Waar heb je trek in?

du Commerce

Meer informatie

Frans van Beststraat 7a
5554 EA Valkenswaard

Vind je het lekker hier?

Menukaart van du Commerce

Laatst bijgewerkt op 11.08.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Om mee te beginnen

Rustique Paulusbol
Vers afgebakken rustique bol met truffelmayonaise en kruidenboter.
8,00 €
Vind ik lekker!
Bruchetta's met tomaten en/of tonijn
Overheerlijke bruchetta's, vier stuks met een lekkere tomatentapenade in olijfolie en/of met eigen gemaakte tonijnsalade.
7,00 €
Vind ik lekker!

Voorgerechten

Tomatensoep
Verse tomatensoep uit eigen keuken. Ook vegetarisch te krijgen, vraag ernaar!
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Beef tataki
Beef tataki met wakame en teriyakisaus.
14,50 €
Vind ik lekker!
Vitello Tonnato
Lekker kalfsvlees met kappertjes en een tonijnmayonaise.
12,50 €
Vind ik lekker!
Scampi's in lookroom
Scampi's badend in een gloeiend hete lookroom.
11,50 €
Vind ik lekker!
Bao buns met Tatsuta kip
Tatsuta kip op een bao bun met barbecuesaus, wasabimayo en witte kool. Tip van de chef!
11,50 €
Vind ik lekker!
Burrata fritta
Burrata in een lekker gepaneerd jasje met (natuurlijk) tomaat, basilicum, balsamico en pesto.
14,50 €
Vind ik lekker!

Maaltijdsalades

Maaltijdsalade Scampi
Heerlijke scampi's in de mix met een lekker salade.
19,50 €
Vind ik lekker!
Maaltijdsalade Kip
Heerlijke salade met kip, jambalasaus, mango, croutons en zonnebloempitten. Ook verkrijgbaar met vegetarische kip!
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Vitello Tonnato
Heerlijke verse salade met gegaard kalfvlees en een tonijnmayonaise.
17,50 €
Vind ik lekker!
Maaltijdsalade Burrata Frita
Salade Burrata fritta met serrannoham.
18,50 €
Vind ik lekker!

Burgers

Willem II Burger
De enige, echte Willem II Burger. Met lollo verde sla, tomaat, augurk, rode ui, cheddar, bacon, ketchup en mosterdmayonaise.
17,00 €
Vind ik lekker!
Spicy Burger
Met lollo verde sla, tomaat, augurk, rode ui, jalapeño, cheddar, bacon en spicy mayo.
17,00 €
Vind ik lekker!
Kip Burger
Voor de liefhebbers van kip hebben we een lekkere crunchy kipburger met lollo verde sla, augurk, rode ui en Jambala saus.
17,00 €
Vind ik lekker!
Pulled Pork Burger
Een fantastisch broodje met sappige pulled pork, witte kool, rode ui en afgetopt met barbecuesaus.
17,00 €
Vind ik lekker!
Truffel Burger
Met rucola, parmezaan, pijnboompitten, Coppa di Parma, truffelmayonaise en truffelchips.
17,00 €
Vind ik lekker!

Smash Burgers

Double Smash Burger
Twee flinterdunne patties op een brioche bun met barbecuesaus en mosterdmayo. En uiteraard met cheddar, spek, augurk en ui.
17,00 €
Vind ik lekker!
Smash Willem II Burger
17,00 €
Vind ik lekker!
Spicy Smash Burger
17,00 €
Vind ik lekker!
Truffel Smash Burger
17,00 €
Vind ik lekker!

Hoofdgerechten

Saté van de haas
Heerlijke saté van de haas. 300 gr schoon aan de haak (of op het stokje). Rosé gebakken en natuurlijk met satésaus.
19,50 €
Vind ik lekker!
Spareribs
Onze spareribs worden acht uur lang gegaard en daarna gelakt in barbecuesaus voordat ze op je bord verschijnen. En dat proef je!
25,50 €
Vind ik lekker!
Diamanthaas
Een heerlijk stukje rundvlees met gegrilde groenten en een saus naar keuze.
24,00 €
Vind ik lekker!
Kalfsmuis
Een perfect bereid stukje vlees van het kalf. Dit moét je een keer geprobeerd hebben. Met saus naar keuze en gegrilde groente.
22,50 €
Vind ik lekker!
Scampi's in lookroom
Super lekkere scampi's (of scampi voor de taalpuristen) die baden in lookroom met tagliatelle. Liever met frietjes? Geen probleem.
22,50 €
Vind ik lekker!
Oosterse Kip
Kip op oosterse wijze met tagliatelle. Liever met frietjes? Geen probleem. Ook verkrijgbaar met vegetarische kip!
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Slibtong à la meunière
In roomboter gebakken slibtong met ravigottesaus.
25,50 €
Vind ik lekker!
Brisket
Brioche bun met brisket, augurk, ui, witte kool, barbecue- en mosterdsaus. Echt een topper om te proberen. Tip van de chef!
Vind ik lekker!

Loaded fries

Oosterse kip
Kip op oosterse wijze. Ook verkrijgbaar met vegetarische kip!
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Pulled Pork
Langaam gegaard varkensvlees.
13,50 €
Vind ik lekker!
Rendang
Indisch rundvlees, onze Willem II classic!
13,50 €
Vind ik lekker!
Sweet Chili Chicken
Dit spreekt voor zich : zoet-pittige kip
13,50 €
Vind ik lekker!

Voor de kinderen

Tomatenssoep
Verse tomatensoep uit eigen keuken.
4,00 €
Vind ik lekker!
Frietje met snack naar keuze
Keuze uit frikandel, bitterballen of kipnugget (6 stuks).
8,00 €
Vind ik lekker!
Halve sparerib
...met frietjes!
11,50 €
Vind ik lekker!
Halve saté
...ook met frietjes natuurlijk!
10,50 €
Vind ik lekker!

Desserts

Dame Blanche
Een echte klassieker: vanille-ijs met warme chocolade.
7,50 €
Vind ik lekker!
Caprizzio
Vanille-ijs gevuld met karamel en omhuld in witte chocolade met nootjes. Voor als je echt van zoet en koud houdt!
8,00 €
Vind ik lekker!
Choco trio
Een trio van witte chocolade-ijs, brownie en chocomousse.
9,50 €
Vind ik lekker!
Kinderijsje
Lekker ijsje voor de kleine lekkerbekken.
5,00 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van du Commerce is 11.08.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden