Menukaart van Restaurant SMAEK
Laatst bijgewerkt op 22.05.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
TaPAS & BiTEs
Olijven
Gemengde gemarineerde olijven
6,00
€
Vind ik lekker!
Frites
Frites met een saus naar keuze
5,50
€
Vind ik lekker!
Kibbeling
Krokant gebakken kibbeling & kruiden met een huisgemaakt sausje
8,00
€
Vind ik lekker!
Anchoas
Ansjovis in het zuur, afgetopt met knoflook en extra virgen olijfolie
7,00
€
Vind ik lekker!
Patatas Bravas
Met huisgemaakte aioli en pikante bravas saus
7,50
€
Vind ik lekker!
Brood Met Dips
Desembrood met een variatie aan dips
6,50
€
Vind ik lekker!
Samosa 8 St
driehoekige mini snack, gemaakt van een zeer dun flensje rijkelijk gevuld met diverse groenten en oosterse specerijen met sweet chili/soja
8,00
€
Vind ik lekker!
Mini Loempia 8st
Met sweet chili/soja
8,00
€
Vind ik lekker!
Dumplings 8st
Met sweet chili/soja
8,00
€
Vind ik lekker!
Kipsate
met 2 mini buns
9,00
€
Vind ik lekker!
Sticky Chicken
Kip, sesamzaad, ui, suiker, sojasaus, rijstazijn, honing, ahornsiroop, knoflook, bosui, geserveerd met 2 mini buns
9,00
€
Vind ik lekker!
Brisket Texas Style
Pulled Brisket (rundvlees), honingdressing en ranch dressing geserveerd met 2 mini tortilla's
9,00
€
Vind ik lekker!
Chicken Wings Buffalo Style
6 stuks met Buffalo saus
9,00
€
Vind ik lekker!
Gamba Hoisin
5 gepelde garnalen, knoflook, hoisinsaus
11,00
€
Vind ik lekker!
Portugese Gamba's Piri Piri
5 gepelde garnalen in pittige knoflook
11,00
€
Vind ik lekker!
Bruschetta
4 getoaste sneetjes desembrood met tomaten, olijfolie en knoflook
10,00
€
Vind ik lekker!
Calamari
Met remoulade & citroenmayo
10,00
€
Vind ik lekker!
Gyoza Mix 8st
Met sweet chili/soja
10,00
€
Vind ik lekker!
Nacho's
Cheddar, guacamole, crème fraîche, tomatensalsa, sweet chili
11,00
€
Vind ik lekker!
Burrata Met Parmaham
Burrata bol, parmaham, olijfolie, tomaatjes olijven, rucola, gremolata, geserveerd met een sneetje brood
12,00
€
Vind ik lekker!
Spareribs
met sweet chili en knoflooksaus
12,50
€
Vind ik lekker!
Gerookte Zalm
met mosterd dille dressing
13,00
€
Vind ik lekker!
Oosterse Carpaccio
Sojasaus, sesamolie, sla, gebakken uitjes, sesamzaadjes, knoflook, kewpie (Japanse mayonaise)
13,00
€
Vind ik lekker!
Camembert Ui De Oven
Italiaanse kruiden, knoflook, honing, geserveerd met brood en Italiaans toast
13,00
€
Vind ik lekker!
Truffel Carpaccio
Rundercarpaccio, Parmezaanse kaas, pesto, pijnboompitjes, kappertjes, sla, truffeldressing, geserveerd met een sneetje brood
13,00
€
Vind ik lekker!
Salads
Warme Geitenkaas
Gemengde sla, appel, komkommer, walnoot, pijnboompitjes, spekjes, honing
18,00
€
Vind ik lekker!
Ceasar
Ijsbergsla, ei, caesar dressing, tomaatjes, parmezaanse crispy chicken
18,00
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
SOUPS
Pomodoro Soep
7,00
€
Vind ik lekker!
Sandwiches (tot 15.00 uur)
Croque Monsieur
De ultieme croque monsieur uit de oven, gratin kaas, bechamel en ham
10,00
€
Vind ik lekker!
Uitsmijter
3 gebakken eitjes, ham, kaas, sla, tomaat
10,00
€
Vind ik lekker!
Rundvleeskroketten
2 rundvleeskroketten met mosterd
10,00
€
Vind ik lekker!
Comfortfood
Frites Met Snack
Keuze uit kroket, vega-kroket, frikandel, kaassoufflé kipnuggets & saus naar keuze
12,50
€
Vind ik lekker!
Fish & Chips
Eerlijk gevangen gefrituurd visje (lekkerbekje /kibbeling) met frites en remoulade saus
18,00
€
Vind ik lekker!
SMASH Burger
2 dunne malse burgers van gras gevoerd rund op een broodje, tomaten-relish, cheddar saus, pickle relish, sla, uienringen, mosterdressing en frites
19,00
€
Vind ik lekker!
Kalfsschnitzel
kalfsschnitzel van natuurvlees uit nederland, met frites en garnituur keuze uit pepersaus of champignonsaus
22,00
€
Vind ik lekker!
Spare Ribs
Frites, garnituur, sweet chili saus
24,00
€
Vind ik lekker!
PaSta
Arrabiata
Licht pittige pasta, chillivlokken, knoflook, tomaat, oregano, parmezaanse kaas, spaghetti met een burrata bol
15,00
€
Vind ik lekker!
Bolo
De klassieke bolo saus met een heerlijke spaghetti met gehakt, ui, knoflook, bleekselderij, worteltomaat, oregano, rozemarijn, melk
17,00
€
Vind ik lekker!
Kids
Tosti Ham/Kaas
Ham, kaas en ketchup
4,50
€
Vind ik lekker!
Frites Met Snack
Keuze uit frikandel, kroket, kaassouffle
6,50
€
Vind ik lekker!
Crispy Chicken Met Frites
Frietjes met krokante kip
8,50
€
Vind ik lekker!
Fish & Chips
Frietjes met krokante vis
8,50
€
Vind ik lekker!
Pasta Bolo
Pasta met pesto en pijnboompitten
9,50
€
Vind ik lekker!
Vind ik lekker!
Pizza Diavola
Tomatensaus, mozzarella en pikante salami
10,00
€
Vind ik lekker!
Frites Met Spare-Rib
Frietjes met een halve spare-rib
16,50
€
Vind ik lekker!
Pizza
Margaritha
Tomatensaus, mozzarella, olijfolie en basilicum
12,00
€
Vind ik lekker!
Caprese
Tomatensaus, mozzarella, cherrytomaatjes, pesto, olijfolie en rucola
14,00
€
Vind ik lekker!
Diavola
Tomatensaus, mozzarella en pikante salami
15,00
€
Vind ik lekker!
Pollo
Tomatensaus, mozzarella, gegrilde kip, ui en paprika
16,00
€
Vind ik lekker!
Geitenkaas
Witte pizza, mozzarella, geitenkaas, achteraf belegd met walnoten, honing, rucola en fruit van het seizoen
16,00
€
Vind ik lekker!
Carbonara
Witte pizza, pecorinokaas, mozzarella, creme fraiche, spekjes, ui en ei
16,00
€
Vind ik lekker!
Truffel & Paddenstoel
Witte pizza, mozzarella, truffelcrême, gebakken paddenstoelen, parmezaan, bosui, gerookte amandel en rucola
17,00
€
Vind ik lekker!
Burrata & Prosciutto
Tomatensaus, mozzarella, cherrytomaatjes, olijfolie, achteraf belegd met burrata, proscuitto en rucola
18,00
€
Vind ik lekker!
MeAT
Sticky Chicken
Super malse kip, groene groenten, bosui, knoflook, ui, gember, suiker, sojasaus, sweet chili, ketjap, gebakken uitjes, koriander, kurkuma en rijst
21,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Diamanthaas 250 Gr
Geserveerd met garnituur van het seizoen en frites met keuze uit pepersaus of champignonsaus
25,00
€
Vind ik lekker!
VEga
Fish
Viscurry
Witvis, gember, kokos kurkuma, komijn, kerrie, knoflook, kokosmelk, geserveerd met basmatirijst
22,50
€
Vind ik lekker!
Gamba's Geserveerd Met Mexicaanse Rijst, Dip, Nacho 'S & Salade
Ui, knoflook, pepers, paprika, rijst, chipotle, limoen, koriander, zure room, paprikapoeder, tabasco, tomaat, tamarinde
24,00
€
Vind ik lekker!
DeSSerts
IJsdessert Smaek / Variant Met Vruchten Mogelijk
Roomijs, chocoladesaus of verse vruchten, en slagroom
8,50
€
Vind ik lekker!
Avocado Ijs
Met gesmolten chocoladesaus, kokosrasp, pistachenootjes
10,50
€
Vind ik lekker!
Bananen Split Sushi Crêpe
Banaan, room-ijs, Crêpe, chocoladesaus, nootjes en slagroom
9,50
€
Vind ik lekker!
Crème Brûlée Met Een Bolletje Room Ijs
Slagroom, vanille, ei, suiker
9,50
€
Vind ik lekker!
Kinderijsje
2 bolletjes ijs met slagroom
4,50
€
Vind ik lekker!
Crêpes
2 Crêpes Met Suiker
4,00
€
Vind ik lekker!
2 Crêpes Met Nutella
6,00
€
Vind ik lekker!
2 Crêpes Met Verse Vruchten
met verse vruchten van het seizoen, bolletje ijs en slagroom
9,00
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant SMAEK is 22.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.