ZIN aan de Brug

Meer informatie

Th, Theo Dorrenplein 22
6301 DV Valkenburg


Menukaart van ZIN aan de Brug

Laatst bijgewerkt op 27.01.2025
Klassiek gesorteerd
vanaf 17.00 uur
Broodplank met dips
7,50
Buratta
Gemarineerde tomaatjes, basilicum, aceto, rucola & pijnboompitten
13,00
Rode Bieten Carpaccio
Gekarameliseerde rode ui, geitenkaas, rucola, basilicum aceto & kappertjes
11,50
Arancini
Risottoballetjes met tomaat & mozzarella, basilicum, rucola, Parmezaanse kaas
9,50
Carpaccio van rund
Dun gesneden ossenhaas, truffelsaus, Parmezaanse kaas, tomaat, pijnboompitten, rucola & aceto
13,00
Crispy Chicken
Krokante kip, knoflooksaus & citroen
9,50
Vleesplankje
Prosciutto crudo, coppa di Parma & Chorizo
13,00
Gamba's Al Ajillo
Knoflook, piri piri, citroen, peterselie, rucola, tomaat & aioli
13,00
Crispy Calamari
Inktvisringen, citroen, peterselie & knoflooksaus
11,00
Toscaanse tomatensoep
Geserveerd met brood
7,95
Franse uiensoep
Geserveerd met brood
8,50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frietjes en mayonaise
Classic burger
100% Rundvleesburger met bacon, cheddar kaas, piccalilly mayonaise, tomaat, sla rode ui en augurk
18,50
Ultieme vegaburger
No beef burger met cheddar kaas, avocadospread, chipotlemayo, gekarameliseerde rode uit, tomaat, augurk, salade
18,50
Kipsaté
Geroosterde kipsaté, satésaus, atjar, kroepoek, frisse salade.
19,50
BBQ Spare Ribs
Geroosterde spare ribs met bbq saus, sesam, bosui, koolsalade
22,50
Limburgs zuurvlees / Oet de streek
Zacht gegaard rundvlees met salade
17,50
Rib Eye Steak 250 gram
Gegrilde ribeye, peterselieboter, frisse salade
27,50
Black Angus Steak
Biefstuk, Porto- rozemarijnsaus, zoete aardappelpuree & seizoensgroenten
25,00
Zalmfilet
Gebakken zalmfilet, sojasaus, zoete aardappelpuree, groene asperges, courgette, zwart-sesam & rucola
24,00
Gamba's Al Ajillo
Knoflook, Piri piri, citroen, peterselie, witte wijn, Parmezaanse kaas, groene asperges, rucola & aioli saus
22,50
Bloemkool Steak
Bloemkool gemarineerd in Ras el Hanout, geitenkaas,walnoten, peterselie, rucola & aceto
17,50
Brood met dips
7,50
Friet met mayonaise
4,00
Friet met truffelmayonaise, parmezaanse kaas, peterselie
6,00
Groene salade
4,50

veganistisch veganistisch

Vanille Roomijs
Seasalt caramelsaus, walnoten en popcorn
9,00
Passievruchtsorbet
Granaatappelsaus, perzik, blauwe bessen en merinque
9,00
Coupe aardbei
Aardbeien, vanille roomijs, witte chocoladesaus, speculoos crumble, merinque (Seizoen)
9,50
Tiramisu
9,00
Kaasplank
14,50
Koffie Ingedael
8,00
Kids Desserts
Ben & jerry's mini cup cookie dough
5,00
Kids vanille roomijs met aardbeiensaus en slagroom
5,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van ZIN aan de Brug is 27.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.