ArthCulinair

Meer informatie

Christiaan Huygenslaan 92
3769 XZ Soesterberg


Menukaart van ArthCulinair

Laatst bijgewerkt op 16.06.2025
Klassiek gesorteerd
MENU 1
32,00
1. Gang Voorgerecht Sinaasappelwortelsoep met verse koriander, gember en gebakken scampi.
2. Gang Hoofdgerecht Zachtgebraden lamsrack met knoflook-kruidensaus Aardappeltortilla met tomaatjes uit de oven
3. Gang Nagerecht Vanille crème Brûlée met chocolademousse
MENU 2
36,00
1. Gang Voorgerecht Zalmrouleau gevuld met zalmtartaar, knoflook en kappertjes
2. Gang Hoofdgerecht Gebakken ossenhaas met een saus van sjalotjes Dagverse groente en aardappelgarnituur
3. Gang Nagerecht Een cocktail van rood fruit met sabayon
MENU 3
34,00
1. Gang Voorgerecht Paté van eend en eendenlever met pruimen en een Cumberland-chutney
2. Gang Hoofdgerecht Op de huid gebakken zeebaars met kalfsjus Paddenstoelenrisotto
3. Gang Nagerecht Petit grand dessert

De bewerkingsstatus van de menukaart van ArthCulinair is 16.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.