Gember & Sereh

Meer informatie

Korte Heuvel 3
5038 CN Tilburg


Menukaart van Gember & Sereh

Laatst bijgewerkt op 28.04.2025
Klassiek gesorteerd
Djadjan
Drie soorten krupuk met pindasaus en sambal
6,95
Stokbrood
Met pindasaus of kruidenboter
6,00
Kip loempia
Loempia met kipvulling
6,00
Gyoza
Gebakken dumplings met kipvulling
7,50
Butterfly Garnalen
Garnalen in een krokant jasje
6,75
Soto Ayam
Javaanse kippensoep
7,00
Tom Kha Kai
Thaise kippensoep
7,50
Chicken Dumplings
Huisgemaakt, gestoomd
7,95
Vega Dumplings
Huisgemaakt, gestoomd
7,95
Mandje vol
voor 2p., Gevuld met authentieke snacks Gestoomd en gebakken
14,00
Saté Ayam
6 stokjes kipsaté. Geserveerd met sayur, tumis boontjes, telor, vega snack, acar, krupuk en nasi putih. Sausen naar keuze: kecap, hete kecap, satésaus of gecombineerd
20,75
Saté Babi
6 stokjes varkenssaté. Geserveerd met sayur, tumis boontjes, telor, vega snack, acar, krupuk en nasi putih. Sausen naar keuze: kecap, hete kecap, satésaus of gecombineerd
21,75
Saté Mix
3 stokjes kipsaté en 3 stokjes varkenssaté. Geserveerd met sayur, tumis boontjes, telor, vega snack, acar, krupuk en nasi putih. Sausen naar keuze: kecap, hete kecap, satésaus of gecombineerd
21,75
Saté Sapi
6 stokjes rundsaté. Geserveerd met sayur, tumis boontjes, telor, vega snack, acar, krupuk en nasi putih. Sausen naar keuze: kecap, hete kecap, satésaus of gecombineerd
23,50
Saté Udang
3 stokjes garnaal saté. Geserveerd met sayur, tumis boontjes, telor, vega snack, acar, krupuk en nasi putih. Sausen naar keuze: kecap, hete kecap, satésaus of gecombineerd
23,50
Saté Tahu
4 stokjes tofusaté. Geserveerd met sayur, tumis boontjes, telor, vega snack, acar, krupuk en nasi putih. Sausen naar keuze: kecap, hete kecap, satésaus of gecombineerd
17,50
Saté Banyak
2 stokjes ayam, 2 stokjes babi, 2 stokjes sapi en 1 stokje garnaal. Geserveerd met sayur, tumis boontjes, telor, vega snack, acar, krupuk en nasi putih. Sausen naar keuze: kecap, hete kecap, satésaus of gecombineerd
24,50
Nasi Rames Daging
Saté ayam met satesaus, rendang, ayam pedas, babi kecap, sayur, tumis boontjes, vega snack, atjar, serundeng, kentang, krupuk en nasi putih
23,00
Nasi Rames Ikan
Ikan Bali, ikan manis, sayur, tumis boontjes, vega snack, acar, krupuk en nasi putih
23,50
Nasi Goreng Speciaal
3 stokjes saté ayam (of sate tahu) + satesaus, tumis boontjes, sayur, gebakken eitje, vega snack, acar, krupuk en nasi goreng. (Kan ook met nasi betawi)
19,75
Bami Goreng Speciaal
3 stokjes saté ayam (of sate tahu) + satesaus, tumis boontjes, sayur, gebakken eitje, vega snack, acar, krupuk en bami goreng
19,75
Rendang
Pittig rundvlees, gestoofd. Geserveerd met sayur, acar, vega snack en nasi putih
19,75
Daging Semoor
Rundvlees in kecapsaus. Geserveerd met sayur, acar, vega snack en nasi putih
19,75
Babi Kecap
Varkensvlees in kecapsaus. Geserveerd met sayur, acar, vega snack en nasi putih
19,00
Ayam Pedas
Licht pikante kippendijen. Geserveerd met sayur, acar, vega snack en nasi putih
19,00
Indonesische Babi Panggang
Krokant buikspek met zoetzure saus. Geserveerd met sayur, acar, vega snack en nasi putih
19,00
Ikan Bali of Udang Bali
Gestoomde dorade of garnalen in sambalsaus met citroengras. Geserveerd met gestoomde groente, acar, krupuk en nasi putih
20,00
Ikan Manis
Visfilet in een krokant jasje en zoetzure saus. Geserveerd met gestoomde groente, acar, krupuk en nasi putih
19,00
Gado Gado
Gestoomde groente met pindasaus en lontong. (Kan ook veganistisch) Geserveerd met gestoomde oosterse groente, acar, krupuk en nasi putih
18,50

veganistisch veganistisch

Peking eend Vega
Geserveerd met gestoomde oosterse groente, acar, krupuk en nasi putih
21,00
Lapis Legit
Spekkoek met vanille ijs
6,95
Appel Dim Sum
Gefrituurde dumplings met warme appelvulling en kaneel ijs
8,50
Pisang Goreng Es Krim
Gebakken banaan met vanille ijs
7,95
Ginger
Vanille ijs met zoete gember in siroop
6,95
Dame Blanche
Vanille ijs met chocolade saus
6,95
Lava cake
Chocolade lava cake met vanille ijs
8,50
Speciale koffie
Irish, Italian, Spanish, Frence of Tilburgse koffie
6,95

De bewerkingsstatus van de menukaart van Gember & Sereh is 28.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.