Kaap Steendam

Meer informatie

Damsterweg 20
9629 PD Steendam


Menukaart van Kaap Steendam

Laatst bijgewerkt op 28.03.2025
Klassiek gesorteerd
Broodplank (v)
gezouten roomboter • aiolihummus • basilicum pesto
7,50
Gemarineerde zalm
zeekraal • yuzu • chioggia • crème fraîche
14,00
Rundercarpaccio
truffelmayonaise • pijnboompitten • rucola • parmezaanse kaas
14,00
Langzaam gegaarde prei (vg)
baba ganoush • venkel • pistache
13,00
Vitello tonnato
kalf • tonijnmayonaise • kappertjes • postelein
14,50
Preisoep (v)
groninger droge worst • bosui
7,50
Zoete aardappelsoep (vg)
crème fraîche • bosui
7,50
Nacho’s (v)
tomatenrelish • crème fraîche • jalapeños • guacamole • cheddar kaas
11,00
Garnalenkroketjes
5 stuks • mierikswortelmayonaise
10,00
Oude kaaskroketjes (v)
5 stuks • mosterdmayonaise
8,00
Javaantjes
5 stuks • mango relish
8,00
Zeebaars
gnocchi • spinazie • zeekraal • venkel • beurre blanc
25,50
Gekonfijte eendenbout
aardappelmousseline • zwarte knoflook • pompoen • bimi
27,50
Boneless BBQ beef ribs
zoete aardappel • mais • geroosterde pompoenpit
26,50
Runderentrecôte
pompoen • gepofte ui • bimi • gerookte knoflook • boerenfriet
28,50
Kalfsbiefstuk
aardappelmousseline • groene asperges • doperwt • postelein • bearnaisesaus
27,50
Oosterse spitskool (vg)
miso • koolrabi • noodles • kerriemayonaise • crispy chili olie • parmezaanse kaas
22,50
Gestoofde lamsschenkel
aardappelmousseline • sugar snaps • groene asperge • dragon
27,50
Oosterse saté ayam
kippendij • pindasaus • krokante uitjes • bosui • krokante noodle
21,00
Steendammer burger
runderburger • gekarameliseerde ui • cheddar • bacon • 1000-eilanden saus • burger bun
21,00
Beyond meat burger (vg)
bacon • cheddar • gekarameliseerde ui • BBQ-saus • burger bun
21,00
Gerookte zalm
pickled ui • venkel • chioggia • komkommer • crème fraîche
20,00
Gekonfijte eendenbout
pickled ui • komkommer • tomaat • pistache • 5-spice mayonaise
25,00
Falafel (vg)
feta • pickled ui • tomaat • komkommer • cashewnoot
18,00
Truffle fries (v)
truffelmayonaise • parmezaanse kaas • bosui
7,50
Spicy fries (v)
sriracha • oude kaas • bosui
7,50
Zoete aardappel friet (vg)
aioli • bosui
8,00
Boerenfriet (vg)
mayonaise
5,00

vegetarisch vegetarisch

Frisse salade (vg)
mesclun • komkommer • tomaat • rode ui
4,50
Crème brûlée
bloedsinaasappelijs
9,00
Rockslide brownie
karamelijs • karamelsaus
9,00
Frambozen ijsmacaron
lemon curd • gekarameliseerde witte chocolade
9,00
Eton mess rabarber
meringue • mascarpone • crumble • frambozen sorbet
9,00
Cheesecake
vanille • karamel ganache • vanille-ijs
9,00
Bonbons
4 stuks • sweet • sour
5,00
Affogato
espresso • vanille-ijs
4,50
Vegan gebak met ijs
appel & noten plaatgebak • vegan vanille-ijs
7,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Kaap Steendam is 28.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.