Golfpark De Haenen

Meer informatie

Laan der Continenten 70
4847 DG Teteringen


Menukaart van Golfpark De Haenen

Laatst bijgewerkt op 27.03.2025
Klassiek gesorteerd
Tartaar van tonijn
Krokante scampi | wasabimayonaise sesamkletskop | komkommer | yuzu parels
14,50
Lamsham
Brioche | cherry tomaat | kumquat pistache | citroentijm mayonaise
12,50
Gebrand rund
Tomasu soja | beukenzwam | piccalilly crème Parmezaan krokant | Amsterdamse ui
13,50
Sint Jacobsschelpen "clearwater''
Bloemkool | beurre noisette | Parmaham zeekraal | kerrie crème
14,50
Geitenkaas en rode biet
Cremeux van rode biet | macaron geitenkaas | gedroogde framboos
12,50
Rugfilet van skrei
Gebrande mosterdsaus | dragonolie seizoensgroenten | gegrilde limoen
24,50
Zwarte heilbot
Saus van spinazie en gepofte knoflook sepia kroepoek | bospeen crème
23,50
Bucatini
Burrata | gegrilde groenten kruidige tomatensaus | pijnboompitten
19,50
Kalfs ribeye
Parmaham | crème van Parmezaan marsalasaus | aardappeltaart
24,50
Lamsfilet
Voorjaarsgroenten | rode port-muntsaus pastinaakcrème
25,50
Weekspecial
Vraag naar onze wekelijks wisselende special
19,50
Dame blanche 2.0
Vanille ijs | panna cotta met tonkaboon brownie chocoladesaus
8,50
Voorjaarskriebels
Cremeux van passievrucht en saffraan mangomousse | witte chocolade ijs vanillehangop | limoen-munt gel
8,50
Mousse van pandanrijst
Gemarineerde ananas | lychee gel kokos panna cotta | bloedsinaasappelijs
8,50
Kaasplankje
4 soorten kaas | sinaasappel-whiskey marmelade vijgen amandelbrood
12,50

vegetarisch vegetarisch

Bourgondische bitterballen
9,50
Gemengd bittergarnituur
9,50
Vegetarische bitterballen
9,50

vegetarisch vegetarisch

Vlammetjes
9,50
Mini Mexicano's met satésaus
9,50
Mix van jonge en oude kaastengels
9,50
Kipnuggets
6,50
Mini frikandellen
met speciaalsaus
6,50
Portie overjarige kaas
7,50
Portie olijven
4,00
Dun gesneden Spaanse fuet
5,00
Brood met smeersels
(voor 2 personen)
6,50
Proeverij plateau de Haenen
Scampi Parmaham | salami Overjarige kaas Bitterballen | frikandellen Loaded fries | parmezaan | truffelmayonaise
25,00
Loaded nachos
Tortilla chips Jalapeño peper Paprika | lente ui Kruidig rundergehakt Cheddar kaas Chilisaus | crème fraîche
12,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Golfpark De Haenen is 27.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.