Menukaart van Taverne Twello
Laatst bijgewerkt op 16.04.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
DE KLEINE BITE
OLIJFJES
Huisgemaakt - Zoete Olijven
4,75
€
Vind ik lekker!
TAVERNE STOKBROOD
Geklopte Boter - Rozemarijnolie - Zeezout
5,00
€
kl.
7,00
€
gr.
Vind ik lekker!
PIMENTOS DE PADRÒN
Gerookt Zeezout
11,00
€
Vind ik lekker!
GEGRATINEERDE COQUILLE
Lookboter - Panko (vanaf 3 stuks)
4,50
€
Vind ik lekker!
ZEEUWSE OESTERS
Klassiek - (vanaf 2 stuks)
3,50
€
Vind ik lekker!
MENU DU CHEF
WISSELEND MENU VAN DE CHEF
Tweegangendiner of Driegangendiner
35,00
€
2:
39,00
€
3:
Vind ik lekker!
VOORGERECHTEN
MET SESAMSTOKBROOD & DIPS
BOUILLABAISE
Provençaalse vissoep - Rijk Gevuld
17,00
€
Vind ik lekker!
PREI-VADOUVAN SOEP
Kokos - Crispy chili oli
12,00
€
Vind ik lekker!
CARPACCIO
Rucola - Zongedroogde Tomaten - Parmezaan - Rozemarijn Mayonaise - Pitten
14,00
€
Vind ik lekker!
STEAK TARTAAR
Klassiek - Tuinkers - Crostini
14,50
€
kl.
19,00
€
gr.
Vind ik lekker!
VITELLO TONATO
Vitello Tonato - Kalfsmuis - Verse Tonijn - Mosterdkaviaar - Tonijnschuim
16,00
€
Vind ik lekker!
ZALM CRUDO
Sinaasappel - Gel van Rode Peper - Sesam Filo
15,00
€
Vind ik lekker!
VENUS SCHELPJES
Witte wijn - Knoflook - Citroen - Rode Peper
16,00
€
Vind ik lekker!
BIETJES
Bietenmousse - Basilicum - Geitenkaas - Maple Siroop - Walnoten - Kervel
14,00
€
Vind ik lekker!
BURRATA
Aardbei - Balsamico - Basilicum - Munt - Pistache
14,00
€
Vind ik lekker!
ESCARGOTS
Lookboter
10,00
€
6 st.
17,50
€
12 st.
Vind ik lekker!
SALADES
MET BROOD & ROOMBOTER
CAESER
Caeser - Romaine - Tomaat - Olijf - Kappertjes - Rode Ui - Ei - Ansjovis - Croutons - Bacon - Parmezaan - Kip
16,00
€
kl.
21,00
€
gr.
Vind ik lekker!
NIÇOISE
Niçoise - Romaine - Tomaat - Olijf - Kappertjes - Rode Ui - Ei - Ansjovis - Haricot Verts - Verse Tonijn
17,00
€
kl.
22,00
€
gr.
Vind ik lekker!
HALLOUMI
Romaine - Yoghurt Dressing - Tomaat - Olijf - Kappertjes - Rode Ui - Gesuikerde Walnoten - Sinaasappel - Granaatappel
16,00
€
kl.
20,00
€
gr.
Vind ik lekker!
HOOFDGERECHTEN
MET TAVERNE AARDAPPELTJES
CÔTE DU BOEUF (700 gram.)
voor 2 personen - Franse Frites - Nobu Salade - Chimichurri
75,00
€
Vind ik lekker!
TOURNEDOS of BAVETTE
Balsamico-Citroentijm Jus - Knolselderij - Aardappel Millefeuille - Kruim van Bacon
36,00
€
Vind ik lekker!
LAMSFILET
Miso-maispuree -Worteltjes met Tijm - Lamsjus
27,00
€
Vind ik lekker!
EENDENBORST
Saus van Zwarte Knoflook - Tarte Tatin van Rode Ui - Granny Smith
26,00
€
Vind ik lekker!
AUBERGINE
Krokante - Dille Creme Fraiche - Granaatappel
22,00
€
Vind ik lekker!
VISVANGST
Beurre Blanc - Spinazie - Salsa van Paling, Dille & Granny Smith d.p.
Vind ik lekker!
PLAT DU JOUR
Dagelijks wisselend gerecht van de Chef! d.p.
Vind ik lekker!
SLIPTONGEN
met Nobu Salade
25,00
€
2 st.
30,00
€
3 st.
Vind ik lekker!
NAGERECHTEN
IT'S TIME TO TREAT YOURSELF
KAASPLANKJE
Wisselende Kazen - Amandel Vijgenbrood - Chutney - Noten
15,00
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
DAME BLANCHE
Dame Blanche - Crumble - Slagroom - Vanille roomijs - Merenque - Chocoladesaus
9,50
€
Vind ik lekker!
BANAAN
Bananenparfait - Karamel-Zeezout - Witte Chocolade Ganache
13,00
€
Vind ik lekker!
MOIJITO MOUSSE
Crumble - Gel van Komkommer - Tuille
12,50
€
Vind ik lekker!
ESPRESSO MARTINI
Espresso - Vodka - Kahlua - Frangelico - met kleine Zoetigheden
10,00
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Taverne Twello is 16.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.