Menukaart van De Turfhoeve

Laatst bijgewerkt op 31.07.2025

Brood met smeersels

Soepen

Hamburgers

TURFHOEVE BURGER

brioche bun met een 200 gram Black Angus burger, sla, tomaat, augurk, bacon, burgersaus & cheddar kaas. Alle hamburgers worden geserveerd met friet, salade & mayonaise

22,50 €

AVOCADO BURGER V

brioche bun met een burger van avocado en maïs in een krokante laag van multigrain en quinoa, guacamole, jalapeño relish, hempsaus & nacho's. Alle hamburgers worden geserveerd met friet, salade & mayonaise

21,50 €

KIP BURGER

brioche bun met een crispy kipburger, sla, tomaat, augurk, bacon & mango relish. Alle hamburgers worden geserveerd met friet, salade & mayonaise

22,50 €

LUNCH - Broodgerechten

LUNCH - Turfhoeve klassiekers

VOORGERECHTEN - Koude voorgerechten

RUNDERCARPACCIO

met truffelcrème, Parmezaanse kaas, rucola & pijnboompitten. Alle voorgerechten worden geserveerd met brood en kruidenboter

14,50 €

VISSERSPALET

gerookte zalm, garnaaltjes, tonijnsalade, gerookte paling & cocktailsaus. Alle voorgerechten worden geserveerd met brood en kruidenboter

17,50 €

CAPRESE V

buffelmozzarella, pomodori tomaat, rucola & pesto vinaigrette. Alle voorgerechten worden geserveerd met brood en kruidenboter

14,50 €

KIPSALADE

kipstukjes met fruit, overgoten met een romige kerriemayonaise. Alle voorgerechten worden geserveerd met brood en kruidenboter

13,50 €

VOORGERECHTEN - Warme voorgerechten

GEGRATINEERDE CHAMPIGNONS

mix van paddenstoelen met knoflook & Parmezaanse kaas. Alle voorgerechten worden geserveerd met brood en kruidenboter

11,25 €

PROEVERIJ

assortiment van onze voorgerechten met o.a. een klein soepje, carpaccio & gegratineerde champignons. Alle voorgerechten worden geserveerd met brood en kruidenboter

17,50 €

Brood

MAALTIJDSALADES

SALADE CARPACCIO

slamix, carpaccio, truffelcrème, Parmezaanse kaas & pijnboompitten. Maaltijdsalades worden geserveerd met brood en kruidenboter

18,75 €

SALADE CAPRESE V

slamix, buffelmozzarella, pomodori tomaatjes & pesto vinaigrette. Maaltijdsalades worden geserveerd met brood en kruidenboter

17,75 €

SALADE UIT DE ZEE

slamix, gerookte zalm, gerookte paling tonijnsalade, garnaaltjes, inktvisringen & een krokante garnaal geserveerd met cocktailsaus. Maaltijdsalades worden geserveerd met brood en kruidenboter

24,50 €

CAESAR SALADE

gemengde sla, kip, Parmezaanse kaas, spekjes, croutons, ei & caesardressing. Maaltijdsalades worden geserveerd met brood en kruidenboter

17,75 €

HOOFDGERECHTEN - Plankgerechten

TURFHOEVE BURGER

brioche bun met een 200 gram Black Angus burger, sla, tomaat, augurk, bacon, burgersaus & cheddar kaas. Alle plankgerechten worden geserveerd met friet, salade & mayonaise

22,50 €

AVOCADO BURGER V

brioche bun met een burger van avocado en maïs in een krokante laag van multigrain en quinoa, guacamole, jalapeño relish, hempsaus & nacho's. Alle plankgerechten worden geserveerd met friet, salade & mayonaise

21,50 €

KIP BURGER

brioche bun met een crispy kipburger, sla, tomaat, augurk, bacon & mango relish. Alle plankgerechten worden geserveerd met friet, salade & mayonaise

22,50 €

KIPSATÉ

huisgemarineerde kippendijen spiezen, satésaus, gefrituurde uitjes & kroepoek. Alle plankgerechten worden geserveerd met friet, salade & mayonaise

22,50 €

FISH & CHIPS

krokante kibbeling met friet, salade, mayonaise & ravigottesaus. Alle plankgerechten worden geserveerd met friet, salade & mayonaise

22,50 €

MIXED GRILL TURFHOEVE

sparerib, diamanthaas, varkenshaas, kippendijspies & saus naar keuze. Alle plankgerechten worden geserveerd met friet, salade & mayonaise

28,75 €

HOOFDGERECHTEN - Visgerechten

GEBAKKEN ZALM

op de huid gebakken met een hollandaise saus. Alle vlees- & visgerechten worden geserveerd met groentegarnituur op bord, friet en mayonaise m.u.v.

26,50 €

VIS TRIO

zalm, botervis en victoriabaars met een citroen Beurre blanc saus. Alle vlees- & visgerechten worden geserveerd met groentegarnituur op bord, friet en mayonaise m.u.v.

25,50 €

HOOFDGERECHTEN - Vleesgerechten

KALFSENTRECOTE

rose gegrilde kalfslende met een saus naar keuze. Alle vlees- & visgerechten worden geserveerd met groentegarnituur op bord, friet en mayonaise m.u.v.

27,50 €

SCHNITZEL

keuze uit kip of varken malse filetschnitzel met een saus naar keuze. Alle vlees- & visgerechten worden geserveerd met groentegarnituur op bord, friet en mayonaise m.u.v.

22,00 €

VARKENSHAAS

varkenshaasmedaillons met een saus naar keuze. Alle vlees- & visgerechten worden geserveerd met groentegarnituur op bord, friet en mayonaise m.u.v.

25,50 €

DIAMANTHAAS

twee malse stukjes rundvlees van de grill met een saus naar keuze. Alle vlees- & visgerechten worden geserveerd met groentegarnituur op bord, friet en mayonaise m.u.v.

26,95 €

XL DIAMANTHAAS

twee malse stukjes rundvlees van de grill met een saus naar keuze. Alle vlees- & visgerechten worden geserveerd met groentegarnituur op bord, friet en mayonaise m.u.v.

32,50 €

DUO VAN KALF & RUND

duo van diamanthaas en kalfssukade met een truffelsaus. Alle vlees- & visgerechten worden geserveerd met groentegarnituur op bord, friet en mayonaise m.u.v.

28,25 €

HOOFDGERECHTEN - Pasta & vegetarisch

PASTA TARTUFO

bospaddestoelen truffelsaus, Parmezaanse kaas & rucola

22,25 €

vegetarisch

PASTA BOLOGNESE

gehaktsaus, Parmezaanse kaas & rucola

21,50 €

vegetarisch

PASTA SCAMPI AIOLI

pasta met scampi, ui, paprika & knoflook

23,50 €

vegetarisch

Supplementen

PANNENKOEKEN

NATUREL V

7,95 € klein

9,95 € normaal

APPEL V

9,95 € klein

11,95 € normaal

ROZIJN V

9,95 € klein

12,95 € normaal

KERSEN V

9,95 € klein

12,95 € normaal

ANANAS V

9,95 € klein

12,95 € normaal

SPEK

9,95 € klein

12,95 € normaal

VANILLE IJS V

10,95 € klein

12,95 € normaal

VANILLE IJS & SLAGROOM V

11,95 € klein

13,95 € normaal

APPEL & ROZIJN V

11,95 € klein

13,95 € normaal

APPEL & KERS V

11,95 € klein

13,95 € normaal

SPEK & APPEL

11,95 € klein

13,95 € normaal

HAM & KAAS

11,95 € klein

13,95 € normaal

KAAS & UI V

11,95 € klein

13,95 € normaal

SPEK, APPEL & ROZIJN

12,95 € klein

14,95 € normaal

HAM, KAAS & ANANAS

12,95 € klein

14,95 € normaal

HAM, KAAS & CHAMPIGNONS

12,95 € klein

14,95 € normaal

HAM, KAAS & UI

12,95 € klein

14,95 € normaal

SPEK, KAAS & UI

12,95 € klein

14,95 € normaal

SPEK, UI & CHAMPIGNONS

12,95 € klein

14,95 € normaal

PANNENKOEKEN - Speciale Pannenkoeken

DESSERTS

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Turfhoeve is 31.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden