Karin's Kookcollege

Meer informatie

Pastoor van Haasterstraat 7
1645 SE Ursem


Menukaart van Karin's Kookcollege

Laatst bijgewerkt op 07.07.2025
Klassiek gesorteerd
Tapas
maak een hele tafel vol met heerlijke tapas
45,00
Borrelhapjes
gezellige en smakelijke hapjes, heel veel variatie
45,00
Italiaans
leer koken als een Italiaanse nonna, verschillende technieken en authentieke recepten
56,00
Oosterse gerechten
heerlijke gerechten uit het Oosten van de wereld
52,00
High tea/high wine
maak een tafel vol met de lekkerste high tea of high wine hapjes, zoet en hartig
47,00
Feestelijke gerechten
alvast oefenen voor de feestdagen, gerechten passend bij bijvoorbeeld champagne
56,00
Basis buffet
Huzarensalade (vegetarisch mogelijk) of pastasalade; Soep naar keuze of wraps naar keuze; Saté met brood (of nasi/bami) of gehaktballetjes in tomatensaus; Stokbrood met 2 smeersels
14,00

vegetarisch vegetarisch

Bourgondisch 1 buffet
Soep naar keuze of wraps naar keuze; Pastasalade pulled chicken (vegetarisch mogelijk); Gele rijst salade met kip, garnalen of vegetarisch of kip/mango salade; Saté met mihoen speciaal (incl. saus, kroepoek, atjar en gefrituurde uitjes); Fruitsalade; Brood naar keuze met verschillende smeersels
17,50

vegetarisch vegetarisch

Bourgondisch 2 buffet
Soep naar keuze of wraps naar keuze; Couscoussalade met kip (vegetarisch mogelijk) of kip/mango salade; Pastasalade met gegrilde groenten; Gehaktballetjes in tomatensaus; Fruitsalade; Brood naar keuze met verschillende smeersels
17,50

vegetarisch vegetarisch

Italiaans buffet
Caprese salade; Carpaccio salade; Lasagne al forno (vegetarisch mogelijk); Pollo alla cacciatore met gegrilde groenten; Pasta pesto; Focaccia en ciabatta met pesto en aioli; Optioneel dessert naar keuze
17,00

vegetarisch vegetarisch

Luxe buffet
Luxe vissalade; Meloen met ham; Vitello tonnato; Carpaccio; Truffelrisotto met bospaddenstoelen; Pistolet pulled chicken met saus; Brood naar keuze met verschillende smeersels; Optioneel dessert naar keuze
20,00
Basis catering
Mini-caprese; Bladerdeeg met topping; Omeletrolletjes (vega); Omeletrolletjes met chorizo; Gevulde eitjes; Crostini met topping (vlees, kaas); Gevulde tomaatjes (vega mogelijk); Zalmrolletjes met roomkaas en komkommer; Blini's met topping. Gluten- en lactosevrij mogelijk.
28,00
Luxe catering
Empenada's (kip- of vega vulling); (Carpaccio, gerookte kip, gerookte zalm, vega) wraps; Gevuld bladerdeeg hapje (kip of vega); Filodeegbakje met vulling (kip, vlees of vega); Vitello tonnato; Carpaccio hapje; Biefstuk spiesje met paprika-dip; Gerookte zalmbonbon; Spicey garnalenspiesje. Gluten- en lactosevrij mogelijk.
38,00
Vegetarisch catering
Vegetarisch balletje met gegrilde courgette; Omeletrolletje met tomaat en pesto; Gevuld tomaatje; Komkommer met humus en gegrilde paprika; Spring rolls; Sla- of witlofbootje met guacamole en salsa; Pinchito met champignon en paprika; Bladerdeeg met topping. Gluten- en lactosevrij mogelijk.
42,50

vegetarisch vegetarisch

Minibroodje hamburger
5,00
Quiche
vlees
27,50
Quiche
vis
27,50
Quiche
vega
27,50
Huzarensalade
(ook vega mogelijk)
30,00
Zalmsalade
Tonijnsalade met rode biet
met rode biet
32,50
Pastasalade met pulled chicken
met pulled chicken
35,00
Andere salades in overleg
35,00
Tsatziki
14,00
14,00
Kruidenboter
14,00
Salsa
14,00
Pesto
14,00
Stokbrood

veganistisch veganistisch

Focaccia

vegetarisch vegetarisch

Turks brood
Cheesecake (Limoncello)
(cantucci bodem)
30,00
Cheesecake (Witte chocolade/advocaat)
(Oreo bodem)
30,00
Cheesecake (Stracciatella)
(bastognekoek bodem)
30,00
Cheesecake (Aardbei)
(haverkoekjes bodem)
30,00
Appeltaart
met of zonder noten
27,50
Worteltaart
met walnoten
27,50
Tiramisu
6,00
Appelgebakjes van bladerdeeg
27,50
Cappuccino cake
kersenvulling en Tobleroneglazuur
40,00
Pistache cupcakes
met Prosecco-glazuur
30,00
Nutella cakes
22,50
Basisprijs ontbijt
verschillende broodjes (croissant en wit/bruin hard bolletje/pistolet); beleg (kaas, jam, vleesbeleg naar keuze); (room)boter; versgeperst sinaasappelsap; gekookt eitje
52,50
Extra broodje
1,00
Extra beleg
2,50
Fruitsalade
10,00

vegetarisch vegetarisch

Ander ei
1,50

vegetarisch vegetarisch

Veuve Amiot
25,00
Moet & Chandon
Prosecco
20,00

vegetarisch vegetarisch

Wijn (rood/wit)
15,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Karin's Kookcollege is 07.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.