Waar heb je trek in?

Restaurant Jonkheer De Ram

Meer informatie

Jonkheer Ramweg 22
3998 JR Schalkwijk

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Restaurant Jonkheer De Ram

Laatst bijgewerkt op 28.03.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Koud vooraf

Mixed salade
Keuze uit vega, gamba, kip of geitenkaas, warm of koud
8,50 €
16,00 €
Vind ik lekker!
Jonkheers carpaccio
gesneden van de runderlende, rucola, jonge bladsla, gedroogde tomaten, Parmezaanse kaas en croutons
17,95 €
Vind ik lekker!
Steak tartaar
rauwe ei dooier, extra Virgin olie, lemon, zout, peper, paprika marinade, pickles en toast
17,25 €
Vind ik lekker!

Warm vooraf

Italiaanse tomatensoep
met mozzarella en pesto
7,25 €
Vind ik lekker!
Gamba’s pil pil
gamba’s in knoflook en piri piri kruiden gebakken
15,00 €
Vind ik lekker!
Aranchini
risottobal met doperwtjes, Parmezaanse kaas en tomatensaus
11,95 €
Vind ik lekker!

HOOFDGERECHTEN

Japanse Tonkatsu
varkensschnitzel met tonkatsu saus en koolsalade
21,00 €
Vind ik lekker!
Surf en turf
malse ossenhaas puntjes met gamba’s en jus
32,50 €
Vind ik lekker!
Beef bourgignon
zacht gegaard rundvlees met herfstgroenten en smashed patato
24,75 €
Vind ik lekker!
Malse Eendenborst
bietenpuree walnoot en peer rode wijn
26,75 €
Vind ik lekker!

PRIME STEAKS

Angus sukade 200 gram
malse smaakvolle steak gesneden van de punt van de sukade, geserveerd met rode wijnsaus
29,50 €
Vind ik lekker!
Rib eye dry aged 200 gram
mooi gemarmerd en graan gevoerd, geserveerd met champignonsaus
32,50 €
Vind ik lekker!
Bavette 200 gram
steak gesneden uit de vang met een bite, geserveerd met chimichuri
28,50 €
Vind ik lekker!
Entrecote dry aged 200 gram
met een randje vet, geserveerd met pepersaus
32,50 €
Vind ik lekker!
Vleesch van de maand 600 gram
iedere maand een ander prime steak geserveerd voor 2 personen, waar mogelijk aan tafel gesneden. Geserveerd met frites, mayo en gedroogde tomaten
Vind ik lekker!
Vlees plank 300 gram p.p. Vanaf 3 personen
bestaande uit 4 soorten steaks. Tip van de chef, extra bij de vleesplank, u moet het eens gegeten hebben, Japanse Wagyu steak, kagoshima A 5. Vraag aan de bediening Wijn tip: Matsu el Recio
39,95 €
Vind ik lekker!

Hoofdgerechten vis

Kabeljauw biefstuk
met knolselderij puree, citroen, bleekselderij,
32,00 €
Vind ik lekker!

Hoofdgerechten vega

Risotto
met groenten van het seizoen of met ossenhaaspuntjes +5
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

SIDE DISHES (2 pers.)

Smashed potato puree naturel of truffel (+2)
4,00 €
Vind ik lekker!
Gegrilde groenten
4,45 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Mixed salade
4,45 €
Vind ik lekker!
Huisgemaakte frites
3,75 € klein:
5,25 € groot:
Vind ik lekker!
Sperziebonen met spek
4,00 €
Vind ik lekker!
Zoete aardappel frites
3,75 € klein:
5,25 € groot:
Vind ik lekker!

DESSERTS

Kaasplankje
4 soorten heerlijke kaasjes van gerie en hommeles bierbrouwerij, met of zonder bijpassende wijn (+6,50)
12,95 €
Vind ik lekker!
Zuppa inglese
Italiaans dessert met bakkersroom en sponge cake gedrenkt in likeur
9,90 €
Vind ik lekker!
Brioche French toast
wentelteefjes op zijn Frans met vanille ijs
9,90 €
Vind ik lekker!
Lava cake
met gezouten karamel
9,90 €
Vind ik lekker!
Classic dame blanche
9,90 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Jonkheer De Ram is 28.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden