LIMES aan den Rijn

Meer informatie

Voorschoterweg 23g
2235 SE Valkenburg


Menukaart van LIMES aan den Rijn

Laatst bijgewerkt op 06.02.2025
Klassiek gesorteerd
ZACHT GEGAARDE HEILBOT
gamba tartaar | rode kool | bleekselderij
17,00
STEAK TARTAAR
truffel | eidooier | rösti | Parmezaan
17,00
TOFU IN KATAIFIDEEG (VEGA)
paksoi | sesam | avocado | komkommer
16,00
GEAY OESTERS
1/2 dozijn | citroen | sjalot
27,00
GEBAKKEN SNOEKBAARS
rettich | mango | bloemkool | groene curry
19,00
KROKANT GEBAKKEN ZWEZERIK
appelstroop | mosterd | zuurkool Beurre Blanc
22,00
LANGOUSTINE
kumquat | gele tomaat | brioche | bisque
21,00
EENDENBORST ASIAN STYLE
paksoi | sesam | koolrabi | Hoisinsaus
27,00
KROKANT GEBAKKEN DORADE
pasta | ratatouille | | olijf | tomaten Beurre Blanc
26,00
AUBERGINE DONUT (VEGA)
wortel | granaatappel | zwarte knoflook | artisjoksaus
26,00
ZACHT GEGAARDE ROGVLEUGEL
garnaal | bundelzwam | hazelnoot | Beurre Noisette
29,00
ROSÉ GEBRADEN OSSENHAAS
tramezzini | truffel | gebrande prei | Madeirajus
32,00
Suppl. gebakken eendenlever
10,00
CHOCOLADE
pompoen | bergamot
14,00
KOKOS & ANANAS
witte chocolade | cassave | passievrucht
12,00

vegetarisch vegetarisch

DESSERT "LIMES"
Dessert van het surprisemenu
12,00
KAZEN
Binnen- en buitenland | tomaat | Brioche brood
16,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van LIMES aan den Rijn is 06.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.