Menukaart van Copper Branch

Laatst bijgewerkt op 29.05.2025

Gaia's Kebab

Gaia's Classic

Heerlijk gekruide 'döner' op een warme pita met huisgemaakte ailoi, sriracha saus, verse bladsla, rode ui, salsa van komkommer, tomaat & koriander

13,90 €

Smokey Goodness

Heerlijk gekruide 'shoarma' op een warme pita met huisgemaakte aioli, sriracha, chipotele saus, verse bladsla, rode ui pickle, salsa van komkommer, tomaat & koriander

12,90 €

Golden Bite Pita

Heerlijk gekruide 'gyros' op een warme pita met huisgemaakte tzatziki saus, verse bladsla, rode ui, komkommer, tomaat en koriander

12,90 €

All Day Breakfast

Noten Mango Bowl

Bowl met mango, banaan, passievrucht op kokosyoghurt, gekarameliseerde noten, hennepzaad, chiazaad, kokosrasp en passievruchtsiroop

10,90 €

Power Sandwich

Gemarineerde Planted 'chicken', ratatouille spread, baby spinazie, tomaat, bearnaisesaus en alfalfa op een ovenverse barra galega

12,90 €

Happy Hummus Sandwich

Een ovenverse barra galega met huisgemaakte hummus, geroosterde portobello, geroosterde kikkerertwensalade, geroosterde zoete aardappel, gepofte rode paprika, mesclun en basilicumdressing

11,90 €

Copper Club Sandwich

Planted.chicken crispy, krokante 'bacon', tomaat, romaine sla en bearnaise saus op een ovenverse barra galega. Geserveerd met maïschips

12,90 €

Perfect Pesto Sandwich

Ovenverse barra galega met Planted crispy chicken, groene pesto, amandelschaafsel, dungesneden tomaat en basilicumdressing

12,40 €

Burgers

Portobellissimo Burger

Brioche bun, geroosterde portobello, geroosterde zoete aardappel, gekonfijte ui, ´cheddar kaas´, bladsla en huisgemaakte aioli

15,90 €

Grazie Mille Burger

Redefine Meat burger met homemade pesto, babyspinazie, ingelegde ui, alfalfa en gebakken uitjes op een lekker focaccia broodje

17,90 €

Truffle Burger

Redefine Meat burger met zwarte truffel 'kaas', alfalfa, mesclun, ingelegde ui en romige truffel veganaise op een vers gebakken croissant

17,90 €

Very Happy Kids Burger

Planted 'chicken' burger, gesmolten cheddar 'kaas', Hollandse bladsla en ketchup op een vers gebakken burgerbroodje

9,90 €

Bowls

Copper Branch Bowl

Bruine basmati rijst, gekarameliseerde pulled 'chicken', gekruide koolsla, broccoli, avocado, sesamzaad en huisgemaakte oriental saus

18,90 €

Poke Bowl

Basmatirijst, wakame salade, mais mango salade, avocado, rode kool, komkommer, zoete aardappel, nori, edamame, sesam dressing, sriracha mayonaise en sesamzaadjes

18,90 €

Amazing-Aztec Bowl

Falafelballetjes met rode en witte quinoa mix, mango-maïs salade, geroosterde zoete aardappel, geroosterde broccoli, mesclun, verse wortel en rode kool, gegarneerd met pompoenpitten en basilicumdressing

18,90 €

Caesar Bowl

Pasta penne, crispy 'chicken', 'bacon', croutons, crispy romaanse sla, huisgemaakte caesar dressing, edelgistvlokken, rode ui en pompoenpitten

18,90 €

Inspiring Indonesian Bowl

Op Indonesische wijze gemarineerde tempeh in een bowl met bruine basmati rijst, gado-gado, verse wortel en rode kool, ingelegde komkommer, ingelegde rode ui, malse sperziebonen, alfalfa, kokos en pinda

16,90 €

Voordeelmenu's

Bijgerechten

Loaded Nachos

Een ultra combi van tortilla chips, 'mozzarella', sriracha mayo, aioli, guacamole, jalapeno, koriander en ingelegde ui

12,90 €

Desserts

De bewerkingsstatus van de menukaart van Copper Branch is 29.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden