Menukaart van Restaurant Sfeerlijk

Laatst bijgewerkt op 18.06.2025

Klassiek gesorteerd

Menukaart filteren

Alleen vegetarische gerechten tonen

Voorgerechten Soepen Tussengerechten Hoofdgerechten Nagerechten Voorgerecht Soep Tussengerecht Hoofdgerecht Kaas Nagerecht Menu Wijnen

Voorgerechten

Makreel

asperges | Hollandaise met ponzu | zeekraal

14,00 €

Vind ik lekker!

Gepekelde zalm

zoetzure groenten | kaviaar | yuzu

15,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Gerookte carpaccio

truffel | spekjes | pijnboompitjes

16,00 €

Vind ik lekker!

Rundertartaar

bacon mayonaise | uitgebakken spek

16,00 €

Vind ik lekker!

Soepen

Pomodori tomatensoep

room | champagneflut

8,50 €

Vind ik lekker!

Hollandse asperges

ham | ei | mini kriel | peterselie

9,50 €

Vind ik lekker!

Tussengerechten

Buikspek

Hollandse asperge | bospeen | appelcider

16,00 €

Vind ik lekker!

Ravioli

Hollandse garnalen | gamba | kreeftensaus

16,00 €

Vind ik lekker!

Kabeljauw

brandade | prei | vadouvan | truffelaardappel

14,00 €

Vind ik lekker!

Hoofdgerechten

Zeebaarsfilet

mediterraanse tomatensalsa

25,00 €

Vind ik lekker!

Ibérico varkenshaas

buikspek | mosterd | salie

26,00 €

Vind ik lekker!

Diamanthaas

gepelde gamba | kreeftensaus

26,00 €

Vind ik lekker!

Tournedos van landgoed Palmesteyn

rode portsaus

35,00 €

Vind ik lekker!

Nagerechten

5 soorten kaas

brood | stroop | noten

13,00 €

Vind ik lekker!

Chocoladetaartje

dulce de leche | passievrucht

14,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Namelaka van witte chocolade

rabarber | aardbei

11,00 €

Vind ik lekker!

Sgroppino

citroen sorbet ijs, vodka, limoncello en cava

11,00 €

Vind ik lekker!

Voorgerecht

Mousse van Makreel

Hollandse asperges, zeekraal kaviaar, doperwt en Hollandaise saus met ponzu

Vind ik lekker!

Soep

Hollandse aspergesoep

met garnituur van asperges, boerenham, eitje, mini krieltjes en peterselie

Vind ik lekker!

Tussengerecht

Kabeljauwfilet op brandade

met een saus van vadouvan en prei met krokante kappertjes, krokante truffelaardappel, kaviaar en gedroogde prei

Vind ik lekker!

Hoofdgerecht

Diamanthaas

met een gepelde gamba en een romige saus van kreeft op roerbakken groenten

vegetarisch

Vind ik lekker!

Kaas

5 verschillende stukjes kaas van Kaatje Jans

met brood, noten, gedroogd fruit en confiture

Vind ik lekker!

Nagerecht

Namelaka van witte chocolade en rabarber

zijdezachte mousse

Vind ik lekker!

Wijnen

BIJPASSENDE WIJNEN PER GLAS

6,00 €

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Sfeerlijk is 18.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden