Waar heb je trek in?

Restaurant-Zaal De Nachtegaal

Meer informatie

Boxtelseweg 15
5481 VE Schijndel

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Restaurant-Zaal De Nachtegaal

Laatst bijgewerkt op 04.02.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Stel zelf uw proeverij menu samen

U kiest bij de voor- en de nagerechten 3 kleine gerechtjes dus bijvoorbeeld 3. voorgerechtjes of 3 nagerechtjes Wilt u 4 gangen eten dan kiest u nog 3 soepjes (natuurlijk blijft 1 gerecht per gang ook mogelijk)/ Prijs per gang
Voorgerecht
14,50 €
Vind ik lekker!
Soep
7,50 €
Vind ik lekker!
Hoofdgerecht
24,50 €
Vind ik lekker!
Hoofdgerecht Vegetarisch
21,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Dessert
9,50 €
Vind ik lekker!

Voorgerechten

Carpacciobol
van Runderhaas met snippers Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
Vind ik lekker!
Salade ''Caprese''
met mozzarella en basilicum (Vegetarisch)

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Krachtige wildbouillon
met korststengel en gedroogde worst
Vind ik lekker!
''Springrol'' van Pekingeend
en een saus van Hoisin
Vind ik lekker!
Cocktail van ''King krab''
met kreeftenmayonaise
Vind ik lekker!
Gebakken scampi's
met knoflookolie
Vind ik lekker!
Indiase masalasoep
met pijnboompitjes en bosui (Vegetarisch)

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Traditionele Steak tartaar
met kwartelei en kerriemayonaise
Vind ik lekker!
Op de ''Green Egg'' gerookte zalm
met dillesaus
Vind ik lekker!
Vind ik lekker!
Gerookte zalm terrine
met een mousse van paling en een dille saus
Vind ik lekker!
Oesterzwamkroketjes
met een frisse salade en groene asperges (Vegetarisch)

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Mini broodje gevuld met ''Pulled Chicken''
met ijsbergsla en Sweet apple saus
Vind ik lekker!
''Nachtegaal'' burger
met chaddar & bacon
Vind ik lekker!
Geitenkaassalade
met Pecannoten, honing en cranberry's (Vegetarisch)

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Licht gebonden tomatensoep
met vermicelli en groenten (Vegetarisch)

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Pasteitje
met een paddenstoelenragout en geroosterde cashewnoten (Vegetarisch)

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

Soepen (Alleen bij 4-gangen)

Krachtige wildbouillon
met korststengel en gedroogde worst
Vind ik lekker!
Indiase masalasoep
met pijnboompitjes en bosui (Vegetarisch)

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Vind ik lekker!
Licht gebonden tomatensoep
met vermicelli en groenten (Vegetarisch)

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

Hoofdgerechten

(Alleen in het groot te bestellen)
Krokante kip
met een teriyaki saus en tauge
Vind ik lekker!
Varkenshaas
omwikkeld met gerookt spek en stroganoffsaus
Vind ik lekker!
Zalmfilet
met spinazie en dillesaus
Vind ik lekker!
Sucade van wild zwijn
met gegaard ''Pulled Pork''
Vind ik lekker!
Kabeljauwfilet
met Serranoham met Hollandaise saus en bieslook
Vind ik lekker!
Gegrilde diamanthaas
met ras el hanout kruiden en een saus van rode wijn
Vind ik lekker!
Tagliatelle
met truffel en paddenstoelen (Vegetarisch)

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Roodbaarsfilet
met een saus van saffraan
Vind ik lekker!
Wildstoof
met zilveruitjes, spekjes en krokante kruidkoek
Vind ik lekker!
Quesadilla
kleine wrap gevuld met bonen, mais, paprika en creme fraiche (Vegetarisch)

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Grote garnalen (Schoongemaakt)
in knoflooksaus
Vind ik lekker!
Vegetarisch duo
van kikkererwtenburger met een springrol van groenten (Vegetarisch)

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Groenten Quiche
met zoete aardappel, feta, tomaat, ui en rucola (vegetarisch)

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Tournedos (220 gr)
met pepersaus - meerprijs 7.50
Vind ik lekker!
Zeetong (400 gr)
met remouladesaus (dag prijs)
Vind ik lekker!
Duo van wild
combinatie van Hertenrugfilet en Hazenrugfilet met een saus van rode port - meerprijs 7.50
Vind ik lekker!

Dessert

Pecannoten strudel
met kaneelijs
Vind ik lekker!
Monchou
met krokante koek en kersen
Vind ik lekker!
Kaastrio
3 verschillende soorten kaas
Vind ik lekker!
Duo van chocolademousse
combinatie van melk chocolade en witte chocolade
Vind ik lekker!
Weckpotje met mousse van citroen & kwark
met Butterscotch crunch
Vind ik lekker!
Cheesecake van Pistache
met Canteloupe meloen
Vind ik lekker!
Tradionele dame blanche
met warme chocolade saus
Vind ik lekker!
Boerenjongens ijs
met saus van advocaat
Vind ik lekker!
Tiramisu van speculaas
en een saus van caramel
Vind ik lekker!
Bueno ijslolly
met witte chocolade
Vind ik lekker!
Salade van vers fruit
van diverse soorten vers fruit
Vind ik lekker!
Creme brulee
traditioneel afgebrand met suiker
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant-Zaal De Nachtegaal is 04.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden