Menukaart van Brasserie De Raadskelder

Laatst bijgewerkt op 05.08.2025

Voorgerechten

Knoflook-champignons

The all-time favourite! Vers gebakken champignons met verse knoflook en peterselie. Geserveerd met brood en aioli.

12,50 €

Maaltijdsalades

Salade forel

Gerookte forelfilet van Geulhof in Mechelen op een frisse salade van knapperige venkel, komkommer, doperwtjes en zeekraal. Afgewerkt met een citroen-dillesaus en amandelschaafsel.

22,50 €

Salade Geitenkaas met rode biet

Frisse slamelange met Limburgse Sjevraoje geitenkaas met honing, rode biet, walnoten en een lichte vinaigrette.

21,95 €

Hoofdgerechten

Runderbrochette

Gegrilde runderspies van Slagerij Kusters met een huisgemaakte chimichurri. Geserveerd met verse frites en een frisse salade.

24,95 €

De Burgermeester

Rundsburger geserveerd op een briochebroodje met cheddarkaas en een kruidige burgersaus. Uiteraard met verse frites.

21,50 €

Vols au vent

Ragout the Belgium-way! Huisgemaakte videe met kip, gehaktballetjes, champignons en bladerdeeg krokant. Geserveerd met frites en een frisse salade.

22,95 €

Limburgs zoervleesj

Klassieke Limburgse stoof van mals rundvlees, zacht gegaard in appelstroop, azijn en kruiden. Geserveerd met frites en een frisse salade.

22,95 €

Desserts

Mango Crème Brûlée

Klassieke Franse Crème Brûlée met een knapperig laagje gekarameliseerde suiker en een zachte vanillepudding met een mango-twist.

7,95 €

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie De Raadskelder is 05.08.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden