De Watertoren Steenbergen

Meer informatie

Nassaulaan 33
4651 AA Steenbergen


Menukaart van De Watertoren Steenbergen

Laatst bijgewerkt op 03.07.2025
Klassiek gesorteerd
Tonijn
Bagel met tonijnsalade, kropsla, gekookt ei, komkommer en cornichons
12,00
Spek - Kaas - Ei
Luchtig krokant broodje met oude kaassalade, Zeeuws spek, kropsla en een spiegel ei
12,00
Serrano
Focaccia met Serranoham, pesto, droge tomaat, basilicumolie, pitten en rucola
11,00
Hoemoes rode biet & geitenkaas
Bagel met rode bieten Hoemoes, geitenkaas, kropsla, peer en pecannoten
12,00
Pulled Pork
Flatbread met pulled pork, ijsbergsla, rode ui, tropische mango relish en BBQ-saus
12,50
Club sandwich vlees
Toast - kipkerrie - bacon - ei - komkommer - tomaat - chips - sla
12,50
Club sandwich vis
Toast - krab - gerookte zalm - ei - komkommer - tomaat - chips - sla
13,50
Club sandwich de Watertoren
Toast - carpaccio - Zeeuws spek - oude kaassalade - truffelcrème - ei - komkommer - tomaat - chips - sla
14,00
Zeeuws trio op breekbroodjes
Gerookte zalm en gerookte paling met Hollandse garnalen en krabsalade
17,00
12 uurtje vlees
Desembrood met ham & kaas, gebakken ei, rundvleeskroket, rauwkostsalade en tomatensoepje
13,00
12 uurtje vis
Desem brood met gerookte zalm, gebakken ei, garnalenkroket, rauwkostsalade en seizoenssoepje
15,50
Tandoori kip
Warme gemarineerde kipreepjes, ui, spek, ijsbergsla en kerriesaus
12,50
Brie
Boerenbrie met honing en walnoten uit de oven
10,00
Beenham
Warme beenham in honing-mosterdsaus met little gem
11,50
Carpaccio
Pijnboompitten, kappertjes, oude kaas en naar keuze truffel- of honing-mosterddressing
14,00
2 Rundvlees kroketten
2 Rundvlees kroketten
11,50
Spek, oude kaas, crème fraîche en lente-ui
Spek, oude kaas, crème fraîche en lente-ui
12,50
Gerookte zalm, crème fraîche, lente-ui en groene kruiden
Gerookte zalm, crème fraîche, lente-ui en groene kruiden
14,00
Geitenkaas, crème fraîche, lente-ui, walnoten en honing
Geitenkaas, crème fraîche, lente-ui, walnoten en honing
13,25
Wrap Carpaccio
Met dun gesneden rundvlees, pijnboompitten, kappertjes, oude kaas, gemengde sla en naar keuze truffel- of honing-mosterddressing
14,50
Wrap zalm
Met gerookte zalm- en krabsalade
15,00
Wrap zalm & spek
Met gerookte zalm, uitgebakken spek en oude kaas
15,00
Ham
Wit-, mais- of donkerbrood
11,00
Kaas
Wit-, mais- of donkerbrood
11,00
Ham & kaas
Wit-, mais- of donkerbrood
11,50
Spek
Wit-, mais- of donkerbrood
11,50
Ham, kaas & spek
Wit-, mais- of donkerbrood
12,00
GEGRATINEERDE MOSSELEN
Mosseltjes uit de oven met kruidenboter en belegen kaas
12,00
TONIJN TATAKI
Kort geschroeide tonijn met sesam, zeewiersalade, zoet-zure groenten, oosterse vinaigrette en soja boontjes
16,50

vegetarisch vegetarisch

CARPACCIO
Dun gesneden rundvlees met honing-mosterddressing, oude kaas, kappertjes, rucola en pijnboompitten
14,50
CARPACCIO TRUFFEL
Dun gesneden rundvlees met truffeldressing, Parmezaanse kaas, kappertjes en pijnboompitten
15,00
WARME BEENHAM
Bladerdeeg met oude kaas gevuld met beenham in honing-mosterdsaus en Romeinse sla
13,50
TOAST CHAMPIGNON
Gebakken champignons met ui en spek op toast met knoflookboter Ook vegetarisch te bestellen
12,50

vegetarisch vegetarisch

GEGRILD BUIKSPEK
Buikspek langzaam gegaard, gemarineerd en gegrild. Met Oosterse Noedelsalade en crème van Ras el Hanout
14,50
GARNALENCOCKTAIL
Cocktail met Hollandse garnalen, salade, groene appel, cherrytomaat, zoet-zure komkommer en cocktailsaus
17,50
ZEEUWS BORDJE
Hollandse garnalenkroket, gerookte paling, gerookte zalm en Hollandse garnalen cocktail
17,50
SCAMPI PIKANT
Gepelde scampi's in pittige tomatensaus met courgette en lente-ui
15,50
TRIO VLEES
3 kleine gerechtjes: Carpaccio truffel | Gegrild buikspek | Seizoenssoepje
16,50
TRIO VIS
3 kleine gerechtjes: Tonijn tataki | Hollandse garnalen cocktail | Seizoenssoepje
17,50
SEIZOENSSOEP
Vraag de bediening naar de soep van het seizoen
9,00
GEGRATINEERDE UIENSOEP
Uiensoep met Gruyère uit de oven
9,00
TOMAAT MET BALLEN
Tomatensoep met gehaktballetjes en Italiaanse kruiden Ook vegetarisch te bestellen
8,75

vegetarisch vegetarisch

TAPAS VLEES
5 kleine gerechtjes om te delen vanaf 2 personen Warme beenham, chorizokroketje, krokant kippenpootje, Serranoham & Spinata Romana, wrap carpaccio truffel
16,00
TAPAS VIS
5 kleine gerechtjes om te delen vanaf 2 personen Gerookte zalm met rilette en Hollandse garnalen, scampi's in kruidenboter, calamaris, kibbeling, krokante mosselen
17,50
TAPAS COMBI
5 kleine gerechtjes om te delen vanaf 2 personen Gerookte zalm met rilette en Hollandse garnalen, warme beenham, scampi's in kruidenboter, Serranoham & Spinata Romana, krokante mosselen
17,00
MIXED GRILL
Vanaf 2 personen te bestellen Biefstuk, buikspek, yakitori spiesje, sparerib, slavinkje, kalfs rib-eye van de grill met gepofte aardappel, warme BBQ-saus, kruidenboter, knoflooksaus en soja/sesam-saus
27,50
SALADE GEITENKAAS & ZEEUWS SPEK
Geitenkaas ingepakt met Zeeuws spek uit de oven, salade met walnoten, peer, rozijnen en honing-mosterddressing. Ook vegetarisch te bestellen
15,00

vegetarisch vegetarisch

SALADE GEITENKAAS & ZEEUWS SPEK
Geitenkaas ingepakt met Zeeuws spek uit de oven, salade met walnoten, peer, rozijnen en honing-mosterddressing. Ook vegetarisch te bestellen
23,50

vegetarisch vegetarisch

GEROOKTE ZALM & GARNALEN
Zeesalade met gerookte zalm, Hollandse garnalen, gemarineerde komkommer en cocktailsaus
18,00
GEROOKTE ZALM & GARNALEN
Zeesalade met gerookte zalm, Hollandse garnalen, gemarineerde komkommer en cocktailsaus
29,00
TANDOORI KIP & ANANAS
Salade met warme gemarineerde kipreepjes, ui, spek, ananas en kerriesaus
14,00
TANDOORI KIP & ANANAS
Salade met warme gemarineerde kipreepjes, ui, spek, ananas en kerriesaus
23,00
SALADE CARPACCIO
Salade met dun gesneden rundvlees, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, kappertjes, uitgebakken spekjes en naar keuze truffel- of honing-mosterddressing
16,00
SALADE CARPACCIO
Salade met dun gesneden rundvlees, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, kappertjes, uitgebakken spekjes en naar keuze truffel- of honing-mosterddressing
25,50
SCHNITZEL
Gegratineerde schnitzel met belegen kaas, paprika, ui, spek, stroganoffsaus en wortelpuree
21,50
KIP CAJUN
Kipfiletreepjes gebakken met paprika en ui, rijst en frisse ananas
21,50
KOGELBIEFSTUK
Kogelbiefstuk met gebakken champignons, ui, spek, wortelpuree en met champignon-, peper-, stroganoff- of warme BBQ-saus
27,50
BALI
Pittige runderstoofpot met boontjes, kerrierijst en cassave kroepoek
21,75
BOEUF BOURGUIGNON
Stoofvlees uit eigen slagerij, seizoensgroenten en een bladerdeeg crouton met specerijen
21,75
KALFSSUKADE
Langzaam gegaarde kalfssukade met aardappelpuree, paddenstoelen, gewokte groenten en truffeljus
27,50

