Restaurant Samen

Meer informatie

Prior van Milstraat 35
5402 GG Uden


Menukaart van Restaurant Samen

Laatst bijgewerkt op 04.04.2025
Klassiek gesorteerd
Drie gangen Samen
38,00
Brood van de bakker & Olijven
Huis gemarineerde olijven - tapanade - gezouten boter
6,50
12,50
Makreel salade
Gerookte makreel - Rode biet - granaatappel - Dille creme - komkommer
Burrata
Gegrilde pruim - Radijs - Dragon olie
Steak Tartare
Bavarois van zoetzure augurk - Mierikswortelcreme - briochetoast +2
Carpaccio van rundvlees
Zwarte knoflookmayo -grana padano - rucola- pittenmix -gemarineerde tomaatjes +1,5
Arancini
Oesterzwam - daslook Aioli - beukenzwam
Samen beleven
laat je verrassen door de chef (vanaf 2 personen te bestellen + 2,5 p.p)
6,50
Bisque
Hollandse garnalen - venkel +3
Tomatensoep
Creme frais
21
Gegrilde halloumi
Couscous salade - Olijf crumble - harissa saus - gepofte bataat
Tortellini tricolore
Formaggio - Pestoroomsaus - spinazie - paddenstoelen
Umberto burger ( ook evt. vegetarisch )
Black angus - augurk - chedder - BBQ - sauce - bacon

vegetarisch vegetarisch

Tournedos +11
Trüffel kalfsjus - paddenstoelen - pomodori mousseline
Tournedos - gamba's - Trüffel kalfsjus - paddenstoelen - pomodori mousseline +16
Buikspek
Couscous - oosterse Hollandaise - sugarsnaps - kaffir pastinaakcreme
Dorade
Kreeftenschuim - groene asperges Daslook - tuinbonen
Zalm
Groene curry room - sugarsnaps - groene asperges - kaffir Pastinaak creme
Bavette
Trüffel kalfsjus - gnocchi - pomodori mousseline
7,00
Pistache
Sabayon van pistache - kataifi - Cassis sorbet ijs
Samen beleven
Laat je verrassen door de chef (min 2 personen) 2,5 p.p.
Bloedsinaasappel
Bloedsinaasappel mousse - Yoghurt - jus van Citrus - kletskop - ruby chocolade crumble
Chocolade Soufle
chocolade mouse - Ganash - chocolade ijs +2
Rabarber
Tartaar Vanille crumble _ Rabarber aardbei
Kaasplateau
4 soorten kaas -perzik compot - brioche + 4

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Samen is 04.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.