Hof Oud Strijbeek

Meer informatie

Strijbeekseweg 57
4856 AA Strijbeek


Menukaart van Hof Oud Strijbeek

Laatst bijgewerkt op 16.07.2025
Klassiek gesorteerd
OESTERS KLASSIEK
Citroen | vinaigrette | sojadressing | 3 stuks
11,50
GAMBA'S IN LOOK
Gepelde gamba's | knoflook olie | tomaat | stokbrood | 8 stuks
15,50
LOEMPIA'S PULLED PORK
BBQ-saus | fijne groenten | 5 stuks
13,50
SERRANOHAM
Spaanse ham | 150 gram | olijven
11,50
OESTERZWAM KROKETJES
Truffel- en kaas mayonaise | 6 stuks
11,50
GAMBA KROKETJES
Remoulade saus | 8 stuks
11,50
3 GANGEN
Voorgerecht Hoofdgerecht Zoet nagerecht (Kaas i.p.v. zoet \u20ac 5,00)
47,50
4 GANGEN
Voorgerecht Tussengerecht Hoofdgerecht Zoet nagerecht (Kaas i.p.v. zoet
\u20ac 5,00)
54,50
Bijpassend glas wijn
8,00
Bijpassend half glas wijn
4,50
CARPACCIO
Parmezaanse kaas | gemengde pitten | gepofte tomaat | truffelmayonaise
17,50
TONIJN MEXICAN
Tostada | rode ui | crème fraîche
21,50
ZALM TRIO
Terrine | gravad lax | soepje
19,50
BEEF TATAKI
Soja mayonaise | kentang pedis | atjar komkommer | rode ui
18,50
BISQUE
Rivierkreeft | kruiden | crispy venkel
13,50
MILLIONARE SALADE
Gerookte paling | honing spekjes | mosterd dille dressing
18,50
TARTE TATIN EENDENBORST
Ananas | lange peper | cremeux (optie vegetarisch met geitenkaas)
18,50

vegetarisch vegetarisch

JOLANDA'S GAMBA'S
Romige chilisaus | brood om te soppen | 6 stuks
17,50
OESTERS & BLINI
Gepocheerde oesters | Hollandaise saus
16,50
HOF STEAK
Keuze uit Port en- of pepersaus
32,50
Lady steak
Keuze uit Port en- of pepersaus
25,50
PASTA GAMBA'S
Tagliatelle | antiboise | tomaten reductie
33,50
TRIO VAN HOEN
Gebraden filet | gekonfijfte bout | gestoofde dij
29,50
ZEEBAARSFILET
Op de huid gebakken | garnalen bouillon | geroosterde venkel
32,50
ENTRECÔTE DOUBLE
400 gram om te delen | ratatouille | saus van zwarte knoflook en bearnaise saus
68,50
ASPERGES WELLINGTON
Groene asperges | bladerdeeg | duxelles | saus van suiker erwten
24,50
DAG SPECIALITEIT
Dagelijks wisselend gerecht van de chef

De bewerkingsstatus van de menukaart van Hof Oud Strijbeek is 16.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.