vegetarisch vegetarisch

KIPSAT
Kipfilet in satésaus met kroepoek, papadum, krokant gebakken uitjes, seroendeng, ananas en atjar
22,00
PAREL COUSCOUS
Parel couscous met Indische specerijen, langzaam gegaarde venkel, seizoensgroenten, sojaboontjes, gekonfijte tomaat, kerrievinaigrette en basilicumolie
20,50
KALFS RIB-EYE
Kalfs rib-eye van de grill op een stampotje van ijsbergsla met spekjes en truffeljus
27,50
TRUFFELRISOTTO
Truffelrisotto met shi-take en seizoensgroenten uit de wok, bladerdeeg en saus van truffel
21,50
CARLO'S MEGABURGER
Megaburger van de grill met brioche broodje, bbq saus, uitgebakken spek, cheddar, ijsbergsla en rode ui
21,50
ZALM & SERRANOHAM
Zalmfilet omwikkeld met serranoham, couscous, tomaten vinaigrette en groene kruiden
26,00
SPARERIBS
Spareribs gemarineerd met zoete Japanse marinade, rauwkost en 3 koude sauzen
26,00
ZEEBAARS
Wilde zeebaars op de huid gebakken met truffel risotto, courgette, lente-ui en truffelsaus
26,50
VARKENSHAASREEPJES
Varkenshaasreepjes in champignonroomsaus met groene kruiden en seizoensgroenten
21,50
KIBBELING
De allerlekkerste kibbeling van kabeljauw met huisgemaakte remoulade- & cocktailsaus
21,50
SURF & TURF
Biefstukje met wortelpuree en 4 gepelde scampi's in pittige tomatensaus met courgette en lente ui
27,50
VISPOTJE
Vispotje uit de oven met zalm, kabeljauw, 2 scampi's, courgette, lente-ui en soja boontjes in een romige saus met kaas en groene kruiden
23,75
VANGST VAN DE DAG
Vraag aan onze bediening dagprijs
Hete Liefde
Warme kersen met hang-op, yoghurtijs met kersen en kruimels van Oreo
10,00
Crème brûlée
Crème brûlée met echte vanille, bastognekruim, slagroom en vanille-ijs
10,00
Toffee & Noten
Walnoten-ijs met toffeesaus, pecannoten en slagroom
10,00
Dame blanche
Vanille-ijs met slagroom, pure gesmolten chocolade, dulce de leche en nogatineblaadje
10,00
Coupe Kokos
Kokos-ijs, bounty, makron, en schuim van kokos & malibu
10,00
Wafel & warme kersen
Warme wafel met warme kersen, vanille-ijs en slagroom
10,00
Mokka & hazelnootschuim
Mokka crème met hazelnootschuim, slagroom, koekkruimels, gekarameliseerde amandelen en vanille-ijs
10,00
Aardbeien & hazelnootschuim (seizoen)
Aardbeien met hazelnootschuim, vanille-ijs, slagroom en koekkruimels
10,00
Coupe Limoncello
Citroen-sorbet ijs overgoten met Limoncello, vanille crème fraîche en meringue
10,00
Hemelse Modder
Caramel pecan fudge browney, chocolademousse, stracciatella ijs
10,00
Cheesecake
Cheesecake met limoen en witte chocolade, vanille-ijs en slagroom
10,00
Muscat dessertwijn
Muscat dessertwijn
7,00
Kidsbox met frietjes
Kidsbox met frietjes
7,00
Kidsbox bitterballen en frietjes
Kidsbox bitterballen en frietjes
9,00
Kidsbox frikandel en frietjes
Kidsbox frikandel en frietjes
9,00
Kidsbox kipfiletnuggets en frietjes
Kidsbox kipfiletnuggets en frietjes
9,00
Kidsbox kibbeling en frietjes
Kidsbox kibbeling en frietjes
11,00
2 pannenkoekjes
2 pannenkoekjes
6,50
Biefstukje met frietjes
Biefstukje met frietjes
14,00
Spare ribs met frietjes
Spare ribs met frietjes
14,00
Bolletje vanille-ijs met slagroom
Bolletje vanille-ijs met slagroom
3,50
Bolletje vanille-ijs met slagroom en chocoladesaus
Bolletje vanille-ijs met slagroom en chocoladesaus
4,50
Schatkistje
Schatkistje
3,00
Kidsbeker
Kidsbeker
6,25

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Watertoren Steenbergen is 03.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.