Menukaart van El Borne

Laatst bijgewerkt op 16.06.2025

Vooraf

Vegetarische tapas

DIVERSE GEGRILDE GROENTEN GEGRATINEERD

MET GERASPTE KAAS

7,50 €

vegetarisch

AUBERGINE, PAPRIKA EN COURGETTE UIT DE OVEN

Baked eggplant, paprika and zucchini

7,50 €

vegetarisch

CHAMPIGNONS IN KNOFLOOKOLIE

Mushrooms cooked in garlic oil

7,50 €

vegetarisch

Vlees tapas

Vis & Zeevruchten

Maaltijdsalades

ENSALADA DE VEGETARIANA

DIVERSE SOORTEN GROENTEN, AVOCADO, OLIJVEN EN GEITENKAAS

13,00 €

vegetarisch

Salade tapas

Soepen

El Borne menu

VOOR1. Gemengde salade 2. Serranoham met meloen 3. Spinaziepasteitjes APPETIZER 1. Mixed salad 2. Serranoham with melon slices 3. Spinach pie HOOFD 1. Spies van gegrilde kipfilet met knof- looksaus 2. Gegrilde runder entrecote met champignons 3. Spaanse Varkenssaté

35,00 €

Menu's & Schotels

Grill

MIXED GRILL DE CARNE

VANAF TWEE PERSONEN. DIVERSE SOORTEN VLEES: RUNDERENTRECOTE, GEHAKTBALLETJES, VARKENSHAAS, GEGRILDE KIPSPIES, GEMARINEERDE EN GEGRILDE LAMSSPIES MET GROENTEN, AARDAPPELTJES

32,00 €

vegetarisch

PESCADOS VARIADOS

VANAF TWEE PERSONEN. DIVERSE
SOORTEN VIS: ZALMFILET, PANGAFILET, SARDINES, GEGRILDE GAMBA'S, INKTVISRINGEN, GARNALEN, GESERVEERD MET GROENTEN, AARDAPPELTJES

32,00 €

vegetarisch

Hoofdgerechten

COSTILLAS

GEMARINEERDE SPARERIBS GESERVEERD MET GROENTEN EN AARDAPPELTJES

28,00 €

vegetarisch

BROCHETA DE POLLO A LA PARILLA

KIPSPIES GESERVEERD MET SPAANSE SATÉ GROENTEN EN AARDAPPELTJES

28,00 €

vegetarisch

Gerichte

ABUNDANTE DE POLLO

HARTIGE KIP IN BLADERDEEG MET ROMIGE SAFFRAANSAUS GESERVEERD MET GROENTEN EN AARDAPPELTJES. (WACHTTIJD +20 MIN)

30,00 €

vegetarisch

LOMO DE VACA A LA PARILLA

GEGRILD RUNDERENTRECOTE GESERVEERD MET CHAMPIGNONS, GROENTEN EN AARDAPPELTJES

28,00 €

vegetarisch

BIFTEC A LA PLANCHA

GEGRILDE BIEFSTUK MET ALIOLI SAUS, GESERVEERD MET GROENTEN EN AARDAPPELTJES

28,00 €

vegetarisch

BROCHETA DE CORDERO DE LA PARILLE

GEMARINEERDE EN GEGRILDE LAMSSPIESJES, GESERVEERD MET ALIOLI, GROENTEN EN AARDAPPELTJES

28,00 €

vegetarisch

Desserts

Frisdranken

Warme dranken

Luxe koffie

Whisky

Tapbier

Bieren

Aperitieven

Gedestilleerd

Likeuren

Cognac

Witte wijnen

CAMPOLOSA BLANCO (GLAS)

D.O. RIOJA, ESPAÑA DRUIVENSOORT: 100% VIURA Een lekkere witte wijn met een modern tintje Fris en fruitig met de smaak van citrusvruchten, tropisch fruit, venkel en nootmuskaat. Heerlijk als aperitief en lekker bij alle gerechten.

5,50 €

CAMPOLOSA BLANCO (KARAF)

D.O. RIOJA, ESPAÑA DRUIVENSOORT: 100% VIURA Een lekkere witte wijn met een modern tintje Fris en fruitig met de smaak van citrusvruchten, tropisch fruit, venkel en nootmuskaat. Heerlijk als aperitief en lekker bij alle gerechten.

19,50 €

CAMPOLOSA BLANCO (FLES)

D.O. RIOJA, ESPAÑA DRUIVENSOORT: 100% VIURA Een lekkere witte wijn met een modern tintje Fris en fruitig met de smaak van citrusvruchten, tropisch fruit, venkel en nootmuskaat. Heerlijk als aperitief en lekker bij alle gerechten.

29,00 €

PARREÑO VERDJO (FLES)

D.O. UTIEL-REQUENA, VALENCIA DRUIVENSOORT: 100% VERDEJO Een heerlijke heldere wijn met een frisse geur van wit fruit. De smaak is zacht, vol, vlezig en heeft een lange smakelijke afdronk. Lekker bij alle lichte en pittige gerechten, vis en zachte kaassoorten.

35,00 €

TAMUJITO (GLAS)

D.O. EXTREMADURA, ESPAÑA DRUIVENSOORT: 100% MACABEO Deze jonge wijn is lichtgeel, heeft een intense smaak van wit fruit en is evenwichtig, harmonieus en goed gestructureerd. Een frisse, makkelijk te drinken wijn. Lekker als aperitief en bij alle gerechten.

