Menukaart van Brasserie Peil 5

Laatst bijgewerkt op 28.01.2025

Klassiek gesorteerd

Menukaart filteren

STARTERS HUISGEMAAKTE SOEPEN HOOFDGERECHTEN BURGERS SALADES DESSERT VOOR de Boebjes Snacks

STARTERS

Nacho's

Met cheddar, tomatenmix, crème fraîche, avocadospread, chilisaus en tomatensalsa

4,50 € Klein

8,50 € Groot

Vind ik lekker!

Rundercarpaccio

Parmezaanse kaas, pomodori, appelkappertjes, pijnboompitjes, sla-melange, truffelmayo en brood

10,50 €

Vind ik lekker!

Knoflookbrood

Met kruidenboter en gegratineerd met kaas

7,00 €

Vind ik lekker!

Broodplankje

Met verschillende smeersels

7,00 €

Vind ik lekker!

Flammkuchen (voor 2 personen)

Carpaccio, Parmezaanse kaas, pomodori, pijnboompitjes, sla-melange en truffelmayo

16,50 €

Vind ik lekker!

Tapasplank (voor 2 personen)

Huisgerookte Noorse zalm, rundercarpaccio en burrata met focaccia brood

18,50 €

Vind ik lekker!

Zalm tartaar

Tartaar van huisgerookte Noorse zalm, srirachamayo en oosterse saus

10,50 €

Vind ik lekker!

HUISGEMAAKTE SOEPEN

Met zuurdesembrood en kruidenboter

Tomatensoep Mini/ Klein/ Normaal

Met crème fraiche

2,00 €

3,50 €

6,00 €

Vind ik lekker!

Zoete aardappel paprikasoep Mini/ Klein/ Normaal

Met crème fraiche en chilivlokken

2,00 €

3,50 €

6,00 €

Vind ik lekker!

Franse uiensoep

Gegratineerd met kaas

2,50 €

4,00 €

7,50 €

Vind ik lekker!

HOOFDGERECHTEN

Met friet en mayo +

Zoete aardappel friet

1,50 €

Vind ik lekker!

Schnitzel Peil5

Schnitzel van ribkarbonade, warme groentes en truffel-champignonsaus

16,50 €

Vind ik lekker!

Spareribs Deluxe

Heerlijke malse spareribs met pulled pork

22,50 €

Vind ik lekker!

Limburgs Kogelbiefstuk 200gr.

Warme groentes, truffel-roomsaus of jus

22,50 €

Vind ik lekker!

Picanha 250gr.

Warme groentes en frisse chimichurri

24,50 €

Vind ik lekker!

Saté van varkenshaas

Satésaus, gebakken uitjes en cashewnoten

19,00 €

Vind ik lekker!

Vis van het moment/ dagprijs

Vraag aan ons personeel

Vind ik lekker!

Pasta scampi

Pernox-roomsaus en Parmezaanse kaas

18,50 €

Vind ik lekker!

Pasta buratta

Met zachte burattakaas, tomaat, truffeltapenade en room

16,50 €

Vind ik lekker!

BURGERS

Met friet en mayo

Zoete aardappelfriet +

1,50 €

Vind ik lekker!

American Classic Burger

Burger, cheddar kaas, augurk, gekonfijte ui, sla-melange, mosterd, ketchup en mayo

16,50 €

Vind ik lekker!

Crispy Chicken Burger

Krokante kippendij, parmezaan-knoflooksaus,

16,50 €

Vind ik lekker!

Vegaburger

Beyond Meat burger, cheddarkaas, nacho's, sla-melange, avocadospread en frisse knoflooksaus

13,50 €

Vind ik lekker!

SALADES

Met zuurdesembrood en roomboter

Fish salad

Knoflook scampi's, huisgerookte Noorse zalm en gegrilde tonijnsteak

16,50 €

Vind ik lekker!

Krokante kip salade

Krokante kippendij, Parmezaan-knoflooksaus, parmezaanse kaas, tomaat en rode ui

16,50 €

Vind ik lekker!

Salade beef

Biefstuk, truffelmayo, Parmezaanse kaas en rode ui

16,50 €

Vind ik lekker!

Salade geitenkaas

Zachte geitenkaas, gebakken champignons, groene asperges en honing

14,50 €

Vind ik lekker!

Met spek +

1,50 €

Vind ik lekker!

DESSERT

Speculoos cheesecake

Cheesecake met speculoos en bolletje ijs

8,00 €

Vind ik lekker!

Panna cotta

Panna cotta met frambozentopping

8,00 €

Vind ik lekker!

Bakje met ijs

(per bolletje)

1,75 €

Vind ik lekker!

IJskoffie (seizoen)

Met aardbeien en slagroom

6,50 €

Vind ik lekker!

Sweet Coffee

Lekkere kop koffie met likeur naar keuze

6,00 €

Vind ik lekker!

Peil5 Koffie

Latte macchiato met Likeur 43

5,50 €

Vind ik lekker!

VOOR de Boebjes

Boterham met boerenkaas

3,50 €

Vind ik lekker!

Zoete boterham met

Nutella, hagelslag of jam

3,50 €

Vind ik lekker!

Tosti ham / kaas

4,00 €

Vind ik lekker!

Kids Spareribs met friet

9,00 €

Vind ik lekker!

Frikandel

2,00 €

Vind ik lekker!

Met friet +

2,50 €

Vind ik lekker!

Kroket

2,50 €

Vind ik lekker!

Met friet +

2,50 €

Vind ik lekker!

Snacks

TOT 17.00 UUR

Elite Bitterballen

8 stuks

8,50 €

Vind ik lekker!

Elite Mini Snackmix

8 stuks

8,50 €

Vind ik lekker!

Vietnamese loempia's

6 stuks

8,50 €

Vind ik lekker!

Nacho's

Met cheddar, tomatenmix, crème fraiche, avocadospread, chilisaus en tomatensalsa

8,50 € Groot

4,50 € Klein

Vind ik lekker!

Knoflookbrood

Brood met kruidenboter en gegratineerd met kaas

7,00 €

Vind ik lekker!

Broodplankje

Met verschillende smeersels

7,00 €

Vind ik lekker!

Flammkuchen (voor 2 personen)

Carpaccio, Parmezaanse kaas, pomodori, pijnboompitjes, sla-melange en truffelmayo

16,50 €

Vind ik lekker!

Tapasplank (voor 2 personen)

Huisgerookte Noorse zalm, rundercarpaccio en burrata met focaccia brood

18,50 €

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie Peil 5 is 28.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden