Menukaart van Mareveld
Laatst bijgewerkt op 07.05.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
LUNCH
Zalmfilet
huisgerookt - dillesaus - mierikswortel - zuurdesem
13,50
€
Vind ik lekker!
Twee vleeskroketten
mosterd - zuurdesem
9,50
€
Vind ik lekker!
Blanc Bleu carpaccio (uit Margraten)
truffelmayonaise - parmezaan - hazelnoten - zuurdesem
14,50
€
Vind ik lekker!
BLT sandwich
zachtgegaard buikspek uit de smoker - krokante bacon - sla - tomaat - hoisin mayonaise - zuurdesem
10,50
€
Vind ik lekker!
Croque Monsieur
ham - kaas - zuurdesem
8,75
€
Vind ik lekker!
Eggs Benedict
gepocheerd ei - spinazie - hollandaise saus - brioche brood
13,50
€
Vind ik lekker!
Lunch plankje
huisgerookte zalm - eggs benedict - mini dagsoepje
16,50
€
Vind ik lekker!
Limburger
100% rundvlees - dubbele burger - bacon - baconnaise - cheddar - brioche bun
17,25
€
Vind ik lekker!
Pulled pork
bbq - coleslaw - brioche bun
12,50
€
Vind ik lekker!
Croissant
pistache - witte chocolade - kardamom - Crème Pâtissièr
8,75
€
Vind ik lekker!
SOEPEN
Uiensoep
gegratineerd met Goudse en parmezaanse kaas
7,50
€
Vind ik lekker!
Unnesop
gegratineerd met Limburgse herve kaas
8,50
€
Vind ik lekker!
Tomaten soep
gegratineerd met Goudse en parmezaanse kaas - gehaktbal
7,50
€
Vind ik lekker!
Sop van de dag
dagprijs
Vind ik lekker!
SALADES
Caesar salade
ansjovis kip parmezaan - broodcroutons
17,95
€
Vind ik lekker!
KINDER MENU'S
Frites met frikandel / kroket / kipnuggets of spare ribs
geserveerd met mayo, curry en appelmoes
9,95
€
Vind ik lekker!
Pizza slice ham & kaas
9,95
€
Vind ik lekker!
7,50
€
Vind ik lekker!
BORREL
Nacho's
kaassaus - birria - creme fraîche - jalapeños - tomatentapenade
14,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Nacho's
kaassaus - creme fraîche - jalapeños - tomatentapenade
12,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Spare Ribs
ketjapmarinade - tijm honing - zuurdesem
9,95
€
Vind ik lekker!
Bitterballen
9 stuks mosterd
12,50
€
Vind ik lekker!
Zuurvlees bitterballen
huisgemaakt - 9 stuks - mayonaise
14,50
€
Vind ik lekker!
Charcuterie
coppa di parma - serano ham - fuet - Afrikaanse biltong
14,50
€
Vind ik lekker!
Bruschetta
4 stuks - tomatentapenade - zuurdesem
7,50
€
Vind ik lekker!
Porcetta
buikspek - salsa verde - zuurdesem
9,95
€
Vind ik lekker!
Olijven
4,35
€
veganistisch
Vind ik lekker!
VOORGERECHTEN
Charcuterie
coppa di parma - serano ham - fuet - Afrikaanse biltong
14,50
€
Vind ik lekker!
Blanc Bleu carpaccio (uit Margraten)
truffelmayonaise - parmezaan - hazelnoten
14,00
€
Vind ik lekker!
Tartaar van tomaat
parmezaan - gepekeld eigeel - kappertjes
9,00
€
Vind ik lekker!
Coquilles
morcilla - zoete aardappel
10,50
€
Vind ik lekker!
Zuurdesembrood
rillette - beurre noisette - salsa verde
7,00
€
Vind ik lekker!
HOOFDGERECHTEN
Entrecôte, 28 dagen huisgedry-aged
Dagprijs. Afhankelijk van het assortiment van de lokale slager!
Vind ik lekker!
Limburger
100% rundvlees - dubbele burger - bacon - baconnaise - cheddar - brioche bun
17,25
€
Vind ik lekker!
Crispy varkenswang
Aziatische saus - venkel - rode peper
19,95
€
Vind ik lekker!
Lamsduo
Lamsrump - Lamsstoof - aubergine - walnoot -granaatappel
20,50
€
Vind ik lekker!
Spare Ribs Mareveld
een rack - ketjapmarinade - tijm - honing
17,50
€
Vind ik lekker!
Spare Ribs Mareveld
een rack - ketjapmarinade - tijm - honing
5,50
€
Vind ik lekker!
Risotto
knolselderij - oesterzwammen
18,50
€
Vind ik lekker!
Familysteak
6 weken huisgedry-aged - saignon geserveerd
Vind ik lekker!
Zalmfilet
venkel - citroen-beurre blanc
23,95
€
Vind ik lekker!
BIJGERECHTEN
Verse frites met mayo
3,85
€
Vind ik lekker!
Aardappelkroketjes
3,25
€
Vind ik lekker!
Zoete aardappelfrites met truffelmayo
4,75
€
Vind ik lekker!
Warme seizoensgroente
4,25
€
Vind ik lekker!
Gebakken champignons, spekjes en ui
4,25
€
Vind ik lekker!
Little gem salade
wilde rijst - dragon - croutons
4,95
€
Vind ik lekker!
NAGERECHTEN
Schwarzwalder Kirsch Cheesecake
kersen - Kirsch likeur - witte chocolade - bastogne
8,50
€
Vind ik lekker!
Bokkenpootjes parfait
bokkenpootje - chocolade mousse
8,75
€
Vind ik lekker!
Dame blanche
boerenroomijs - warme chocoladesaus - slagroom
7,95
€
Vind ik lekker!
Cinolato XL
dubbele espresso vanille ijs slagroom
7,95
€
Vind ik lekker!
Jackielato
Cinolato - Jack Daniels
10,95
€
Vind ik lekker!
Oma's plaatvlaai Homemade
appel - abrikozen - slagroom
5,95
€
Vind ik lekker!
Kinderbeker
vanille ijs - slagroom - snoep
4,50
€
Vind ik lekker!
SURPRISE MENU
Surprise Menu (Prijs)
Een heerlijk 4-gangen diner met verse streekproducten. Reserveer op maandag of donderdag en laat je verassen door onze keuken.
39,50
€
Vind ik lekker!
FRISDRANKEN
Chaudfontaine blauw/rood
2,90
€
Vind ik lekker!
Coca cola/zero
2,90
€
Vind ik lekker!
Fanta
2,90
€
Vind ik lekker!
Sprite
2,90
€
Vind ik lekker!
Cassis
3,00
€
Vind ik lekker!
Tonic
3,00
€
Vind ik lekker!
Bitter lemon
3,00
€
Vind ik lekker!
Ginger ale
3,00
€
Vind ik lekker!
Liptonice/lipton green
3,00
€
Vind ik lekker!
Verse jus d'orange
3,50
€
Vind ik lekker!
Appelsap (uit eigen regio)
3,25
€
Vind ik lekker!
Rivella
3,25
€
Vind ik lekker!
Chocomel/fristi
3,25
€
Vind ik lekker!
Kombucha
5,95
€
Vind ik lekker!
Limburgs tafelwater
met verse munt en citroen
2,00
€
Vind ik lekker!
Limburgs tafelwater
met verse munt en citroen
3,00
€
Vind ik lekker!
ALCOHOLVRIJE BIEREN
Hertog Jan 0.0%
3,00
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Radler 0.0%
3,00
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Leffe Blond 0.0%
3,75
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Leffe Dubbel 0.0%
3,75
€
Vind ik lekker!
Franziskaner Weizen 0.0%
3,35
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Corona 0.0%
4,50
€
Vind ik lekker!
WARME DRANKEN
Ristretto
2,95
€
Vind ik lekker!
Espresso
2,95
€
Vind ik lekker!
Doppio
4,30
€
Vind ik lekker!
Americano
2,95
€
Vind ik lekker!
Lungo
2,95
€
Vind ik lekker!
Cafe macchiato
3,25
€
Vind ik lekker!
Caramel macchiato
4,95
€
Vind ik lekker!
Chai latte
4,25
€
Vind ik lekker!
Dirty chai latte
4,95
€
Vind ik lekker!
Thee
Onze vers geplukte thee is in de smaken: Darjeeling, Ceylon, Earl Grey, Groene munt thee, Rooibos, Bosvruchten
2,95
€
Vind ik lekker!
Verse munt thee
3,65
€
Vind ik lekker!
Verse gember/citroen thee
3,65
€
Vind ik lekker!
Cappuccino
3,15
€
Vind ik lekker!
Latte
3,45
€
Vind ik lekker!
Latte macchiato XL
4,75
€
Vind ik lekker!
Irish/Italian/Spanish/ French coffee
7,95
€
Vind ik lekker!
Limburgse koffie
7,95
€
Vind ik lekker!
Warme chocomel
3,25
€
Vind ik lekker!
Warme chocomel slagroom
4,25
€
Vind ik lekker!
BIEREN - VAN 'T VAT
Hertog Jan pils
3,10
€
Vind ik lekker!
Hertog Jan pils
5,50
€
Vind ik lekker!
Leffe Blond
4,50
€
Vind ik lekker!
La Chouffe
5,45
€
Vind ik lekker!
Tripel Karmeliet
5,75
€
Vind ik lekker!
Hertog Jan Grand prestige
5,25
€
Vind ik lekker!
Wisseltap
Vind ik lekker!
BIEREN - OP DE FLES
Hertog Jan Weizener
5,25
€
Vind ik lekker!
Moeder Overste
5,95
€
Vind ik lekker!
Geuze Boon
5,95
€
Vind ik lekker!
Barbar
5,25
€
Vind ik lekker!
Ter Dolen Kriek
6,00
€
Vind ik lekker!
Liefmans Fruitesse
3,45
€
Vind ik lekker!
Hoegaarden, Radler
3,25
€
Vind ik lekker!
Leffe Dubbel
4,95
€
Vind ik lekker!
Lupulus Hibernatus
6,50
€
Vind ik lekker!
Grimbergen
4,50
€
Vind ik lekker!
Paix Dieu
7,95
€
Vind ik lekker!
Bon Secours Prestige
6,95
€
Vind ik lekker!
Tripel
Vind ik lekker!
Tripel Bijdehand
6,50
€
Vind ik lekker!
Pauwel Kwak
6,50
€
Vind ik lekker!
Orval
5,25
€
Vind ik lekker!
Heuvelke Blond
6,50
€
Vind ik lekker!
Duvel
4,95
€
Vind ik lekker!
Cornet Smoked
6,50
€
Vind ik lekker!
Duchesse
16,95
€
Vind ik lekker!
LIKEUREN
Port rood/wit
3,95
€
Vind ik lekker!
Port vintage
5,95
€
Vind ik lekker!
Martini rood/wit
3,95
€
Vind ik lekker!
Campari
3,95
€
Vind ik lekker!
Kir
5,25
€
Vind ik lekker!
Kir Royal
5,35
€
Vind ik lekker!
Prosecco
4,95
€
Vind ik lekker!
Rose Prosecco
6,95
€
Vind ik lekker!
GEDISTILLEERD
Jonge jenever
3,25
€
Vind ik lekker!
Oude jenever
3,75
€
Vind ik lekker!
Jägermeister
3,25
€
Vind ik lekker!
Ingendael
3,25
€
Vind ik lekker!
Els
3,25
€
Vind ik lekker!
Underberg
3,25
€
Vind ik lekker!
Schrobbeler
3,25
€
Vind ik lekker!
Apfelkorn
3,25
€
Vind ik lekker!
WHISKY'S
Johnnie Walker
3,75
€
Vind ik lekker!
Jack Daniels
3,95
€
Vind ik lekker!
Jack Daniels
Single barrel
7,50
€
Vind ik lekker!
Smokey Scot
8,50
€
Vind ik lekker!
Jameson
3,75
€
Vind ik lekker!
Glenkinchie
6,00
€
Vind ik lekker!
Lagavulin
13,50
€
Vind ik lekker!
Oban
11,50
€
Vind ik lekker!
Cragganmore
5,75
€
Vind ik lekker!
Talisker
6,25
€
Vind ik lekker!
Dalwhinne
8,50
€
Vind ik lekker!
Glenmorangie
5,50
€
Vind ik lekker!
Bowmore
5,50
€
Vind ik lekker!
Bunnahabhain
7,50
€
Vind ik lekker!
Connemara
5,50
€
Vind ik lekker!
Dalmore
13,95
€
Vind ik lekker!
Strathisla 2010
11,50
€
Vind ik lekker!
COCKTAILS
Apérol Spritz
7,95
€
Vind ik lekker!
Gin Tonic
Limoen/munt
8,95
€
Vind ik lekker!
Gin Tonic
Sinaasappel/rozemarijn
8,95
€
Vind ik lekker!
Gin Mare
Met 1724 tonic water
12,50
€
Vind ik lekker!
43 Spritz
7,95
€
Vind ik lekker!
Limoncello Spritz
7,95
€
Vind ik lekker!
Alcoholvrije cocktail
5,95
€
Vind ik lekker!
WIJNEN - ROOD
Saint Auriol - Réserve
Frankrijk, Pays d'oc
4,95
€
Vind ik lekker!
Saint Auriol - Réserve
Frankrijk, Pays d'oc
23,75
€
Vind ik lekker!
Les Charmettes
4,95
€
Vind ik lekker!
Cabernet Sauvignon
Frankrijk, Côtes au Thau
23,75
€
Vind ik lekker!
Posta Piana Primitivo
Italie, Puglia
28,50
€
Vind ik lekker!
Matsu El Picaro Tempranillo
Spanje, Toro
28,50
€
Vind ik lekker!
Clos de Cazaux Syrah Grenache -Syrah
Frankrijk, Côtes du Rhône
26,50
€
Vind ik lekker!
WIJNEN - ROSE
Symphonie Grenache Syrah
Frankrijk, Pays d'oc
4,95
€
Vind ik lekker!
Symphonie Grenache Syrah
Frankrijk, Pays d'oc
23,75
€
Vind ik lekker!
WIJNEN - WIT
Saint Auriol Chardonnay
Frankrijk, Languedoc
4,95
€
Vind ik lekker!
Saint Auriol Chardonnay
Frankrijk, Languedoc
23,75
€
Vind ik lekker!
Ciceron Sauvignon Blanc
Frankrijk, Languedoc
4,95
€
Vind ik lekker!
Ciceron Sauvignon Blanc
Frankrijk, Languedoc
23,75
€
Vind ik lekker!
Monte Tondo Pinot Grigio
Italie, Veneto 2023
5,95
€
Vind ik lekker!
Monte Tondo Pinot Grigio
Italie, Veneto 2023
29,75
€
Vind ik lekker!
1850 Chardonnay
Frankrijk, Côtes de thongue
34,50
€
Vind ik lekker!
Vom Haus Grüner Veltliner
Oostenrijk, Pfaffl
28,50
€
Vind ik lekker!
d'Astruc Viognier
Frankrijk, Languedoc
28,50
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Mareveld is 07.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.