Brasserie Stella Maris

Meer informatie

Kapelaan Kockstraat 91
4651 XD Steenbergen


Menukaart van Brasserie Stella Maris

Laatst bijgewerkt op 18.06.2025
Klassiek gesorteerd
BROODJE VOORAF
Met smeersels
6,50
CARPACCIO
Rundercarpaccio met parmezaanse kaas, rucola, tomatentapenade, kappertjes en truffelmayonaise
14,00
VITELLO TONNATO
Dungesneden kalfsvlees met rucola, tomaat, kappertjes en tonijnmayonaise
14,00
TONIJN TATAKI
Verse yellow fin tonijn met wakame, soja saus en wasabi
15,00
GARNALENCOCKTAIL
Klassieke cocktail met Hollandse garnaaltjes
17,00
VIS-TRIO
Gerookte zalm, Oosterschelde paling en Hollandse garnaaltjes
17,00
GAMBA'S
Zes gepelde gamba's pil pil
15,00
GEGRATINEERDE MOSSELEN
Mosselen uit de oven met kruidenboter en kaas
12,00
GARNALENKROKETTEN
Twee stuks, cocktailsaus en gefrituurde peterselie
14,00
GEITENKAAS SALADE
Met appel, lauwwarme geitenkaasen en walnoten
16,00
VIS SALADE
Gerookte zalm, Hollandse garnaaltjes en Oosterschelde paling
19,50
CARPACCIO SALADE
Rundercarpaccio met parmezaanse kaas, rucola, tomatentapenade, kappertjes en truffelmayonaise
17,50
TOMATENSOEP
Huisgemaakt en vegetarisch
8,00

vegetarisch vegetarisch

SOEP VAN DE DAG
8,00
RISOTTO GAMBA'S
6 gamba's op spaanse wijze
21,50
RISOTTO TRUFFEL V
Met truffel, champignons en rucola
21,50
RISOTTO HALLOUMI V
Gegrilde halloumi met gebakken groenten
21,50

vegetarisch vegetarisch

KIPNUGGETS
8,50
FRIKANDEL
8,50
SPARERIBS
14,50
KIPSATÉ
10,00
Keuze uit peper-, champignonroom- of stroganoffsaus
T-BONE STEAK
Van de lavagrill met kruidenboter
29,50
RIBEYE
Van de lavagrill met kruidenboter
25,50
BLACK ANGUS BIEFSTUK
Met peper-, champignonroom- of
stroganoffsaus
25,50
SURF & TURF
Black Angus biefstuk met
een gamba spies
27,50
MIXED GRILL
Mix van Black Angus biefstuk,
varkenshaas en kipspies
25,00
MIXED GRILL XL
Mix van Black Angus biefstuk,
varkenshaas, kipspies en
spare-rib
29,00
VARKENSHAAS
Gebakken varkenshaas met
champignonroomsaus
22,50
SPARERIBS STELLA MARIS
Met sweet of spicy
marinade
24,50
KIPSATE
Kipfilet met satésaus,
kroepoek en gebakken uitjes
20,50
FISH & CHIPS
Verse kabeljauw in een
krokant jasje met
remouladesaus
22,50
SLIPTONG
3 sliptongen in
roomboter gebakken
24,50
ZALM
Gegrilde zalm met
Hollandaisesaus en
gekarameliseerde groenten
26,00

vegetarisch vegetarisch

KABELJAUWFILET
Kabeljauwfilet op een bedje
van zeekraal
24,50
ZEEBAARSFILET
Gebakken zeebaars met een
gamba spies en gekarameliseerde
groenten
26,50

vegetarisch vegetarisch

GAMBA'S
8 stuks gepelde gamba' s pil pil
22,50
VISPOTJE
Met zalm, kabeljauw,
mosselen, gamba's en zeekraal
24,50
DAME BLANCHE
8,50
CHOCO LAVA CAKE
MET VANILLE-IJS
9,50
VANILLE-IJS
MET SALTY KARAMELSAUS EN SLAGROOM
8,50
VANILLE-IJS
MET ADVOCAAT EN. SLAGROOM
8,50
CRÈMEBRÛLÉE
MET VANILLE-IJS
8,50
LIMONCELLO IJS
MET SHOTJE LIMONCELLO
10,50
CHEESECAKE
FRAMBOOS MET VANILLE-IJS
8,50
TIRAMISU
TRADITIONELE WIJZE MET VANILLE-IJS
8,50
GRAND DESSERT
VOOR TWEE EEN MIX VAN NAGERECHTEN & IJS
18,50
KINDERBEKER
MET BOL VANILLE-IJS EN SLAGROOM
4,50
IERSE KOFFIE
JAMESON WHISKEY
8,50
FRANSE KOFFIE
GRAND MARNIER
8,50
ITALIAANSE KOFFIE
AMARETTO
8,50
JAMAICAANSE KOFFIE
TIA MARIA
8,50
SPAANSE KOFFIE
LIQOUR 43
8,50
STELLA MARIS KOFFIE
BAILEYS
8,50
CAFÉ LATTE SPECIAL
LATTE MACHIATTO MET EEN SMAAKJE NAAR KEUZE
6,50
KOFFIE SPECIAL
MET EEN TOPPING VAN SLAGROOM EN EEN SMAAKJE NAAR KEUZE
6,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie Stella Maris is 18.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.