Waar heb je trek in?

Restaurant Mucha

Meer informatie

De Sterke Arm 1
3901 EK Veenendaal

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Restaurant Mucha

Laatst bijgewerkt op 24.06.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

VOORGERECHTEN

Carpaccio à la Mucha
Oerklassieker met een twist geraspte Parmezaan ᛫ geroosterde pijnboompitten ᛫ truffelmayonaise
Vind ik lekker!
Romige Burrata
Zomers en zijdezacht Tomatensalsa ᛫ basilicumpesto ᛫ gegrilde perzik ᛫ Italiaanse citroen-olijfolie ᛫ truffel-balsamico crumble
Vind ik lekker!
Steak Tartaar Deluxe
Fris, krachtig en verfijnd Gehakte ossenhaas ᛫ kwartelei ᛫ gefermenteerde knoflookmayonaise
Vind ik lekker!
Vitello Mucha
Een ontmoeting tussen kalf en tonijn Dungesneden kalfsvlees ᛫ tataki van tonijn ᛫ sjalotparels ᛫ mierikswortel
Vind ik lekker!
Gerookt Buikspek van de Chef
Langzaam gegaard en intens van smaak Crème van zoete aardappel ᛫ chutney van ui ᛫ gebakken beukenzwammetjes
Vind ik lekker!
Taartje van Tonijn
Fris, hartig en met een Aziatische twist Tonijntartaar ᛫ mango ᛫ wakame ᛫ mierikswortelcrème ᛫ krokant rijstvel
Vind ik lekker!
Fluweelzachte Aspergesoep
Met fijne groene kruiden Optioneel: gerookte zalm
Vind ik lekker!
Gerookte Paling op Brioche +3.5
Elegant en vol finesse Lichtgerookte paling ᛫ luchtige brioche ᛫ haringkaviaar ᛫ crème fraîche
Vind ik lekker!
Mucha’s Smakenparade +6.5 p.p.
Feestelijke proeverij op etagère – om te delen (vanaf 2 personen) Een selectie van onze meest geliefde voorgerechten
Vind ik lekker!

HOOFDGERECHTEN

Malse Zwijnshaas
Mals, romig en puur genieten Perfect gegaarde zwijnshaas ᛫ rijke truffeljus
Vind ik lekker!
Langzaam Gegaarde Sucade
Traditie met diepgang Zacht draadjesvlees ᛫ rode wijnsaus vol karakter
Vind ik lekker!
Spareribs à la Mucha
Onze klassieker – messy & heerlijk! Gemarineerde ribbetjes ᛫ huisgemaakte barbecuesaus van Mucha
Vind ik lekker!
Ravioli van Groene Asperges
Fris, vullend en vegetarisch verfijnd Gegrilde seizoensgroenten ᛫ krokante kikkererwten ᛫ Parmezaanse kaas

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Gebraden Eendenborstfilet
Intens en elegant Geserveerd met stroop van appel
Vind ik lekker!
Zeebaarsfilet
Licht, verfijnd en perfect gebakken Gebakken op de huid ᛫ klassieke hollandaisesaus
Vind ik lekker!
Tonijnsteak
Oosters met een hartige diepgang Gegrilde tonijn ᛫ sesam-ketjapsaus ᛫ lichtgekaramelliseerde sojadressing
Vind ik lekker!
The Mucha Wagyu Beef Burger
Sappig, stoer en een tikje eigenwijs Met piccalilly ᛫ BBQ-saus ᛫ krokante ui
Vind ik lekker!
Mediterrane Quiche
Rijk en kleurrijk met zuidelijke smaken Quiche ᛫ chimichurri ᛫ gegrilde groenten
Vind ik lekker!
Dry Aged Rib-Eye +8
Afkomstig van Dutch Fat Angus ᛫ knoflook-kruidenboter
Vind ik lekker!
Ossenhaas | Tournedos +9.5
Exclusief stuk rundvlees ᛫ pepersaus ᛫ Dutch Fat Angus
Vind ik lekker!
Mucha’s Meat & Greet +14.5 p.p.
De ultieme vleesproeverij – geserveerd per 2 personen Selectie van het beste vlees ᛫ huisgemaakte sauzen ᛫ frietjes
Vind ik lekker!

NAGERECHTEN

Tartelette Crema Catalana
Romig, fris en met een vleugje citrus Lemon curd ᛫ krokante tartelette ᛫ bolletjes gevuld met vanillecrème
Vind ik lekker!
Cheesecake à la Mucha
Romig, vol en onweerstaanbaar Geserveerd met sorbetijs
Vind ik lekker!
Crêpe Suzette
Een flamboyante Franse klassieker Gemarineerde aardbeien in Grand Marnier ᛫ vanille-ijs
Vind ik lekker!
Dame Blanche
Altijd goed! Vanille-ijs ᛫ warme chocoladesaus ᛫ huisgemaakte slagroom
Vind ik lekker!
Tiramisu
Romig, klassiek en onweerstaanbaar Mascarpone ᛫ lange vingers ᛫ cacao
Vind ik lekker!
Café / Thé Gourmand
Koffie of thee compleet met zoete verleiding Een selectie van kleine lekkernijen
Vind ik lekker!
Kaasplankje +3.5
Voor wie liever hartig eindigt Diverse kazen ᛫ appelstroop ᛫ kletzenbrood
Vind ik lekker!
Zoete Proeverij Boom à la Mucha +6 p.p.
Speelse etagère vol verrassingen – per 2 personen te bestellen De chef stelt dagelijks een unieke selectie samen van onze desserts
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Mucha is 24.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden