Gasterij Stamp & Stoof

Meer informatie

Bannerschultestraat 17
7841 AA Sleen


Menukaart van Gasterij Stamp & Stoof

Laatst bijgewerkt op 29.05.2025
Klassiek gesorteerd
BREEKBROOD
met smeersels
7,25
CARPACCIO DRENTS WEIDE RUND
oude kaas, geroosterde tuinbonen, truffelmayonaise
13,50
TOAST BONEN
geroosterd brood, oude kaas
9,00
PASTEI MET KALKOEN
gevuld met kalkoen ragout, lente ui
8,50
MOSSELEN
gebakken mosselen, knoflook, paprika, champignon, ui
10,50
"LEKKER DELEN"
stoof, pulled pork, droge worst, breekbrood met smeersels (vanaf 2 pers)
15,00
STAMP TRUFFELAARDAPPEL
gebraden kippendij, spek, venkel
24,50
STAMP DOPERWT
gebakken diamanthaas, jus van zilverui
22,50
STAMP TUINKRUIDEN
seizoensgebakken bijvangst uit de noordzee
24,50
STAMP PREI
oud-hollands gekruide ribroast
23,50
STAMP RODE BIET
knolselderij steak, tijm, zongedroogde tomaat
21,50
STOOF VAN DRENTS WEIDE RUND
gestoofde rund, wortel, ui, prei, selderij
22,50
STOOF VAN PROCUREUR
gestoofde varkens procureur, diverse groenten, selderij
23,50
STOOF VAN WITVIS
gestoofde soorten gemarineerde bijvangst van witvis
23,50
STOOF VAN GROENTEN
GROf gestoofde groenten, kruidenmelange
18,50

vegetarisch vegetarisch

SCHNITZEL
CHAMPIGNONS, SPEK, UI, paprika
19,50
PIETERPAD BURGER
Drents weide rund burger, gebakken spek, pulled pork, truffelmayonaise
21,50
KIPPENDIJ SATÉ
ATJAR, KROEPOEK
19,50
OPEN BLADERDEEG
gevuld met diverse soorten groenten, komijnekaas
19,50

vegetarisch vegetarisch

ZOETE DRIEVOUD
perzik sorbetijs, framboos ijs macaron, boterkoek, slagroom
8,50
PASSIE & FRAMBOOS
passie framboos meringueschuim, slagroom
8,50

vegetarisch vegetarisch

BOERENJONGENS
boerenjongens ijs, advocaat crème, slagroom
8,50
ARRETJES CAKE HUISGEMAAKT
boerenroomijs, slagroom
7,50

vegetarisch vegetarisch

RIJSTEBRIJ
gezouten karamel crème
8,00
WITTE WIEVEN
vanille ijs, chocolade saus, slagroom
8,50
VERA'S LEUT MOMENT
diverse soorten zoete lekkernijen
5,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Gasterij Stamp & Stoof is 29.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.