Waar heb je trek in?

Restaurant Paviljoen de Potvis

Meer informatie

Suderstrand 32
8715 HP Stavoren

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Restaurant Paviljoen de Potvis

Laatst bijgewerkt op 13.08.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Voorgerechten

Stokbrood met smeersels
Stokbrood met smeersels
7,50 €
Vind ik lekker!
Tomatensoep
(vol regionale producten) Room | basilicumolie
7,50 €
Vind ik lekker!
No waste; wisselende dagverse soep
(vol regionale producten) Met brood
8,00 €
Vind ik lekker!
Gambas (gepeld) geserveerd in pittige Oosterse kruidenolie
brood | limoen | gember
14,50 €
Vind ik lekker!
Carpaccio van rundermuis met pico de Gallo
Gemengde salade | Parmezaanse kaas | zonnebloempitten
14,50 €
Vind ik lekker!

Shared dining

-Tapas- plateau
Spaanse vleeswaren en vis | olijven brood | smeersels
30,00 €
Vind ik lekker!
-Vis-plateau
Verschillende vissoorten, gerookt/ koud | brood | smeersels
30,00 €
Vind ik lekker!

Hoofdgerechten

Gebakken Pieterman- vis (filet)*
Beurre blanc | aardappelmousseline | citroen | dag-groente
25,00 €
Vind ik lekker!
Gebakken zeebaars (filet)*
Antiboise | aardappelmousseline | dag-groente
28,00 €
Vind ik lekker!
Zalm (filet)
Mierikswortel saus | aardappelmousseline | dag-groente
26,50 €
Vind ik lekker!
Shared dining; Visproeverij
Dille-citroen saus | aardappelmousseline | dag-groente
39,95 €
Vind ik lekker!
Gebakken maïskip
Harissa | aardappel mousseline | dag-groente
26,50 €
Vind ik lekker!
Kogelbiefstuk van Black Angus
Gepofte knoflookjus | aardappelmousseline | dag-groente
29,50 €
Vind ik lekker!
Hamburger van Fries Roodbont
Frites | brioche broodje | grove hamburger van de grill | ketchup | cheddar | rode ui | spek | salade | mosterd
22,50 €
Vind ik lekker!
Vlees / Vis special van de dag
(zie krijtbord)
Vind ik lekker!

Vegetarische gerechten

Rendang van spitskool
Krokantje van papadew | zoetzure groente
22,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Tagliatelle al funghi
Truffelroom | paddenstoelen | Parmezaanse kaas
22,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Vegetarische hamburger van soja
Frites | brioche broodje | ketchup | cheddar | salade
22,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

Poke bowls

Vegan
Mais | avocado | lente-ui | wortel | rijst | sla | miso dressing
17,50 €
Vind ik lekker!
Vis
Diverse gerookte vis | lente-ui | wakame | kimso dressing | rijst
17,50 €
Vind ik lekker!
Beef teriyaki
Avocado | lente-ui | mais | rijst | teriyaki dressing
17,50 €
Vind ik lekker!

Maaltijdsalades

Gerookte vis-salade
Gemengde salade | diverse gerookte vissoorten | mosterddressing | brood | boter
14,00 € voorgerecht
18,50 € hoofdgerecht
Vind ik lekker!
Geitenkaassalade met/zonder gerookte spek
Gebakken geitenkaas | Zwitserse dressing | gemengde salade | brood | boter
13,50 € voorgerecht
17,50 € hoofdgerecht
Vind ik lekker!
Burrata met tomaat-salade
Balsamico | mesclun salade | brood | boter
13,50 € voorgerecht
17,50 € hoofdgerecht
Vind ik lekker!

Nagerechten

Crème brulee Amandel
Met een vleugje amaretto, chocolade ijs, rood fruit crumble, boletje frambozen ijs
8,25 €
Vind ik lekker!
Griekse yoghurt met walnoten en honing
6,75 €
Vind ik lekker!
Dame Blanche
8,25 €
Vind ik lekker!
Potvis Snickers
Vanille ijs, gebroken chocolade, crumble hazelnoot, karamelsaus
8,50 €
Vind ik lekker!
Gebakken suikerbrood
Boerenjongens, kaneelijs
9,50 €
Vind ik lekker!
Friandises
Schaaltje met koekjes en chocolade
6,50 €
Vind ik lekker!
IJscoupe met bolletje schepijs naar keuze en slagroom
Voor de kinderen of kleine nagerechten-trek
4,50 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Paviljoen de Potvis is 13.08.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden