Ganzengors

Meer informatie

Oostkade 4
3201 AM Spijkenisse


Menukaart van Ganzengors

Laatst bijgewerkt op 27.03.2025
Klassiek gesorteerd
Gemarineerde Knolselderij, wortel, linzen, Parmezaan, truffel en kaantjes van Chorizo
17,50
Gevulde Porto Bello, artisjok, zontomaat, geitenkaas, rode biet en gele raap
19,50
Schotse zalm, grapefruit, peterselie mayonaise, Chardonnay dressing
22,50
Sashimi tonijn, Mozzarella, aubergine, ansjovis, yuzu, dashi, sesam
23,50
Croque Monsieur, met ossenhaas, Parmezaan, truffel, eendenlever ansjovis
24,50
Kreeftensoep met rivierkreeft en Crème Fraîche
15,50
Eendenborst, steranijs, wintergroenten, nectarine
24,50
Hoender Suprême, linguine, Spinazie, Guanciale spek
24,50
Gekonfijte zalm, mousseline van aardappel en pastinaak, wortel
26,50
Wilde Dorade, Paksoi, oosterse dressing, tomaat
27,50
Kalfszwezerik, coquille, gamba, Paprika salsa, Pommes Gaufrette
36,50
Ossenhaas, Haricots vert, spekjes, Cèpes, Pommes Fondant
36,50
Panna Cotta met bosbessen
9,50
Chocolade-bol, sinaasappel, bosvruchten sorbetijs
12,50

veganistisch veganistisch

Tiramisu van passievrucht
9,50
Assortiment kaas, Vijgen chutney
14,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Ganzengors is 27.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.