Menukaart van Zeldzaam

Laatst bijgewerkt op 28.04.2025

BORREL

VOORAF BIJ DE BORREL

SOEP

VOORGERECHTEN

SEACUTERIE

oester, gamba, Hollandse garnalen kroketje, torpedo garnaal, krokante Japanse rijst, tonijn tartaar, gerookte zalm, olijven met ansjovis, knoflookbrood

24,50 €

GYOZA

gefrituurd, vulling van groenten, mie, sesam soja vinaigrette, misomayonaise

11,00 €

vegetarisch

SALADES

VIS

huisgemaakte tonijnsalade, gerookte zalm, gebakken gamba

16,50 €

24,50 €

KROKANTE, PITTIGE KIP

Caesardressing, ei, Parmezaan

14,50 €

21,50 €

BIEFSTUK

gebakken ui, champignon, srirachamayonaise

18,50 €

26,50 €

GEITENKAAS

geroosterde mango, appelstroop, pecan-pistache crumble

14,50 €

21,50 €

vegetarisch

SALADE VAN DE CHEF

gebakken coquille, eendenlever krullen, Pata Negra, Parmezaan caesardressing

22,50 €

32,50 €

KLASSIEKERS

VLEES IN DE JUS ÓF VAN DE GRILL

VIS

SEACUTERIE

oester, gamba, Hollandse garnalen kroketje, torpedo garnaal, krokante Japanse rijst, tonijn tartaar, gerookte zalm, olijven met ansjovis, knoflookbrood, gebakken zalmbuikjes, limoen risotto

32,50 €

VEGA

DESSERTS

De bewerkingsstatus van de menukaart van Zeldzaam is 28.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden