Eetcafé de Notaris

Meer informatie

Schutsboomstraat 43 A
5374 CB Schaijk


Menukaart van Eetcafé de Notaris

Laatst bijgewerkt op 11.07.2025
Klassiek gesorteerd
GAMBA PILPIL
5 Gamba's / knoflook / olijfolie / peper / brood
14,50
BROODPLANK DELUXE
Desembol / aioli / roomboter / oude kaas truffelsalami / olijven
11,50
YAKATORISPIESJES
Satésaus / kroepoek / uitjes
9,00
PLANKJE PATA NEGRA
Iberico / top kwaliteit / nootachtige smaak
14,00
GYOZA'S
Kip / groente / teriyaki
9,50
KOUDE PLANK
verschillende kazen / truffelsalami / chips borrelnoten / olijven
12,50
WARME PLANK
Oma bob's bitterballen / Gyoza's / nacho's yakatorispiesjes / torpedogarnalen
20,00
KAASKROKETTEN
dille-limoenmayo / ingelegde rode ui
9,50
KROKANTE SUSHI
California roll sojadip wakame
13,50
VITELLO TONATO
Kalfslende - tonijn - kapperappel - limoen
14,50
BABA GANOUSH
Flatbread - fetakaas - couscous - granaatappel
11,50
TONIJNSASHIMI
Flinterdun / rauwe tonijn / wakame / edamame / furikake / krokant tunnbröd / sojaparels / wasabimayonaise
16,00
TOMATENSOEP
Soepballen / room / eigen recept
6,50
TOM KHA KAI
Pulled chicken - gamba - thaise basilicum - kokos
7,50
CARPACCIO
Carpaccio van ossenhaas / pijnboompitten oude kaas / basilicumdressing / spekjes
13,00
CARPACCIO TRUFFEL
Carpaccio van ossenhaas / pijnboompitten oude kaas / spekjes / truffelmayonaise
14,00
VAN ALLES & VERRASSEND
5 kleine gerechtjes / soepje / lekker proeven / van alles wat / heel gezellig / leuk per tafel / to share / wellicht niet binnen 5 minuten klaar te bestellen vanaf
19,50
SHARED DINING
Voor diegene die een lekker avondje uit zijn, alles lusten en geen zin hebben om te kiezen: shared dining. Je krijgt 3 gangen met allerlei lekkere gerechtjes om te proeven inclusief side dishes. Je hoeft niks te kiezen, onze koks zorgen voor een geweldig diner.
47,50
IBERICO RIBFINGERS
BBQ hot honeymais coleslaw. Ibérico ribfingers zijn de stukken vlees die tussen de ribben zitten en bevat geen bot. Het vlees is zoals al het Ibérico vlees mooi gemarmerd. Ideaal om rustig te garen. Door het dieet van de Bellota Ibérico varkens krijgt het een hele intense en kruidige smaak.
27,50
STEAK DE NOTARIS
Bavette/mals / super smaakvol / USA Creekstone / graan gevoerd / gegrild op de green egg
32,50
LAMSKOTELETJES
Gemarineerd / asperges / bearnaise. Wijnsuggestie: Primitivo
28,50
PASTA AGLIO OLIO
Knoflook / olijfolie / tomaat / Parmezaan. Met gamba's +6. Wijnsuggestie: Verdejo duquesa
18,50
TONIJNSTEAK
Rose / paksoi / mais / gele curry. Wijnsuggestie: Chardonnay les Favedes
24,50
Pepersaus
2,00

vegetarisch vegetarisch

Chimmichurri
2,00
Gebakken Champignons
2,00

veganistisch veganistisch

Rode portsaus
2,00
Kruidenboter
2,00

vegetarisch vegetarisch

Bearnaise
2,00

vegetarisch vegetarisch

CARPACCIOSALADE
Pijnboompit / spek / oude kaas / basilicumdressing. Tip: Truffelmayonaise +1
18,00
SALADE BURRATA
Basilicum / aceto / tomaten / pijnboompitten / foccacia
16,50
BIEFSTUK
Graangevoerd / gebakken in roomboter / saus naar keuze
25,50
OSSENHAASPUNTJES
Spies / gegrild / groentes / saus naar keuze
25,50
SPARERIBS
Gemarineerd / afgelakt / heerlijk mals. chilisaus / cocktailsaus / bosui / pepertje
21,50
KIPSATÉ
Gemarineerde kippendijen / atjar / kroepoek. krokante ui / satésaus / bosui / pepertje
17,00
HAMBURGER DE NOTARIS
Double beefburger / cheddar / little gem / bacon. tomaat / zoetzure komkommer / burgersaus
16,50
VEGA BURGER
Brioche bun / tomatensalsa / chilimayo. oude kaas / koolsalade
16,50
ZOETE AARDAPPEL FRIET
Zo lekker voor erbij!
4,50
7,50
SAUVIGNON BLANC DOMAINE MALET
Frankrijk, Loire / Touraine Citrus / tropisch fruit / lekker bij vis
6,00
28,00
PINOT GRIGIO STEMMARI
Italié, Sicilië Perzik / peer / licht / lekker bij de borrel
5,50
27,00
CHARDONNAY LES 5 VALLEY
Frankrijk, Vin de France Ananas / hazelnoot / limoenbloesem
5,50
27,00
CHARDONNAY LES FAVEDES
Lanquedoc, Zuid-Frankrijk Hout / vanille / vol mondgevoel
6,00
28,00
VERDEJO DUQUESA
Spanje, Rueda Perzik / meloen / honing
5,50
27,00
CHARDONNAY BERNARDUS
Verenigde staten, Californië Perzik / boter / eiken / hout / romig
42,50
VIOGNIER LES FAVEDES
Pays d'Oc, Frankrijk Hout / fruitig / verrassend / zacht
32,50
CABERNET SAUVIGNON ANTARES
Chili, Central valley zwarte bessen / zachte tannines / allemansvriend
6,00
28,00
NERO PASSO BISCARDO
Italié, Veneto Kersen / appassimento / vanille / fluwelig
6,00
28,00
TEMPRANILLO HARO RIOJA CRIANZA
Spanje, Rioja Cassis / kersen // vanille / zacht hout
6,50
29,00
PRIMITIVO ZOLLA DI MANDURIA
Italië, Puglia Hout / vanille / braambes / stevig
7,00
32,50
AMARONE ZENATO
Italië, amarone della valpolicella classico Rozijnen / gedroogd fruit / vol / stevig / jam
59,50
TEMPRANILLO LAN RIOJA GRAN RESERVA
Spanje, Rioja Framboos / cederhout / kaneel / vanille / zoethout
35,00
PINOT NERO BISCARDO ROSAPASSO
Italië, Veneto aardbei / perzik / grapefruit / soepel / droog Nu ook in Magnum 1,5 liter
5,50
27,00
47,50
WHISPERING ANGEL GRENACHE
Frankrijk, provence abrikozen / rode bessen / aardbeien
45,00
Sourcy blauw of rood
Water bij de wijn? Uiteraard!
5,50
Water uit de kraan
Liever water uit de kraan? dat kan ook
PISTACHE SOUFFLE
Mascarpone bloedsinaasappel mandarijn - ammaretti
8,50
DAME BLANCHE
Vanille-ijs / slagroom/chocolade / warme chocoladesaus
7,00
MERINGUE
Rood fruit bosvruchtenyoghurt-ijs vruchtenmousse
8,50
SCROPPINO
Citroenroomijs/vodka / prosecco Liever een kan? Dat kan.... ook!
6,50
MONCHOUTAART
Verse aardbeien / bastogne / in een glas
5,50
NOUGATINE IJSTAART
Top kwaliteit / super lekker / de Rouw*
8,50
KOFFIE DE NOTARIS
Koffie / Amaretto / Triple sec / slagroom/ samen in één glas
6,50
IRISH COFFEE
Koffie / Jameson / slagroom / samen in één glas liever met een andere likeur? Dat kan!
6,50
KOFFIEPLATEAU DE ROUW*
Koffie of thee naar keuze met bonbons
8,50
APPELTAART
Roomboter / rozijnen
4,50
APPELTAART (met slagroom)
Roomboter / rozijnen / slagroom
5,00
APPELTAART (met vanille ijs)
Roomboter / rozijnen / vanille ijs
5,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Eetcafé de Notaris is 11.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.