Brasserie 't Vaerhóes

Meer informatie

Veerweg 18
5935 BK Steyl


Menukaart van Brasserie 't Vaerhóes

Laatst bijgewerkt op 17.06.2025
Klassiek gesorteerd
XXL bittergarnituur (50 stuks)
32,50
Nootjesmix
3,00
Bitterballen (10 stuks)
7,50
Bittergarnituur (12 stuks)
9,00
Mini loempia's (8 stuks)
6,00
Oude kaasstengel (6 stuks)
7,50
Calamari (10 stuks)
7,50
Portie Olijven
5,00
Broodplankje
Met diverse dips & smeersels
6,00
Nacho's met kaas
Geserveerd met tomatensalsa
7,50
Puntzak Oerfriet
4,00
XXL bittergarnituur (50 stuks)
32,50
Nootjesmix
3,00
Bitterballen (10 stuks)
7,50
Bittergarnituur (12 stuks)
9,00
Mini loempia's (8 stuks)
6,00
Oude kaasstengel (6 stuks)
7,50
Calamari (10 stuks)
7,50
Portie Olijven
5,00
Broodplankje
Met diverse dips & smeersels
6,00
Nacho's met kaas
Geserveerd met tomatensalsa
7,50
Puntzak Oerfriet
4,00
Apple Pie Nojito
Fris zoete alcoholvrije drank met limoen en munt.
6,50
Aperol Spritz
Verfrissende Mix van Aperol, proscecco en bruiswater.
8,50
Fles tafelwater Bruis of plat
6,00
Apple Pie Nojito
Fris zoete alcoholvrije drank met limoen en munt.
6,50
Aperol Spritz
Verfrissende Mix van Aperol, proscecco en bruiswater.
8,50
Fles tafelwater Bruis of plat
6,00
Lindeboom pilsener
Lindeboom pilsener 0,3cl
4,20
Lindeboom pilsener
Lindeboom pilsener 0,5cl
7,00
Gouverneur Weizen
Gouverneur Weizen 0,3cl
5,50

veganistisch veganistisch

Gouverneur Weizen
Gouverneur Weizen 0,5cl
8,00

veganistisch veganistisch

Gouverneur Blond
Gouverneur Blond
5,80

veganistisch veganistisch

Gouverneur Dubbel
Gouverneur Dubbel
5,80
Gouverneur Tripel
Gouverneur Tripel
5,80

veganistisch veganistisch

Gouverneur IPA
Gouverneur IPA
6,50

veganistisch veganistisch

Gouverneur Stout op Hout
Gouverneur Stout op Hout
7,00
Venloosch Alt
Venloosch Alt
4,50

veganistisch veganistisch

Radler Citroen
Radler Citroen
4,50

veganistisch veganistisch

Liefmans
Liefmans
5,00

veganistisch veganistisch

Lindeboom pilsener 0,3cl
4,20
Lindeboom pilsener 0,5cl
7,00
Gouverneur Weizen 0,3cl
5,50

veganistisch veganistisch

Gouverneur Weizen 0,5cl
8,00

veganistisch veganistisch

Gouverneur Blond
5,80

veganistisch veganistisch

Gouverneur Dubbel
5,80
Gouverneur Tripel
5,80

veganistisch veganistisch

Gouverneur IPA
6,50

veganistisch veganistisch

Gouverneur Stout op Hout
7,00
Venloosch Alt
4,50

veganistisch veganistisch

Radler Citroen
4,50

veganistisch veganistisch

Liefmans
5,00

veganistisch veganistisch

Lindeboom pilsener
Lindeboom pilsener 0%
4,50
Radler Citroen
Radler Citroen 0%
4,50

veganistisch veganistisch

Venloosch Wit
Venloosch Wit 0%
4,50
Gouverneur Blond
Gouverneur Blond 0%
4,50

veganistisch veganistisch

Liefmans
Liefmans 0%
4,50

veganistisch veganistisch

Lindeboom pilsener 0%
4,50
Radler Citroen 0%
4,50

veganistisch veganistisch

Venloosch Wit 0%
4,50
Gouverneur Blond 0%
4,50

veganistisch veganistisch

Liefmans 0%
4,50

veganistisch veganistisch

Huiswijn Wit
Huiswijn Wit
5,50
Huiswijn Rood
Huiswijn Rood
5,50
Huiswijn Blush
Huiswijn Blush
5,50

vegetarisch vegetarisch

Zoete Witte Wijn
Zoete Witte Wijn
5,50
Chardonnay
Chardonnay
6,50

vegetarisch vegetarisch

Huiswijn Wit
5,50
Huiswijn Rood
5,50
Huiswijn Blush
5,50

vegetarisch vegetarisch

Zoete Witte Wijn
5,50
Chardonnay
6,50

vegetarisch vegetarisch

Tomatensoep
Huisgemaakt familierecept
6,50
Aspergesoep
Met een julienne van ham, gekookt ei en peterselie
7,50
Brood met smeersels
met diverse dips & smeersels
6,00
Tomatensoep
Huisgemaakt familierecept
6,50
Aspergesoep
Met een julienne van ham, gekookt ei en peterselie
7,50
Brood met smeersels
met diverse dips & smeersels
6,00
Duvels rood soepje
Klein tomatensoepje met een broodstengel
5,00
Duvels rood soepje
Klein tomatensoepje met een broodstengel
5,00
Steyler snack
Frietjes met een kroket, frikandel of kibbeling geserveerd met snoeptomaatjes en appelmoes
7,50
Kleine chef
Frietjes met een schnitzel, snoeptomaatjes en appelmoes
9,00
Broeders Beentjes
Malse BBQ sparerib met frietjes
9,00
Rundercarpaccio
Met truffelsaus, zongedroogde tomaatjes, Italiaanse kaas en pittenmix
15,50
Salade 't vaerhoes
Met kippendij, spekjes, champignons en bosui op wijze van de chef en afgemaakt met truffelsaus
15,50
Salade vis
Huisgemaakte tonijnsalade, gerookte vis en calamares.
15,50
Griekse salade
Tomaat, komkommer, olijven, feta en rode ui
15,50
Rundercarpaccio
Met truffelsaus, zongedroogde tomaatjes, Italiaanse kaas en pittenmix
15,50
Salade 't vaerhoes
Met kippendij, spekjes, champignons en bosui op wijze van de chef en afgemaakt met truffelsaus
15,50
Salade vis
Huisgemaakte tonijnsalade, gerookte vis en calamares.
15,50
Griekse salade
Tomaat, komkommer, olijven, feta en rode ui
15,50
Risotto van de chef
Smeuïge risotto met pompoen en fetakaas.
17,50
Fish & Chips
Gekruide kibbeling met een kruidige remouladesaus
17,50
Roodbaars
Filet van roodbaars geserveerd met een frisse botersaus
21,00
Risotto van de chef
Smeuïge risotto met pompoen en fetakaas.
17,50
Fish & Chips
Gekruide kibbeling met een kruidige remouladesaus
17,50
Roodbaars
Filet van roodbaars geserveerd met een frisse botersaus
21,00
Duuvels rood soepje
Tomatensoep met een soepstengel
5,00
Steyler snack
Frietjes met een kroket, frikandel of kibbeling geserveerd met snoeptomaatjes en appelmoes
7,50
Kleine chef
Frietjes met een schnitzel, snoeptomaatjes en appelmoes
9,00
Broeders Beentjes
Malse BBQ sparerib met frietjes
9,00
Schnitzel met saus
Keuze uit Stroganoff-, Peper-, of Champignonroomsaus.
19,50
Schnitzel t Vaerhoes
Met spekjes, champignons en bosui op wijze van de chef en afgemaakt met truffelsaus
22,00
Kipsaté
Malse kipspies met pindasaus, kroepoek en atjar
18,50
Spareribs
Malse spareribs met BBQ of Spicy marinade
22,50
Twijfelmix
sparerib met 2 stokjes kipsaté. Natuurlijk met alles erop en eraan.
21,50
Duuvelkesvleis
Licht pittig stoofpotje met kip op Steyler wijze
20,50
Hereford Biefstuk
Met keuze uit Stroganoff-, Peper-, of Champignonroomsaus.
25,00
Schnitzel met saus
Keuze uit Stroganoff-, Peper-, of Champignonroomsaus.
19,50
Schnitzel t Vaerhoes
Met spekjes, champignons en bosui op wijze van de chef en afgemaakt met truffelsaus
22,00
Kipsaté
Malse kipspies met pindasaus, kroepoek en atjar
18,50
Spareribs
Malse spareribs met BBQ of Spicy marinade
22,50
Twijfelmix
sparerib met 2 stokjes kipsaté. Natuurlijk met alles erop en eraan.
21,50
Duuvelkesvleis
Licht pittig stoofpotje met kip op Steyler wijze
20,50
Hereford Biefstuk
Met keuze uit Stroganoff-, Peper-, of Champignonroomsaus.
25,00
Witte zuster
Vanille ijs met chocoladesaus, slagroom en chocoladekrullen
7,00
Coupe Arnoldus
Vanille ijs met chocoladesaus, slagroom en chocoladekrullen
7,50
Citrus Sanctus
Hemels lekker citroensorbet ijs geserveerd in hele citroen
7,50
Vaerhoes Dessert
Een trifle van verse aardbeien, oreo en mascarpone crème
8,50
Witte zuster
Vanille ijs met chocoladesaus, slagroom en chocoladekrullen
7,00
Coupe Arnoldus
Vanille ijs met chocoladesaus, slagroom en chocoladekrullen
7,50
Citrus Sanctus
Hemels lekker citroensorbet ijs geserveerd in hele citroen
7,50
Vaerhoes Dessert
Een trifle van verse aardbeien, oreo en mascarpone crème
8,50
IJskoffie
Een smeuïge iced frappé. Met caramel +0,50. Met slagroom +0,70
6,00
Luxe koffie
Keuze uit Irish, Italian, French, Spanish
7,50
Luxe Limburgse koffie
Met een notenlikeur van de Veldman Stokerij
8,00
Grand café 't Vaerhoes
Koffie met likeur en diverse lekkernijen (Andere koffies tegen meerprijs)
7,50
IJskoffie
Een smeuïge iced frappé. Met caramel +0,50. Met slagroom +0,70
6,00
Luxe koffie
Keuze uit Irish, Italian, French, Spanish
7,50
Luxe Limburgse koffie
Met een notenlikeur van de Veldman Stokerij
8,00
Coole kikker
Vanille ijs met kiwisaus, slagroom en kikkers
4,50
Apenkop
Vanille ijs met chocoladesaus, slagroom en banaantjes
4,50
Coole kikker
Vanille ijs met kiwisaus, slagroom en kikkers
4,50
Apenkop
Vanille ijs met chocoladesaus, slagroom en banaantjes
4,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie 't Vaerhóes is 17.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.