D'Oliviera

Meer informatie

Kerkstraat 50B
9641 AT Veendam


Menukaart van D'Oliviera

Laatst bijgewerkt op 02.07.2025
Klassiek gesorteerd
Insalata Mozzarella Parmigiano
Salade met gedroogde tomaten, olijven, mozzarella en parmigiano
10,00
Insalata d'Oliviera
Salade met gedroogde tomaten, artisjokken, olijven, mozzarella, grana padano en pijnboompitten
11,00
Insalata Frutti di Mare
Salade met tonijn, gerookte zalm, rode uien, tomaten en olijven
12,50
Insalata Caprese
Salade van mozzarella, verse tomaten en basilicum
8,50
Crema di Pomodori
Tomatensoep met brood
6,50
7,50
Zuppa Adriatica
Kreeftensoep met brood
12,50
Pane e Burro
Brood met kruidenboter
5,25
Pane e Pesto
Brood met pesto
6,00
Porzione di Olive
Portie olijven met knoflook en basilicum
6,00
Bruchetta Classica
Twee geroosterde broodjes met mozzarella, tomaat, rode ui en basilicum
7,50
Bruchetta Toscana
Twee geroosterde broodjes met gegrilde aubergine, courgette, paprika en ui
8,50
Antipasto d' Oliviera
Verrassing van de kok voor 2 personen
15,00
Cenetta
Verschillende kleine koude hapjes voor 2 personen, deze worden tegelijk geserveerd
17,50
Carpaccio
Dunne plakjes ossenhaas met rucola, parmezaanse kaas en pijnboompitten
14,50
Carpaccio di Mare
Dunne plakjes gerookte zalm met honing-mosterddressing en rucola
14,50
Cozze Piccante
Mosselen bereid in pikante tomatensaus geserveerd met brood
11,00
Funghi alla Crema
Gebakken champignons met knoflook en gorgonzola in roomsaus geserveerd met brood
8,50
Proscuitto con Melone
Rauwe ham met meloen
8,50
Bambino
Tomatensaus, kaas en ham/salami
7,50
Margherita
Tomatensaus en kaas
9,00
Napolitana
Tomatensaus, kaas, mozzarella, ansjovis, kappertjes
12,00
Salami
Tomatensaus, kaas en salami
10,00
Prosciutto
Tomatensaus, kaas en ham
10,00
Tonno
Tomatensaus, kaas, uien en tonijn
11,00
Calzone
Tomatensaus, kaas, champignons, paprika en ham
12,00
Capricciosa
Tomatensaus, kaas, salami, paprika en uien
12,00
Frutti di Mare
Tomatensaus, kaas, garnalen, tonijn, mosselen en ansjovis
14,50
Provinciale
Tomatensaus, kaas, salami, spek, paprika en uien
12,50
Vegetariana
Tomatensaus, kaas, champignons, paprika en uien
12,00
Dello Chef
Tomatensaus, kaas, mozzarella, verse tomaten, kappertjes, knoflook en oregano
13,50
Quattro Stagioni
Tomatensaus, kaas, ham, champignons, artisjokken en olijven
12,50
Parma
Tomatensaus, kaas, mozzarella, parmaham en rucola
16,50
Americana
Tomatensaus, kaas, champignons, paprika, ui, spek en bolognesesaus
14,50
Vulcano
Tomatensaus, kaas, champignons, ham, spek, salami, uien en Spaanse pepers
15,50
Portofino
Tomatensaus, kaas, champignons, ham, salami, paprika en uien
14,00
Hawai
Tomatensaus, kaas, ham en ananas
12,00
Quattro Formaggi
Tomatensaus en vier verschillende Italiaanse kaassoorten
14,00
Carpaccio
Tomatensaus, kaas, mozzarella, carpaccio, rucola, pijnboompitten en Parmezaanse kaas
16,50
Carbonara
Tomatensaus, kaas, ham, salami en spek
14,00
Carbonara Speciale
Tomatensaus, kaas, ham, salami, spek, uien en ei
14,50
Carbonara alla Gorgonzola
Tomatensaus, kaas, ham, salami, spek en gorgonzola
15,50
Lugano
Tomatensaus, kaas, champignons, paprika, salami, ham, rosbief, uien en ananas
16,00
Mimo
Tomatensaus, kaas, mozzarella, Italiaanse salami, artisjok, olijven, ui en knoflook
15,50
Calzone Speciale
Tomatensaus, kaas, champignons, ham, paprika, salami en tonijn
16,00
Paesana
Tomatensaus, kaas, champignons, salami, ham, spek en uien
15,00
Paesana alla Gorgonzola
Tomatensaus, kaas, champignons, salami, ham, spek, uien en gorgonzola
16,00
Paesana Mozzarella
Tomatensaus, kaas, champignons, ham, salami, uien, spek en mozzarella
16,00
Peperoni Speciale
Tomatensaus, kaas, gorgonzola, champignons, uien, paprika en Spaanse pepers
14,00
Ricotta e Spinaci
Tomatensaus, kaas, Parmezaanse kaas, ricotta, verse spinazie en knoflook
14,00
Pizza Bruchetta
Tomatensaus, kaas, mozzarella, verse tomaten, basilicum, knoflook en rode ui
14,00
Atomica
Tomatensaus, kaas, champignons, ham, tonijn, uien, asperges en Spaanse pepers
14,00
Tricolore
Tomatensaus, kaas, verse tomaten, mozzarella, verse basilicum en knoflook
14,00
d'Oliviera
Tomatensaus, kaas, mozzarella, olijven, kappertjes, verse basilicum en rucola
14,00
Gorgonzola Speciale
Tomatensaus, kaas, salami, champignons, ham, artisjokken, olijven, gorgonzola en uien
15,50
Appetitosa
Tomatensaus, kaas, ham, salami, spek, rosbief en rucola
15,50
Vegetariana Speciale
Tomatensaus, kaas, paprika, champignons, artisjokken, uien, asperges en olijven
15,00
Quattro Stagioni Speciale
Tomatensaus, kaas, ham, champignons, salami, artisjokken, asperges, olijven en ansjovis
15,50
Carpaccio di Mare
Tomatensaus, kaas, gerookte zalm, rucola en olijfolie
16,50
San Marco
Tomatensaus, kaas, tonijn, olijven, kappertjes, asperges, uien en Spaanse pepers
14,50
Capricio
Tomatensaus, kaas, ham, salami, spek, fricandeau, rosbief en rucola
16,50
Affetatti
Tomatensaus, kaas, mozzarella, Parmezaanse kaas, Parmaham, Italiaanse salami en rucola
16,50
Contadina
Tomatensaus, kaas, ham, salami, artisjokken, gorgonzola, mozzarella en uien
15,50
Pirí Pírí
Tomatensaus, kaas, pikante kipfilet en ananas
14,00
Del Monica
Tomatensaus, kaas, fricandeau, brie, verse tomaten en rucola
15,50
Amarosa
Tomatensaus, kaas, champignons, salami, ham, verse tomaten, verse basilicum en mozzarella
15,00
Romantica
Tomatensaus, kaas, ham, salami, rosbief, uien en gorgonzola
14,50
Montanara
Tomatensaus, kaas, champignons, salami, ham en uien
13,50
Santa María
Tomatensaus, kaas, ham, salami, spek en rosbief
14,50
Pietro
Tomatensaus, kaas, champignons, ham, spek, garnalen, tonijn, uien, asperges en Spaanse pepers
16,50
Bolognese
Penne of spaghetti met gehakt in tomatensaus
11,50
Carbonara
Penne of spaghetti met spek, ei en room
12,00
Vegetariana
Penne of spaghetti met gepofte paprika, aubergine, courgette, olijven, en pepers in gorgonzolaroomsaus
13,50
Linguine aí Scampi
Linguine met gamba's
16,50
Tortellini alla Gorgonzola
Verse tortellini in gorgonzolasaus
14,50
Ravioli Dimagro
Verse ravioli gevuld met spinazie en ricotta in botersaliesaus
12,50
Ravioli d'Oliviera
Verse ravioli met varkenshaas en champignons in gorgonzola-sherrysaus
16,50
Ravioli Funghi e Gorgonzola
Verse ravioli met champignons in gorgonzolasaus
14,50
Fettuccine Funghi Porcini
Fettuccine met varkenshaas in champignonroomsaus
16,50
Pappardelle alla Romana
Pappardelle met gegrilde uien en paprika in roomsaus met pecorino romano
14,50
Pappardelle Broccolata
Pappardelle met broccoli in lichtpikante gorgonzolasaus
14,50
Cannelloni
Gevulde deegrollen met spinazie en ricotta in tomatensaus met mozzarella
15,50
Lasagna Bolognese
Laagjes deeg met daartussen gehakt, tomatensaus en mozzarella
12,00
Lasagna Formaggio
Laagjes deeg met daartussen gehakt, tomatensaus, gorgonzola, mozzarella, provolone en Parmezaanse kaas
14,50
Lasagna d'Oliviera
Laagjes deeg met daartussen gehakt, tomatensaus, champignons, pikante salami, mozzarella en gorgonzola
15,50
Lasagna Gorgonzola
Laagjes deeg met daartussen gehakt, tomatensaus en gorgonzola
13,50
Lasagna del Bosco
Laagjes deeg met daartussen gehakt, tomatensaus, champignons en mozzarella
14,50
Filetto alla Gorgonzola
Biologische ossenhaas met gorgonzolasaus
27,50
Filetto alla Valdostana
Biologische ossenhaas met ham, kaas en witte wijn in roomsaus
27,50
Filetto al Pepe
Biologische ossenhaas met pepersaus
27,50
Filetto ai Funghi
Biologische ossenhaas met champignons en witte wijn in roomsaus
27,50
Filetto ai Ferrí
Gegrilde biologische ossenhaas
25,50
Saltimbocca alla Romana
Gegrilde biologische ossenhaas met biologische parmaham, salie en witte wijn in roomsaus
28,50
Involtini della Zia Teraza
Ossenhaasrolletjes van tante Teraza Gevulde biologische ossenhaas met gorgonzola, pesto en witte wijn in roomsaus
28,50
Bistecca alle Gorgonzola
Biologische entrecote met gorgonzolasaus
23,50
Bistecca alla Valdostana
Biologische entrecote met ham, kaas en witte wijn in roomsaus
23,50
Bistecca ai Funghi
Biologische entrecote met champignons en witte wijn in roomsaus
23,50
Scallopina alla Valdostana
Biologische varkenshaas met ham, kaas en witte wijn in roomsaus
21,50
Scallopina ai Funghis
Biologische varkenshaas met champignons en witte wijn in roomsaus
21,50
Scallopina alla Gorgonzola
Biologische varkenshaas in gorgonzolasaus
19,50
Scallopina Mimo
Gevulde biologische varkenshaas met biologische parmaham en gorgonzola in roomsaus
23,50
Scallopina Parmigiano
Biologische varkenshaas met Parmezaanse kaas in roomsaus
23,50
Pollo alla Gorgonzola
Biologische kipfilet in gorgonzolasaus
18,50
Pollo ai Funghi
Biologische kipfilet met champignons en witte wijn in roomsaus
18,50
Pollo alla Cacciatora
Biologische kipfilet met artisjoken, paprika en ui in rode pikante saus
18,50
Gamberoni al Vino Blanc
Grote zeegarnalen met witte wijn in roomsaus
400 gr
23,50
Gamberoni alla Pescatora
Grote zeegarnalen met gebakken ui in pikante tomatensaus
400 gr
23,50
Gamberoni al Limone
Grote zeegarnalen geflambeerd in citroen en cognac
400 gr
23,50
Dame Blanche
Vanille roomijs met warme chocoladesaus
6,00
Frutti di Bosco Casa
Vanille roomijs met huisgemaakte bosvruchtensaus
7,00
Tiramisú
Traditioneel Italiaans dessert
7,00
Coppa Alfredo
Vanille roomijs met walnoten, amandelen en honing
7,00
Coppa di Gelato Bambino
Vanille ijs met slagroom (alleen voor kinderen)
4,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van D'Oliviera is 02.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.