jus
2 plakken brood van Bakkerij Schabbink uit Saasveld (keuze uit Twents Donker of Witbrood) en roomboter
9,95
2 Kroketten met brood
2 plakken brood van Bakker Schabbink uit Saasveld (keuze uit Twents Donker of Witbrood) en roomboter
9,95
+Liever patat van boer Leusink bij de kroketten of gehaktbal?!
2,00
Loat oe ’n ei bakk’n
Uitsmijter gemaakt met 3 eieren en 2 plakken brood (Hedevelds Bio Ei uit Hertme) brood van Bakkerij Schabbink uit Saasveld (keuze uit: Twents Donker of Witbrood)
9,50
+Keuze uit:
Ham
Jonge kaas
Ham & Jonge kaas
(Ham van de Vleeshouwerij Saasveld en Kaas van Kaas oet Twente)
Vers gebakken desem broodje van De Landgoed Bakker, Keuze uit wit of bruin
Gezond:
Ham van de Vleeshouwerij Saasveld en Kaas van Kaas oet Twente, selleriesalade, tomaat, komkommer, plakjes ei (Hedevelds Bio Ei uit Hertme)
8,95
Carpaccio van de Vleeshouwerij Saasveld
met huisgemaakte pesto, rucola en oude kaas van Kaas oet Twente
10,95
Huisgemaakte botervismakreelsalade
van gerookte botervismakreel van de ambachtelijke Rokerij Marle uit Ambt Delden
9,95
Mozzarella van Buffalo Farm Twente in Denekamp
met pomodori tomaat, huisgemaakte pesto en rucola
9,95
Carpaccio van de Vleeshouwerij Saasveld
met huisgemaakte pesto, rucola en oude kaas van Kaas oet Twente
18,95
Mozzarella van Buffalo Farm Twente in Denekamp
met pomodori tomaat EN huisgemaakte pesto
16,95
Proeverij van vis:
Gerookte zalm, gerookte botervismakreel en rivierkreeftjes van de ambachtelijke Rokerij Marle uit Ambt Delden met huisgemaakte cocktailsaus
19,95
Noaber Pannenkoek
Standaard geserveerd met poedersuiker en stroop (Beslag is gemaakt van Hedevelds Bio Ei uit Hertme, melk van Boer Kees uit Agelo en meergranen meel van de Zenderse-, Bornse- en Deldense Es)
9,95
extra per topping
1,50
Spek van de Vleeshouwerij Saasveld
Ham van de Vleeshouwerij Saasveld
Kaas van Kaas oet Twente
Appel van Oold Bleank uit Rossum
Rozijnen
Jam van Twentefruit uit Noord Deurningen
Kinderformaat
8,95
Topping
1,00
Beefburger van Black Angus runderen uit Saasveld
(burger, sla, tomaat, augurk, rode ui, burgersaus, gefrituurde uienringen, cheddar cheese, geserveerd met patat van Boer Leusink uit Deurningen)
18,95
Vers afgebakken croissantje
met Jam van Twentefruit of chocoladepasta
2,95
Plak brood met beleg, keuze uit:
Jam van Twentefruit, chocoladepasta, pindakaas, hagelslag, plak kaas van Kaas oet Twente of een plak ham van de Vleeshouwerij Saasveld
2,95
+Wit bolletje met 1 snack naar keuze:
Kroket
(met 1 sausje naar keuze)
4,50
Frikandel
(met 1 sausje naar keuze)
4,50
Gehaktbal van de Vleeshouwerij Saasveld in jus
(met 1 sausje naar keuze)
6,95
Tomatensoep (kinderportie)
met of zonder gehaktballetjes van
4,50
1. Gang e Vleeshouwerij Saasveld
Kinder pannenkoek (te bestellen tot 16.00 uur)
Standaard geserveerd met poedersuiker en stroop (Beslag is gemaakt van Hedevelds Bio Ei uit Hertme, Melk van Boer Kees uit Agelo en meergranen meel van de Zenderse-, Bornse- en Deldense Es)
8,95
van boer Leusink uit Deurningen, en 1 saus naar keuze: Mayonaise, ketchup, curry, mosterd, appelmoes, chilisaus
5 Bitterballen
9,50
5 Kipnuggets
9,50
4 Mini Kaassoufflé
9,50
5 Mini frikadelletjes
9,50
Mini schnitzel van de Vleeshouwerij Saasveld
(Kinderportie)
12,95
Saté spiesje van de Vleeshouwerij Saasveld
met satésaus (kinderportie) (keuze uit kip- of varkenssaté)
11,95
Stukje gebakken gerookte zalm van de ambachtelijke
Rokerij Marle uit Ambt Delden (kinderportie)
14,95
