Menukaart van Bij Moekes

Laatst bijgewerkt op 05.02.2025

ANTIPASTI

GAMBERI AL FORNO

Garnalen in knoflook en rode peperolie gebakken in de oven met gerookt zeezout en peterselie, geserveerd met drie geroosterde sneetjes stokbrood.

14,90 €

CARPACCIO

Dun gesneden babytop met parmigiano kaasvlokken, rucola, zongedroogde tomaten en taggiasche olijven. (keuze uit pesto of truffelsaus).

13,90 €

POLPETTE AL FORNO

Huisgemaakte Italiaanse gehaktballetjes, in een klassieke tomaten-basilicum saus, geserveerd met parmezaan en drie geroosterde sneetjes stokbrood.

14,90 €

TAGLIERE MISTO (2 personen)

Vlees/kaasplank met parmaham, salame nostrano, taleggio, truffel pecorino, gorgonzola, taggiasche olijven, zongedroogde tomaten, uien borretane in balsamicoazijn en vier geroosterde sneetjes stokbrood.

18,90 €

PIZZA BRUSCHETTA (2 personen)

Een pizza met tomaat en mozzarella in onze houtoven gebakken, belegd met seizoensgebonden brunoise van tomaten, stracciatella di burrata en verse basilicumolie.

13,90 €

ONZE HOOFDGERECHTEN

TAGLIATA AI FERRI

Een malse bavette steak (200gr), sous-vide gegaard en gegrild, geserveerd met rucola, parmigiano, cherry tomaatjes en balsamicoglazuur.

24,90 €

FILETTO DI SCORFANO

Roodbaars filet gebakken in tijm en rozemarijn boter, geserveerd met parelcouscous, gerookte paprika brunoise en citroenolie.

23,90 €

PASTE Pasta’s

SPAGHETTI AI GAMBERI

Spaghetti met bisquesaus (getrokken van het karkas van langoustine), gebakken scampi’s in knoflook, rode pepers en peterselie.

17,90 €

CI PENSA TOTO Onze pizza’s

EXTRA INGREDIËNT

Burrata

5,00 € Overige ingrediënten

2,00 €

BAMBINI Kinderen (tot 12 jaar)

I NOSTRI DOLCI Desserts

COPPA GELATO (3 bolletjes ijs)

IJsselectie: vanille, stracciatelli, chocolade, citroensorbet, zonder slagroom. (met slagroom + €0.50).

7,90 €

De bewerkingsstatus van de menukaart van Bij Moekes is 05.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden