Brasserie RACH

Meer informatie

Kerkstraat 50
5931 NN Tegelen


Menukaart van Brasserie RACH

Laatst bijgewerkt op 24.06.2025
Klassiek gesorteerd
Tosti
met jonge kaas.
6,50
Tosti
met oude kaas.
6,70
Tosti
met jonge kaas en ham.
7,00
Tosti
met oude kaas en ham.
7,20
Tosti
met salami en jonge kaas.
7,20
Tosti met brie
7,50
Tosti hawai
7,50
7,25
uiensoep.
7,25
Tomatensoep.
7,00
Groenten-kippensoep.
7,50
7,50
2 kroketten
met meergranenbrood óf friet.
13,50
2 frikandellen
met meergranenbrood óf friet, 2 vers gemaakte frikandellen van de slager met mayonaise.
13,50
Portie kip in champignonroomsaus
met meergranenbrood.
14,00
Uitsmijter
met ham en kaas.
11,00
Uitsmijter
met ham, kaas en spek.
11,50
Brie-uitsmijter
Uitsmijter met brie en ham
12,50
RACH-uitsmijter.
Uitsmijter met ham, kaas, paprika, ui, champignon en spekblokjes
13,00
Been-Smijter.
Uitsmijter met kaas, warme beenham en gebakken champignons.
13,00
Hawaï-uitsmijter
Uitsmijter met ham, kaas en gebakken ananas.
13,00
Carpaccio-uitsmijter
Uitsmijter met carpaccio, parmezaanse kaas, rucala en pijnboompitten.
14,00
Gezond,
Wit desem broodje met ham, kaas, rauwkost, tomaat, komkommer en ei.
10,95
Eiersalade,
Brass broodje met huisgemaakte eiersalade, bacon en komkommer.
10,95
Geitenkaas,
Wit desem broodje met warme geitenkaas met honing en walnoten.
11,50
Brie,
Wit desem broodje met brie, honinh én walnoten.
11,50
Beenham,
Wit desem broodje met warme beenham, rode ui, sla en honing-mosterd saus.
11,50
Chicken Tender,
Bruin stokbrood met knapperige stukjes kip, sla en sweet chili saus.
12,50
Carpaccio,
Wit desem broodje met rucola sla, pijnboompitten, truffelmayonaise en carpaccio.
12,50
Tonijnsalade,
Brass broodje met huisgemaakte tonijnsalade, sla en komkommer.
12,50
Zalm,
Brass broodje met gerookte zalm, sla en rode ui.
13,00
Ûnne ‘RACH’
Kopje soep naar keuze 2 sneetjes meergranenbrood belegd met ham en kaas, een bourgondische kroket en een kopje koffie óf thee met een glas jus d’orange. (te bestellen tot 13:00 uur)
15,50
Schnitzel.
Met pepersaus, zigeunersaus óf champignonroomsaus.
18,50
Boerenschnitzel.
Met paprika, ui, champignon, én spekblokjes.
19,50
Black Agnus Hamburger,
met sla, gebakken uien en champignons, bbq-saus en cheddarkaas.
19,90
Saté.
Eigen gemaakte portie saté van varkenshaas
19,90
Pangasius
met pesto
19,90
Mixgrill.
Varkenshaas, bief, kip, filetlapje
23,50
Zalm
met hollandaise saus
23,50
Vers gemaakte friet
3,50
salade
3,50
Pepersaus
4,50
Zigeunersaus
4,50
Champignonroomsaus
4,50
Broodje kroket of frikandel.
4,90
Friet met kroket of frikandel.
6,50
Pannenkoek naturel
7,00
Extra topping pannenkoek
1,00
Cremebrulee
6,50
Lava cake
met vanille ijs
7,00
Bastonge parfait
7,00
Ûnne ‘RACH’ (te bestellen tot 13.00 uur)
Kopje soep naar keuze, 2 sneetjes ambachtelijk brasbrood, belegt met ham en kaas, en bourgondische kroket. Kop koffie óf thee en een glas jus d’orange
15,50
Portie bitterballen 8 stuks
(bourgondische bitterballen)
7,50
Portie bitterballen 16 stuks
(bourgondische bitterballen)
14,50
Portie bittergarnituur 8 stuks.
7,50
Portie bittergarnituur 16 stuks.
14,50
Broodplankje.
11,00
Luxe borrelplankje
19,50
Maaltijdsalade met kip.
15,50
Maaltijdsalade met tonijn.
15,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie RACH is 24.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.