Broodplankje
Desem broodjes van De Landgoed Bakker met huisgemaakte knoflooksaus, cocktailsaus,kerriesaus en kruidenboter
8,95
Carpaccio van de Vleeshouwerij Saasveld
met huisgemaakte pesto, rucola en oude Kaas van kaas oet Twente
13,95
Mozzarella van Buffalo Farm Twente in Denekamp
met pomodori tomaat, huisgemaakte pesto en rucola
11,95
Champignons in (Grolsch)bierbeslag
met huisgemaakte knoflooksaus
10,95
Proeverij van vis
Gerookte zalm, gerookte botervismakreel en rivierkreeftjes van de ambachtelijke Rokerij Marle uit Ambt Delden met huisgemaakte cocktailsaus
14,95
Varkensschnitzel van de Vleeshouwerij Saasveld met saus naar keuze:
Zigeunersaus, champignonsaus, pepersaus, satésaus
21,95
Spareribs van de Vleeshouwerij Saasveld met knoflooksaus
23,95
Varkenssaté van de Vleeshouwerij Saasveld
Met pindasaus, kroepoek en gedroogde uitjes
19,95
Kipsaté van de Vleeshouwerij Saasveld
Met pindasaus, kroepoek en gedroogde uitjes
19,95
Gegrilde Biefstuk van de Vleeshouwerij Saasveld
met gebakken champignons en kruidenboter
25,95
Beefburger van de Black Angus runderen uit Saasveld
(burger, sla, tomaat, augurk, rode ui, burgersaus, gefrituurde uienringen, cheddar cheese)
18,95
Mix Grill, Twentse drie-eenheid ontmoet elkaar op 1 bord:
Kipfilet, varkensoester en een biefstukje van de vleeshouwerij geserveerd met kruidenboter
25,95
Gebakken gerookte Zalmfilet
van de ambachtelijke Rokerij Marle uit Ambt Delden, geserveerd met een béarnaisesaus
24,95
Gebakken gerookte Botervisfilet van de ambachtelijke
Rokerij Marle uit Ambt Delden, geserveerd met een dillesaus
22,95
Groente quiche
met gegrilde paprikasaus
19,95
Krokant gebakken Camembert
met een framboos chili chutney van Twentefruit
22,95
Maaltijdsalade Carpaccio van de Vleeshouwerij Saasveld
met huisgemaakte pesto, rucola en oude Kaas van Kaas oet Twente
18,95
Maaltijdsalade proeverij van vis:
gerookte zalm, gerookte botervismakreel en rivierkreeftjes van de ambachtelijke Rokerij Marle uit Ambt Delden met huisgemaakte cocktailsaus
19,95
Maaltijdsalade Mozzarella van Buffalo Farm Twente
in Denekamp met pomodori tomaat en huisgemaakte pesto
16,95
Schaaltje verse patat van Boer Leusink
uit Deurningen met mayo
4,00
Loaded Fries:
verse patat van Boer Leusink uit Deurningen met truffelmayonaise, lente-ui en oude kaas van Kaas oet Twente
5,95
Schaaltje warme saus:
Champignonsaus, Pepersaus, Zigeunersaus, Satésaus, Dillesaus, Béarnaisesaus
2,50
Schaaltje appelmoes
1,50
Schaaltje salade
2,50
Schaaltje rauwkost
2,50
Gebakken champignons
3,00
Gebakken ui
2,50
Gebakken champignons & ui
4,50
Schaaltje extra koude saus:
Mayonaise, Curry, Ketchup
0,75
Schaaltje extra huisgemaakte sausjes:
Knoflook-, Kerrie, Cocktailsaus, kruidenboter
1,00
Bakje (200 gram)
huisgemaakte sausjes om mee te nemen naar huis: Knoflook-, Kerrie, Cocktailsaus en/of kruidenboter
3,00
Vretborrel
Vanille-ijs, boer’n jongs-ijs, Tokkelroom (van Hedevelds Bio Ei uit Hertme) Boer’n jongs en slagroom
8,50
Sorbet
Vanille-ijs, aardbeien-ijs, mango-ijs, vruchten, aardbeiensaus en slagroom
7,50
Bananensplit
vanille-ijs, chocolade-ijs, banaan, chocoladesaus en slagroom
8,50
Coupe Oreo
Vanille ijs, Oreoijs, cookies ijs, Oreo koekjes, chocoladesaus en slagroom
8,95
Coupe de IJskuip
Kui(p)er ijs (ijs gemaakt met frambozen, honing en walnoten), bosvruchtensaus en slagroom
8,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Het Anker Bar & Food is 29.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.