Restaurant de luchte

Meer informatie

Zutphensestraatweg 45
6956 AB Spankeren


Menukaart van Restaurant de luchte

Laatst bijgewerkt op 01.05.2025
Klassiek gesorteerd
Brood met smeersels
Vers gebakken brood met smeersels
6,75
Mosterdsoep
Een romige mosterdsoep met kipfilet, prei en spekjes, geserveerd met brood
7,50
Pompoen Crèmesoep
Romige pompoensoep
7,50
Gebakken Champignons
In roomboter gebakken champignons, geserveerd met een romige tomatensaus.
10,50
Carpaccio
Dun gesneden ossenhaas met pesto, pijnboompitten, sla soorten, Parmezaanse kaas en gedroogde tomaten
14,50
Mosselen
Gebakken in kruidenboter met spekjes, gegratineerd met kaas, geserveerd met brood
12,50
Goede vangst
Noorse garnalen op een bedje van sla met een heerlijke huisgemaakte whisky saus, geserveerd met brood
13,50
Vitello tonnato
Dun gesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise, kappertjes en rucola
14,75
Mixed grill
Een combinatie van kipfilet, spareribs, biefstuk en varkenshaas, met pepersaus
27,75
Varkenshaas
Botermalse varkenshaas medaillons met feta omwikkeld met spek, geserveerd met champignon-roomsaus
22,75
Onze topper
Spareribs in een licht pittige marinade, geserveerd met huisgemaakte knoflooksaus
26,50
Schnitzel
Ovengebakken met ui, champignons, spek, gegratineerd met kaas, geserveerd met champignon-roomsaus.
22,50
Geflambeerde ossenhaaspuntjes
Met wok groenten, geflambeerd met V.S.O.P cognac, in een romige pepersaus
27,50

vegetarisch vegetarisch

Kipsaté
Twee spiesen met malse kipsaté, met pindasaus, atjar en kroepoek
22,50
Gegrilde Kipfilet
Gegrilde kipfilet geserveerd met seizoensgroenten en een romige champignonsaus.
22,50
Entrecote
Gegrilde entrecote geserveerd met gorgonzola en pijnboompitten
27,50
Tournedos
Runder tournedos op bedje van bladspinazie geserveerd met pepersaus
32,50
Lamsrack
Gegrilde lamsrack op een bedje van seizoengroenten gereserveerd met honing-tijmsaus
27,50
Zalm uit de oven
Zalmfilet met een dakje van tomaat, uitjes, kruiden en kaas
26,50
Vispotje
Een heerlijke mix van zalm, witvis, zeevruchten, pangafilet, groenten afgeblust met witte wijn
24,50

vegetarisch vegetarisch

Gamba's
Gamba’s gebakken in kruidenboter, afgeblust in een witte wijnsaus. “wij hebben de gamba’s al voor u gepeld”
23,75
Kabeljauwfilet
Kabeljauwfilet uit oven op een bedje van spinazie room en gegratineerd met parmezaanse kaas
25,25
Dorade
Hele gegrilde dorade, geserveerd met een romige garnalenroomsaus
22,50
Pasta met spinazie
Pasta penne met verse spinazie in tomatenroomsaus
18,50

vegetarisch vegetarisch

Pasta pesto
Pasta in een romige pestosaus met pijnboompitten, rucola en Parmezaanse kaas
19,50

vegetarisch vegetarisch

Gevulde bladerdeeg
Bladerdeeg gevuld met groenten, spinazie en fetakaas, geserveerd met romige saus en gegratineerd met mozzarella
22,50

vegetarisch vegetarisch

Kipnuggets
Kipnuggets met frietjes en mayonaise
7,50
Spare-ribs
Een kinder portie spare-ribs met frietjes, knoflooksaus en mayonaise
9,50
Kinder pasta
Pasta met tomatensaus
8,50
Kindercoupe
Een coupe met twee bolletjes ijs, aardbeiensaus en slagroom Bij deze coupe krijg je een leuke verassing!
5,75
Beschonken coupe
Vanille ijs met daarbovenop boerenjongens, advocaat en slagroom
9,50
Dame blanche
Vanille ijs met chocolade saus, en slagroom
9,50
Black lady
Chocolade ijs met witte chocolade saus, en slagroom
9,50
Limoen cheesecake
Huisgemaakte cheesecake met bloedsinasappel ijs, aardbeien knettersuiker en slagroom
9,50
Aangeklede koffie
Een kopje koffie of thee geserveerd met vier heerlijke bonbons
7,75
Brownie
Een heerlijke brownie met een crumble van bros, verse aardbeien en slagroom
9,50
Tiramisu
Een heerlijke tiramisu, met verse aardbeien en slagroom
11,50
Luikse wafel
Met verse aardbeien, gemarineerd in vlierbloesem, roomijs en slagroom
12,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant de luchte is 01.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.