Apericena-Trattoria il Pappagallo

Meer informatie

Kon. Julianalaan 22
1421 AH Uithoorn


Menukaart van Apericena-Trattoria il Pappagallo

Laatst bijgewerkt op 07.02.2025
Focaccia Burro e Tapenade
Huisgemaakt brood met kruidenboter en tapenade
5,00
Olive Italiane
Italiaanse olijven
5,00
Uova al Verde
Gekookte eieren met tonijn en Italiaanse knoflooksaus
5,00
Insalata Piemontese
Italiaanse huzarensalade met doperwten, gekookt ei, aardappels, wortels, ingemaakte groenten, mayonaise
5,00

vegetarisch vegetarisch

Caprese
Mozzarella met tomaat en basilicum
6,00
Acciughe al Verde
Ingemaakte ansjovis met knoflook en peterselie
6,00
Vitello Tonnato
Dungesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise en kappertjes
6,00
Carpaccio
Dungesneden rundvlees met parmezaan, rucola, olijfolie en citroen
8,00
Salame al Tartufo
Italiaanse truffelsalami
6,00
Prosciutto Crudo
Parmaham
6,00
Prosciutto e Melone
Parmaham met meloen
6,00
Burrata
Mozzarella met een hart van room
6,00
Bruschetta Pesto Pomodoro
Geroosterd brood met pesto en tomaat
5,00
Bruschetta Verdure Grigliate
Geroosterd brood met gegrilde groenten
5,00
Bruschetta Salmone e Taleggio
Geroosterd brood met zalm en Italiaanse taleggio kaas
8,00
Vol-au-Vent con Fonduta al Tartufo
Bladerdeeg pasteitje met truffelkaas-saus
5,00
Flan di Porri con Fonduta
Preisoufflé met kaassaus
5,00
Crème di Pomodoro
Tomaten-crèmesoep met room en een broodje
6,00
Salsiccia Brasato
Saucijsje in rode wijn saus
6,00
Pollo alla Diavola
Kipstukjes in pittige tomatensaus
6,00
Melanzane alla Parmigiana
Ovenschotel van aubergine met tomaat en parmezaan
8,00
Polpette al Pomodoro
Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus
6,00
Tris Gustoso
Combinatie van caprese, vitello tonnato en carpaccio
15,00
Tagliere di Affettati
Plank met Italiaanse vleeswaren
15,00
Tagliere di Formaggi
Plank met Italiaanse kazen
15,00
Antipasto Pappagallo
Rijk gevarieerd voorgerecht van Italiaanse hapjes
15,00
Spaghetti Pappagallo
Spaghetti met knoflook, pepertjes, tonijn en olijfolie
10,00
15,00
Spaghetti Ragù
Spaghetti met gehakt en tomatensaus
10,00
15,00
Spaghetti Carbonara
Spaghetti met room, gebakken spek, ei en parmezaan
10,00
15,00
Penne Arrabiata
Korte pasta in tomatensaus met pittige, rode pepertjes
10,00
15,00
Penne Panna Salmone
Korte pasta met zalm en roomsaus
10,00
15,00
Fiochetti Formaggio e Pere
Pastastrikjes gevuld met kaas en peer in gorgonzolasaus
10,00
16,00
Lasagna Bolognese
Ovenschotel van laagjes pasta met bechamelsaus, gehakt, tomaat en parmezaan
10,00
16,00
Patate al Forno
Aardappeltjes uit de oven met knoflook en rozemarijn
5,00
Verdure Grigliate
Diverse gegrilde groenten
6,00
Insalata Mista
Sla, tomaat, komkommer, olijven, balsamico azijn en olijfolie
5,00
Insalata Mista con Tonno
Sla, tomaat, komkommer, olijven, tonijn, balsamico azijn en olijfolie
7,50
Insalata Mediterranea
Sla, tomaat, komkommer, olijven, mozzarella, balsamico azijn en olijfolie
7,50
Bûnet
Oma’s pudding van chocolade en bitterkoekjes
6,00
Panna Cotta
Gekookte room met saus naar keuze
6,00
Tiramisù della Casa
Huisgemaakt dessert van mascarpone, lange vingers, koffie en room
7,00
Meringata
Geflambeerde Italiaanse notenschuimtaart uit de oven
7,50
Sgroppino
Opgeklopt citroensorbetijs met limoncello
7,00
Gelato della Casa
Huisgemaakt ijs in diverse smaken
2,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Apericena-Trattoria il Pappagallo is 07.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.