Restaurant De Frietstal

Meer informatie

Nieuwstraat 20
4524 EE Sluis


Menukaart van Restaurant De Frietstal

Laatst bijgewerkt op 21.05.2025
Klassiek gesorteerd
Soep van de dag
Tomatensoep met basilicum
Griekse salade
met Griekse feta kaas, olijven, tomaat, komkommer en uienringen
Portie huisgemaakte
Noordzee garnalenkroketten met remouladesaus
Portie Brugse kaaskroketten
met mosterdmayonaise
Gerookte duurzame zalm Asian style
met wakamé, limoen, zeegroenten
Scampi's de Frietstal
gebakken scampi's met een knoflookroomsaus
Calamari Fritti
vers gefrituurde inktvisringen met citroen, remouladesaus en kerrie dip
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aangepaste groenten en aardappel garnituren
Scampi's de Frietstal
in een knoflookroomsaus
Gebakken zeetongetjes
met gebakken zeegroenten en remouladesaus
Paling in het groen (specialiteit)
verse paling gestoofd in een saus van groene groenten en tuinkruiden

vegetarisch vegetarisch

Verse zalmfilet op de huid gebakken
met zeegroenten en bearnaise saus
Twee scampi bereidingen naar keuze gebakken scampi's geserveerd op een schaal met gamba's, salade, rösti aardappel en verse frites. Keuze uit : in de look, Napolitaanse tomatensaus of "de Frietstal “ = knoflookroomsaus
vanaf 2 personen
Suppl. aardappelkroketten / rösti aardappelen / verse frites / krielaardappelen uit de oven
Bordje frites met mayonaise
Gemengde warme seizoen groenten

vegetarisch vegetarisch

Tomaten salade / Salade Mixta (Mediterrane salade)
Suppl. mayonaise / ketchup / Extra portie brood
Sauzen naar keuze:
pizzaiola (tomatensaus) / bearnaise / peperroomsaus
Vers gebakken champignons
Entrecôte van de grill
Heerlijk rundvlees van de dunne lende met huisgemaakte kruidenboter, aangepaste garnituur en verse frites Voor de echte vleesliefhebber !
Mixed-Grill
5 soorten gegrild vlees met 3 koude sausjes aangepaste garnituren en verse frites
Toni's favorite burger
100% rundbeef Hamburger old school heerlijk broodje, tomaat, augurk, sla,homemade pickles, sweet / spicy uitjes, bacon,kaas, verse frites, mayo / ketchup
Vol-au-vent
van langzaam gegaarde hoevekip met champignons, bladerdeeg pastei en verse frites.
Dubbele biefstuk van de haas met saus naar keuze geserveerd op schaal met warme seizoengroenten, diverse garnituren en verse frites Saus naar keuze : peperroomsaus, bearnaise of pizzaiola (zuiderse tomatensaus)
vanaf 2 personen
Deze salades zijn volledige maaltijdsalades en worden geserveerd met brood. Portie verse frites i.p.v. brood
Griekse salade
Gemengde salade met Griekse feta kaas, olijven, tomaat, komkommer en uienringen.
Brie salade
Gemengde salade met warme Franse Brie uit de oven, bio honing, notenmelange en rozijnen en frambozendressing
Mediterraanse salade
Salade met Italiaanse specialiteiten, groenten en vleeswaren Deze laatste salade is ook in een vegetarische variant verkrijgbaar.

vegetarisch vegetarisch

Pasta Scampi
met gebakken scampi's in een Napolitaanse tomatensaus
Pasta Salmone
met gerookte zalm in een zachte tomaten roomsaus
Pasta Napolitana
met rucola en Parmezaanse kaas
Pasta al crudo di Parma
met look, Parmaham, champignons en huisgemaakte pesto
Pasta Bolognese
met Parmezaanse kaas

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant De Frietstal is 21.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.