5,50 €

TAMUJITO (KARAF)

D.O. EXTREMADURA, ESPAÑA DRUIVENSOORT: 100% MACABEO Deze jonge wijn is lichtgeel, heeft een intense smaak van wit fruit en is evenwichtig, harmonieus en goed gestructureerd. Een frisse, makkelijk te drinken wijn. Lekker als aperitief en bij alle gerechten.

19,50 €

TAMUJITO (FLES)

D.O. EXTREMADURA, ESPAÑA DRUIVENSOORT: 100% MACABEO Deze jonge wijn is lichtgeel, heeft een intense smaak van wit fruit en is evenwichtig, harmonieus en goed gestructureerd. Een frisse, makkelijk te drinken wijn. Lekker als aperitief en bij alle gerechten.

29,00 €

Cava

JAUME SERRA BRUT (GLAS)

D.O. CAVA, ESPAÑA DRUIVENSOORT: 1PARELLADA, MACABEO, XAREHO Heerlijke Spaanse belletjes, een gezellige start! Deze Cava is fris, fruitig, goed in balans en met een intense afdronk. Lekker bij vis en lichte gerechten.

6,00 €

JAUME SERRA BRUT (FLES)

D.O. CAVA, ESPAÑA DRUIVENSOORT: 1PARELLADA, MACABEO, XAREHO Heerlijke Spaanse belletjes, een gezellige start! Deze Cava is fris, fruitig, goed in balans en met een intense afdronk. Lekker bij vis en lichte gerechten.

30,00 €

Cocktails

Rode wijnen

CAMPOLOSA TINTO (GLAS)

D.O. RIOJA, ESPAÑA DRUIVENSOORT: 100% TEMPRANILLO Deze wijn heeft een intense smaak van rood fruit. De afdronk is lang en zacht met een nasmaak van bramen en aardbeien. Dit is een lekkere, gemakkelijke wijn om te drinken Ideaal als aperitief, lekker bij alle gerechten.

5,50 €

CAMPOLOSA TINTO (KARAF)

D.O. RIOJA, ESPAÑA DRUIVENSOORT: 100% TEMPRANILLO Deze wijn heeft een intense smaak van rood fruit. De afdronk is lang en zacht met een nasmaak van bramen en aardbeien. Dit is een lekkere, gemakkelijke wijn om te drinken Ideaal als aperitief, lekker bij alle gerechten.

19,50 €

CAMPOLOSA TINTO (FLES)

D.O. RIOJA, ESPAÑA DRUIVENSOORT: 100% TEMPRANILLO Deze wijn heeft een intense smaak van rood fruit. De afdronk is lang en zacht met een nasmaak van bramen en aardbeien. Dit is een lekkere, gemakkelijke wijn om te drinken Ideaal als aperitief, lekker bij alle gerechten.

29,00 €

PARREÑO TINTO (FLES)

D.O. UTIEL-REQUENA, VALENCIA DRUIVENSOORT: TEMPRANILLO & CABERNET SAUVIGNON Een dieprode wijn met een jonge ziel. Deze wijn is fruitig met een variatie aan aroma's, goed gebalanceerd en een volle ronde smaak in de mond. Een wijn die makkelijk drinkt met een lange, aangename afdronk. Lekker bij alle vleesgerechten.

35,00 €

DUQUE DE ARCAS BARRICA TINTO 2011 (FLES)

D.O. UTIEL-REQUENA, VALENCIA DRUIVENSOORT: TEMPRANILLO & CABERNET SAUVIGNON Een dieprode wijn met tempranillo en cabernet sauvignon. Deze wijn heeft drie maanden gerijpt in eikenhouten vaten wn heeft de smaak van rijp rood fruit met een beetje vanille. Een wijn met een volle ronde smaak in de mond, een heerlijke sensatie met een lange aangename afdronk. Lekker bij alle vleesgerechten.

40,00 €

Rosé wijnen

CAMPOLOSA ROSADO (GLAS)

D.O. EXTREMADURA, ESPAÑA DRUIVENSOORT: 100% PARDINA Deze wijn heeft de geur van rood fruit, met name aardbij, framboos en kers, maar teven exotisch fruit. Geeft een volle smaak en is tegelijk fris. De afdronk is soepel met een terugkerende smaak van kersen. Heerlijk als aperitief bij lichte gerechten.

5,50 €

CAMPOLOSA ROSADO (KARAF)

D.O. EXTREMADURA, ESPAÑA DRUIVENSOORT: 100% PARDINA Deze wijn heeft de geur van rood fruit, met name aardbij, framboos en kers, maar teven exotisch fruit. Geeft een volle smaak en is tegelijk fris. De afdronk is soepel met een terugkerende smaak van kersen. Heerlijk als aperitief bij lichte gerechten.

19,50 €

CAMPOLOSA ROSADO (FLES)

D.O. EXTREMADURA, ESPAÑA DRUIVENSOORT: 100% PARDINA Deze wijn heeft de geur van rood fruit, met name aardbij, framboos en kers, maar teven exotisch fruit. Geeft een volle smaak en is tegelijk fris. De afdronk is soepel met een terugkerende smaak van kersen. Heerlijk als aperitief bij lichte gerechten.

29,00 €

Sangria

De bewerkingsstatus van de menukaart van El Borne is 16.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden