Gys

Meer informatie

Amsterdamsestraatweg 113
3513 AC Utrecht


Menukaart van Gys

Laatst bijgewerkt op 16.07.2025
Klassiek gesorteerd
High tea deluxe
Al het lekkere van de high tea, met een mimosa bij ontvangst en een cocktail naar keuze om mee te genieten
44,95
High tea
Een selectie van zoete en hartige gerechten van de kaart - chef's choice. Inclusief een glas huisgemaakte limonade/sap en onbeperkt losse en verse thee
34,95
Gys ontbijtplank
Ontbijtplankje met bier, pancake en metts tomato foccacie
9,95
Ruffle my truffle
Gefrituurde oesterzwam, gemarineerde tomaat, truffle mayonaise, Parmezaanse kaas, pompoenpitten, brood
14,95
Gys çilbir
Labneh, crispy chillies tofu scramble, seizoensgroenten, hangop, brood
13,95
Korean bulgogi bites
Bulgogi bloemkoolchunks, kimchi mayonaise, ijsbergsla wraps, cheddar saus, wortel-kool pickle, no-waste furikake
12,95
Caesar club sandwich
Sandwich met BBQ chunks, caesar mayonaise, portobello bacon, little gem, tomaat, komkommer, zoete aardappel chips
14,95
Shakshuka
Tomatensaus, tofuscramble, zhug, feta, groene kruiden, noten-specerijen mix, brood
13,95
Blueberry pancakes
Blueberry pancakes, blauwe bessen coulis, maple syrup, kokos, vers fruit
12,95
Summery orzo
Orzo, zomerse groenten, consommérida, barbecue peulvruchten, gerookte venkel, no-waste herb-olie
17,95

vegetarisch vegetarisch

Ricotta tomato focaccia
Focaccia, whipped almond-ricotta, coeur de boeuf tomaat, gerookte cherrytomaat, gekarameliseerde pangrattato
11,95
Tandoori style aubergine
Aubergine, zwarte knoflook, tandoori-tomaten saus, linzenpakora, ingelegde aubergine, raita, geroosterde cashewnoten
17,95
Kokos-basilicum soep
Thaise basilicum, kokos, limoenblad, citroengras, laos met een sneetje brood
8,95
Pannenkoek, vers fruit uit het seizoen
Pannenkoek, vers fruit uit het seizoen
5,50
Orzo met groentjes
Orzo, tomaatjes en bimi
5,50
Tosti'tje kaas
Tosti met kaas kan ook plantaardig
5,50
Yoghurtje met banaan
Yoghurt, banaan, framboos en muesli
5,50
Kipvingers maar dan lekkerder
Gefrituurde oesterzwammen met salade en extra lekkere mayo
9,50
Kikkererwten bites
Bites van kikkererwten met groene groenten
9,95

vegetarisch vegetarisch

Bordje met groenten
Tomaatjes en komkommer
4,00

vegetarisch vegetarisch

Loaded za'atar fries
Friet, za'atar, feta, granaatappel, licht pittige paprika saus, zhug, peterselie
9,95
Truffle mushrooms
Defrituurde oesterzwammen, truffle mayonaise, Parmezaanse kaas, basilicum
11,95

vegetarisch vegetarisch

Indian style pakora's
Zwarte knoflook, tandoori-tomaten saus, linzenpakora, ingelegde aubergine, raita, geroosterde cashewnoten
15,95
Focaccia
Huisgemaakte focaccia, whipped butter, crispy chillies
9,95

vegetarisch vegetarisch

Ceasar salad
Misc caesar dressing, Romeinse sla, trash furikake, no-waste croutons
11,95
Loaded za'atar fries
Friet, za'atar, feta, granaatappel, licht pittige paprika saus, zhug, peterselie
9,95
Bulgogi bites
Bulgogi bloemkool chunks, kimchi mayonaise, cheddar saus, komkommer, wortel-kool pickle, no-waste furikake
12,95
Grilled veggies a la Catalan
Barbecue vegades, no-waste hot honey, romescosaus, hazelnoot
9,95
Truffle mushrooms
Gefrituurde oesterzwammen, truffle mayonaise, Parmezaanse kaas, basilicum
11,95
Kokos-basilicum soep
Thaise basilicum, kokos, limoenblad, citroengras, laos
7,50
Indian-style pakora's
Zwarte knoflook, tandoori-tomaten saus, linzenpakora, ingelegde aubergine, raita, geroosterde cashewnoten
15,95
Dutch tomato & ricotta
Whipped almond-ricotta, coeur de boeuf tomaat, gerookte tomaat, aardbei-uien compote, pangrattato
13,95
BBQ leek
Mais-pompoen crème, salsa macha, gerookte prei, gerookte-prei olie, no-waste tajin
12,95
Ajo blanco
Amandel crème, BBQ wortel, amandel-sjalot vinagrette, gefermenteerde wortel, magnolia
11,95
Gochujang cauliflower
Gochujang bloemkool, whipped bloemkool creme, kimchi beurre blanc, crispy tofu, smashed cucumber salad
14,95
Kimchi Cauliflower
Gochujang bloemkool, whipped bloemkool crème, kimchi beurre blanc, crispy tofu, smashed cucumber salad
24,95
Tandoori eggplant
Aubergine, zwarte knoflook, tandoori-tomaten saus, linzenpakora, ingelegde aubergines, raita, geroosterde cashewnoot
23,95
Spanish chorizo orzo
Orzo, chorizo, gerookte venkel, gebarbecuede tuinbonen, artisjok, citroen-paprika fond, venkel olie
22,95
Sicilian BBQ plate
Crispy citroen basilicum bites, bagna cauda, BBQ bimi, wilde bladgroente, courgettecrème, salsa verde, saffraan olie
23,95
Gys koffie
Warme drank naar keuze, zoetigheden van onze patisserie chef
11,95
Strawberry elderflower
Gegrilde aardbei, aardbei-amazake sorbet, vliesbloesem crisp, geraspte aardbei parmezaan
10,95
Pistachio white chocolate fudge
Pistache, witte chocolade, framboosensorbet, pistache-hazelnoot caramel, ingelegde framboos
11,95
Coconut & pineapple
Hibiscus-kokoscrème, limoenblad granita, gegrilde ananas, pink spice mix, sesam-pompoenpitten
9,95
Orzo met groentjes
Orzo, tomaatjes en bimi
10,95
Kipvingers maar dan lekkerder
Gefrituurde oesterzwammen met salade en extra lekkere mayo
9,50
Kikkererwten bites
Bites van kikkererwten met groene groenten
9,95

vegetarisch vegetarisch

Bordje met groenten
Tomaatjes en komkommer
4,00

vegetarisch vegetarisch

Bolletje ijs
Aardbeien ijs en frambozen ijs, prijs per bolletje
2,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Gys is 16.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.